חומרים:
1 ראש סלרי
2 קולרבי בינוני
4 גזר
2 לפת בינוני
רכיבים לרוטב:
2 כפות רכז תפוזים פריגת
2 כפות רוטב צילי מתוק
1 כפית רוטב סויה מתוקה
מעט מיץ לימון
מלח לפי הטעם
אופן ההכנה:
קולפים את הסלרי, הלפת והגזר ומעבירים בקוצץ מזון בפומפייה גסה.
מערבבים את כל החומרים לרוטב.
מוסיפים לשורשים המקוצצים.
מערבבים ומגישים.