כתבות

כתבות, עמוד 156

חדש על המדף

חדש בסדרת ORBIT WHITE: טעמי תות והדרים-מנטה

במסגרת הוספת טעמי הפירות החורפיים יצא מותג ORBIT בקמפיין "WHITE ORBIT – Show off your smile in style", המוקדש לחיזוק תחושת הביטחון העצמי עם שיניים נוצצות ותחושת רעננות בפה

מערכת אכול ושאטו · 27.1.2020
מדור מקצועי

אסם תפסיק את השימוש בכלים חד פעמיים

עד סוף שנת 2020 תפסיק קבוצת אסם את השימוש בכלים חד פעמיים בכל אתריה בארץ. כחלק מהוצאת הכלים החד פעמיים משימוש תספק אסם לכל עובדיה בקבוקי מים רב פעמיים אישיים. במשרדי החברה יעברו לשימוש בכוסות רב פעמיות אישיות, ובמפעלים יכניסו למטבחונים ולפינות הקפה כוסות וספלים רב פעמיים לשימוש העובדים. מסתבר כי מזה מספר חודשים כבר הוציא […]

מערכת אכול ושאטו · 26.1.2020
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 887

השבוע בסל הקניות: פיצהבורגר – לא פיצה ולא המבורגר, מוצרים במתיקות מעודנת – תולדה של חוק מבורך, ממרחים ורטבים מהמטבח ההודי – תוספת מומלצת, בייגלה עם יותר חלבון וסיבים תזונתיים – להתרגל לטעם, וגם שוקולד לאפייה

שחר בן-פורת · 25.1.2020
מסעדות

מזאג' – הדרוזית שמרימה את מצב הרוח

מקום גדול ואמונה קטנה בלב – ליצור מסעדה שמחוברת לשורשים של העם הדרוזי העתיק והמדהים דרך מטבח דרוזי עם קריצות קטנות מכול העולם

כפיר גליקו · 25.1.2020
ברים ופאבים

חדש מטמפו: בירה חיטה פאולנר ללא אלכוהול

מותג הבירה מציע את בירת החיטה שלו ללא אלכוהול עם 100 קלוריות לבקבוק 500 מ"ל. ארומה קלה של מאלט ומתיקות אופיינית לבירה החיטה המעוננת של פאולנר

מערכת אכול ושאטו · 25.1.2020
חדש על המדף

חנות מפעל חדשה לרשת אנגוס דבאח: הפעם בראשון לציון

כל נתחי הבשר מגיעים לחנויות המפעל מהעדר הפרטי של הבעלים בגליל. הרשת הציבה לעצמה סטנדרט של טריות והקפדה על כל תהליך הבשר

מערכת אכול ושאטו · 25.1.2020
חדש על המדף

מיה תעשיות מזון לקראת ט"ו בשבט: פירות מיובשים לבישול ואפייה באריזה חדשה

מיה תעשיות מזון מייצרת, אורזת ומשווקת מגוון רחב של למעלה מ-400 מוצרים (כ-850 פריטים) בשלל קטגוריות: מוצרי עזר לאפייה, קטניות, אורז, דגנים, תבלינים, פיצוחים, חטיפים, סוכריות וממתקים

מערכת אכול ושאטו · 24.1.2020
חדש על המדף

חדש מתבואות: סדרת מחיות פרי (סמוזי) 100% אורגניות ב-4 טעמים

לאריזה יש פקק בטיחותי הנסגר בהברגה ומאפשר סגירה חוזרת. יש לאחסן במקום קריר ואחרי הפתיחה לאחסן במקרר ולצרוך תוך יומיים

מערכת אכול ושאטו · 24.1.2020

עוד כתבות

יין

השבוע בענף היין 217: דם רע ביקב בן-זמרה ולעומת זה דברים טובים מארבעה ייננים

השבוע יקב בן זמרה על המדף – למה ומה יש לקנות שם, ארבעה ייננים: מפגשים עם גולן פלם ויעקב אוריה ויינותיהם, על המוקד יין של ג'וני שטרן, חמש שאלות לאיתי להט, ויש גם סיפור יין לחורף. קריאה מהנה

