המתכון להכנה בכלי מיקרוג'ין – ראו בסוף המתכון

חומרים:

עלי לזניה

6 עגבניות טריות
מספר עלי בזיליקום
5 שיני שום
4 פטריות שמפיון
1 רסק עגבניות
4 חתיכות גבינה צהובה או כל גבינה שתרצו

1 כפית אורגנו
1 כפית מלח
½ כפית פלפל

אופן ההכנה:
חותכים לריבועים קטנים את העגבניות, הפטריות והשום ומכניסים לקערה.
מוסיפים לקערה את עלי הבזיליקום, רסק העגבניות ושאר התבלינים ומערבבים.
משמנים את צלחת המיקרוג'ין ומניחים בה את עלי הלזניה, מעל את הרוטב, ולבסוף מפזרים את הגבינה הצהובה המגורדת (או כל גבינה בה בחרנו).
חוזרים על התהליך 3 פעמים (הנחת עלה לזניה-רוטב-גבינה).
סוגרים את המיקרוג'ין ומכניסים למיקרוגל למשך 10 דקות בלבד.

המיקרוג'ין הנו כלי חרס עגול המאפשר לבשל במיקרו תוך 10 דקות את כל התבשילים שלרוב דורשים זמן רב. הפטנט של מיקרוג'ין טמון בתכנון הייחודי של הכלי, הכולל חורים על המכסה שמפזרים את החום בצורה אחידה בכלי ומזרזים את תהליך הבישול. 
SK – עולם של מתנות מהעולם, רח' שמעון הצדיק 19 תל אביב. 03-6829988

צילום הילה מלמד