סלט עלי סלק עם גבינה צפתית/בולגרית

 

חומרים:
2 חבילות עלי סלק שטופים וחתוכים לעובי 1 ס"מ
100 גרם פטריות טריות פרוסות
1 פלפל צהוב חתוך לרצועות דקות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס חומץ
200 גר' גבינה צפתית או בולגרית
מלח וסומק

אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים יחדיו.
להשהות מספר שעות לפני ההגשה.
לפני ההגשה להוסיף קוביות גבינה צפתית או בולגרית.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה