לנגוס בבראנץ' של אנגוס יונתן לבני| 29 בנובמבר 2017|לאוהבי בשר שמחפשים מסעדה למשפחה ביום שישי בצהרים, זו בהחלט אלטרנטיבה מצוינת במחיר סביר ביותר
טעימות ויסקי מקבוצת LOCH LOMOND – עולה חדש מסקוטלנד יונתן לבני| 28 בנובמבר 2017|LOCH LOMOND מייצרת סינגל מאלט איכותי. היא ממוקמת על אגם הנושא את אותו שם ונחשב לאחד מפלאי הטבע בעולם. שמה...
IRCA – הקשר האיטלקי של ענבי ציון מערכת אכול ושאטו| 25 בנובמבר 2017|בתקופה בה מדי יום נסגרות מסעדות, יש מקום לחומרי גלם מתוחכמים המייעלים את ייצור המוצר המוגמר, ושומרים על איכות קבועה...
עסקית בטאיזו – מקום לחזור אליו אביטל ענבר| 25 בנובמבר 2017|שילוב המרכיבים היה, בכמה מקרים, מקורי מאוד ומפתיע. מטבח פיוז׳ני משהו
מקדש היין של ירושלים אודליה בנאי| 24 בנובמבר 2017|אין ספק שירושלים זקוקה למקום שיקדיש זמן ותשומת לב לתרבות היין בכלל וליינות ישראלים בפרט. יש מקומות כאלה בתל-אביב, ואין...
השבוע בענף הין 105: פרשת הצוללות של ענף היין ושלושת היקבים שעלולים להפסיד 700,000 אירו אלון גונן| 24 בנובמבר 2017|השבוע סיפור שיש בו הכל: הרבה כסף, טעויות, הטעיות, התנערות, אולי אנטישמיות ובוודאי שלומיאליות. לקינוח לסופ"ש: שלושה יינות כרם יחידני...
רוטבי עגבניות חדשים של קנור – גם פתרון טעים לילדים מורעבים שף איריס לוי| 19 בנובמבר 2017|אנחנו הישראלים אוהבים אוכל איטלקי, ובמיוחד פסטה. במחקרים נמצא כי ב- 99% מהבתים בישראל אוכלים פסטה, וב- 70% מהם לפחות...
השבוע בענף היין 104: אמפורה נלחם בכשרות ותערוכת סומלייה מתחדשת אלון גונן| 17 בנובמבר 2017|השבוע על המלחמה המתוקשרת של יקב אמפורה בכשרות, בוז'ולה בישראל - מה חוגגים? תערוכת סומלייה - ראשיתה של מסורת חדשה?...
פאב 55 – כי מה צריך יותר איילת קרבצקי| 12 בנובמבר 2017|לפאב 55 יש מספר סניפים עם אותו תפריט (חפשו בגוגל: תפריט פאב 55), כך שאם בא לכם לשחזר בירושלים, כפר...
קוניאק טסרון – הכדאיות של המחיר יונתן לבני| 11 בנובמבר 2017|קוניאק נעשה בתהליך של זיקוק יין לבן אשר הותסס מלפחות 90% ענבי אוני בלאן, פול בלאנש או קולומבר
המוציא: שווה להגיע במיוחד לירושלים שחר בן-פורת| 10 בנובמבר 2017|החלל החדש של המסעדה גדול והעיצוב החם יוצר אווירה מזמינה ומלאת חיים. האוכל של לוי ממשיך את האווירה גם בארוחה...
קנקון – חוויה איכותית לפודיס באשדוד שף איריס לוי| 4 בנובמבר 2017|התוכנית היא להאריך את שעות עבודת המסעדה, במיוחד בימי שישי בערב כשבקרוב המקום יהיה פתוח גם בערבי שישי, והמסעדה תעבוד...
