החומרים הדרושים
3 כוסות דובדבנים מגולענים,-"חלום בראשית"
1 כוס עלי בזיליקום תאילנדי
1 כוס עלי נענע
2 צרורות גרגר נחלים מופרד לעלים
1 כוס פיסטוק קלוי קצוץ גס
לרוטב
רבע כוס מיץ לימון
חצי כוס שמן זית עדין
2 כפות דבש פרחי הדר
2 כפות מיץ משורש ג'ינג'ר (מגרדים במגרדת וסוחטים)
מלח ופלפל לבן טחון טרי
ההכנה
טורפים יחד את כל מרכיבי הרוטב.
מניחים בקערה את העלים וחצי מכמות הדובדבנים.
יוצקים מהרוטב ומערבבים. טועמים ומתקנים תיבול.
מפזרים על הסלט את הדובדבנים הנותרים ואת היסטוק.
