שיפודי דג עם טחינה

מערבבים בקערה את המרינדה (משרה) עבור הדג ומערבבים עם קוביות הסלמון
מתכון מטעם טחינה בארכה להכנה עם שיפודי עץ קטנים על פלנצ'ה או מנגל

מצרכים

500 גרם קוביות דג סלמון

למרינדה (משרה)

1 כפית שום כתוש

2 כפות שמן זית

1 כפית פפריקה מתוקה

1 כף סויה

1 כף סילאן

½ כפית מלח

להגשה

טחינה מעודנת בבקבוק לחיץ כמו של בארכה

עלי חסה

עגבניות שרי פרוסות

טבעות בצל סגול

מעל הכל השיפודים ומעליהם טחינה

אופן ההכנה

מערבבים בקערה את המרינדה (משרה) עבור הדג.

מערבבים עם קוביות הסלמון.

מניחים במקרר ל- 20 דקות ומשפדים על שיפודים קטנים.

צולים כ- 3 דקות מכל צד.

הגשה

מגישים על ירקות ומעליהם טחינה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר