חומרים:
3 כוסות כוסמת מבושלת
2 סלסלות פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
1 גביע יוגורט טבעי עד 3% שומן
2 בצלים יבשים גדולים
2 כפות שמן קנולה
אופן ההכנה:
לחמם במחבת את השמן.
לטגן את הבצל והפטריות, להוסיף את גביע היוגורט ולהביא לרתיחה בערבוב מתמיד.
לערבב עם הכוסמת.
צילום אביב חופי
