חומרים:
5 יח' סטייק אנטריקוט במשקל 250 גרם
¼ כוס רוטב סצ'ואן קנור
½ כוס רוטב ברביקיו קנור
½ כפית תימין קצוץ
½ כפית פלפל שחור גרוס
רוצה לדעת כמה קלוריות יש פה?
ניתוח תזונתי אוטומטי של מתכון זה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה.
צולים את הסטייק על האש.
שתי דקות לפני שמוכן, מברישים משני הצדדים בכמות נדיבה של הרוטב.
ממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.
תגובות
0