חומרים:
1 אבוקדו רך
100 גרם טופו רך
כף מיץ לימון
1 עגבנייה קטנה וקצוצה
1 בצל ירוק קצוץ
1 שן שום מעוכה
מעט מלח ופלפל
אופן ההכנה:
במעבד מזון קטן מערבלים את האבוקדו , הטופו, מיץ הלימון, השום, המלח והפלפל לעיסה אחידה.
מעבירים לקערה ומוסיפים את העגבניות הקצוצות והבצל הירוק. ומערבבים.
התזונאית שרה בר אשר, בעלת קליניקות לתזונה טבעית ברעננה, גדרה ואלקנה טל. 054-5493632. [email protected]