אלון גונן · 24.1.2020
חדש על המדף

חדש ממותג eatsane: לחם עם 2.6 גרם פחמימה לפרוסה

לאחר פיתוח במשך יותר משנה מוצג עתה מותג eatsane עם סדרת מוצרי לחמים ולחמניות מופחתי פחמימות, שלפי החברה מאיימים לשנות את כל התפיסה שלנו על לחם. "בשנים האחרונות התחלנו להבין מהם בעצם פחמימה-סוכר, ומה עודף שלהם עושה לגוף שלנו", אומר רן הירש, שותף ומנכ"ל של חברתfoods  a1c המשיקה את מותג eatsane החדש בישראל. "פחמימה שווה סוכר. […]

מערכת אכול ושאטו · 23.1.2020
חדש על המדף

חדש ממאסטר שף: נודלס אסיאתי – אטריות חיטה

נודלס אטריות להקפצה החדשות של מאסטר שף מצטרפות למגוון רחב של מוצרים מהמזרח הרחוק אותם מציע המותג

מערכת אכול ושאטו · 23.1.2020
מדור מקצועי

תחרות הבישול של תיכון קולינרי רימונים טבריה – הכל עם קוקוס

בתחרות השתתפו 22 תלמידים מכיתות י"א ו-י"ב של בית הספר שחולקו לצוותים של זוגות. משימת התחרות הייתה הכנת שלוש מנות (ראשונה, עיקרית וקינוח) בשילוב אבקת קוקוס כרכיב מרכזי

מערכת אכול ושאטו · 21.1.2020
חדש על המדף

חדש מדני וגלית: סדרת עוגיות ללא סוכר על בסיס ממתיקים טבעיים בלבד

העוגיות שעשירות בחלבון ובסיבים תזונתיים ממותקות על ידי ממתיקים טבעיים כמו סילאן, אגבה, רכז תפוחים ומונק פרוט. בהתאם לרפורמת הסימון התזונתי כל הסדרה מאושרת ללא תוויות אדומות

מערכת אכול ושאטו · 20.1.2020
חדש על המדף

סל הקניות של שחר 886

בסל שלנו הפעם משקאות קלים מופחתי סוכר – שינוי משמח, נקניקיות – אתם רוצים כאלה, ממתיקים ללא סוכר – לחובבי סטיביה, רוטב עגבניות פיקנטי לדג – מהנה, תבשיל אינסטנט אישי – למי שאוכלים

שחר בן-פורת · 19.1.2020
חדש על המדף

יהונתן בן חיים: צילום זה מקצוע מאוד בודד

יהונתן בן חיים אומר: "כצלם אני חייב לספק תוצאות יומיומיות. הלקוחות הם חברים לעבודה ולדרך אך בסופו של יום לא יישארו אם התוצרים לא ישביעו את רצונם"

רענן רוגל · 18.1.2020
יין

השבוע בענף היין 216: יין-על ישראלי בדרך, ומה מתבשל בחצר האחורית של שאטו גולן

שבוע של שאלות: האם יש בדרך סטארט-אפ ישראלי שמצא את המתכון ל'יין-על' שיכבוש את העולם? על מה דיברו בכנס היין באריאל ואיך עשו זאת? האם שאטו גולן מתכנן הפתעה עם יקב כשר? איזה יין השבוע על המוקד? האם תואר שגריר היין הישראלי יינתן למי שראוי לו? איך היו היינות בטייסטינג רום? זוכרים שפעם ברקן ניסה למכור במסעדות 'יעף יין' של אלטיטיוד? ולקינוח חמש שאלות לאוריאל הררי מיקב שריגים

אלון גונן · 17.1.2020