כתבות
כתבות, עמוד 163
חדש מנפטון: סדרת רטבי צ'אטני
צ'אטני הוא רוטב מתובל ופיקנטי שמקורו בהודו, המכיל פירות ותבלינים ומיועד לתיבול, הגשה, הכנה והעשרה של מגוון מנות
תזונה נכונה לטיפול בבריחת השתן
שינויים התנהגותיים, ובעיקר החלפה של התפריט התזונתי, יכולים לעזור לטפל בסוגים שונים של בריחת שתן. רגע לפני שאתם מתייאשים, קבלו את המתכון לאורח חיים בריא יותר – תרתי משמע
מבטיחים ומקיימים – תכנית רפת מקיימת במחלבת יטבתה
כלל יצרני החלב של מחלבת יטבתה מציבים סטנדרט חדש לרפתות בנושא אחריות סביבתית ורווחת הפרה
תפוקת בית הבד של משק משפחת ג'השאן הוכפלה באמצעות הוספת קו ייצור
תפוקת בית הבד של משק משפחת ג'השאן במושב כלנית למרגלות הכפר מג'אר, הוכפלה באמצעות תוספת קו ייצור חדיש ועדכני. האני ג'השאן, מנכ"ל משק משפחת ג'השאן, אומר כי התפוקה של קו ייצור אחד לעצירת השמן היא 100 טון זיתים ליום ועתה תגדל ל-200 טון זיתים ליום. לדבריו, הכפלה זאת בוצעה לקראת עונת המסיק החדשה כתוצאה מהביקוש […]
השבוע בענף היין 204: בציר 2019 בלי דרמות ותחרות יין בישראל VS ניו יורק
הכותרת בלי דרמות אולי מייצגת את תחושת הייננים, אבל כשקוראים על כך שבאזור מרום הגליל המגיפה של הכרמים הנגועים בווירוס ליפרול 3 גדלה וגם ברמת הגולן בכרם של אלפסי, ברור שהבעיה רחוקה מלהסתיים. קראו גם על העדפת תחרות יין בניו יורק, חמש שאלות לעופר יוכלמן, ומה עושה היום הייננית נסיה וולקוב שעבדה ביקב ברקן
סל הקניות של שחר 879
השבוע בסל שלנו: שוקולד במתיקות מעודנת – משמח, מארזי גרנולה אישיים – לאוהבי מתוק, גלידת גזר – להרפתקנים, דגני בוקר מלאים – חביב אבל לא מלהיב, וגם טופו חדש באריזת חיסכון
חדש: ארוחת חזירים מאף לזנב במטבח הפרטי והסודי של בית תאילנדי
תאריכי הארוחות הקרובות: 5.11.19, 19.11, 10.12. מחיר הארוחה 450 ₪ לסועד. מועדי הארוחות הבאות יפורסמו בהמשך
טש וטשה: גאורגיה עם גיוון
עם כל השינויים שעברה המסעדה והחידושים בתפריט היא ממשיכה לספק חוויה מיוחדת ומוצלחת שתתאים לאוהבי המטבח הגאורגי ולמי שמחפשים לגוון אותו
עוד כתבות
17-18.12.19: עשור לוועידת ישראל לחקלאות בירושלים
דיוני הוועידה יתמקדו באתגריה הגדולים של החקלאות וההתיישבות העובדת בישראל במסגרת סיעור מוחות לאומי
3-7.11.19: הקולינריה הישראלית נפגשת עם האומנות הצרפתית
ב'תארוחה צרפתית' יציגו שפים מנות מיוחדות בהשראת יצירות אומנות צרפתיות אשר יוגשו לשבוע אחד בלבד לצד הבירה הצרפתית Blanc 1664
בוקינג מציעה את יעדי הספארי היפים באפריקה
מחקר חדש של Booking.com חושף כי בכל הקשור בבחירת יעדי חופשה, 44% מהמטיילים הישראלים מושפעים ממקומות שראו בסרטים ובסדרות טלוויזיה. מאחר שרבים מאלה קשורים לבעלי חיים ולאפריקה מציעה בוקינג את יעדי הספארי המומלצים לשנה הקרובה
השבוע בענף היין 203: מה יהיה גורלו של חג היין במתחם התחנה ת"א? וחשיבותו של איש הפסיפלורה
באווירת חול המועד מתמקד השבוע אלון גונן בתערוכת היין שהתקיימה בתל אביב ובה ביקר וטעם יינות, מציג מה אהב ומה לא, ומהרהר ומערער על התנהלות חלק מהיקבים באירוע. מדור 'חמש שאלות' מארח השבוע את דורון יצחקי שמייצר את יינותיו ברחבי העולם
סל הקניות של שחר 878
לסל הקניות של חול המועד סוכות ושמחת תורה הכנסנו שוקולד קקאו זני – כיף לאכול, חטיף דגנים עם חלבון – שווה לנסות, מאכלים מצופים בשוקולד מריר – אופציה מענגת, וגם פרי הפיטאיה ובזוקה עם מילוי. מועדים לשמחה
חשבתם שחלף זמנה של הבונבוניירה כמתנה? אז לא
מחקר מגלה: 81% מהישראלים רואים בבונבוניירה מוצר בעל ערך חיובי, ל-76% הבונבוניירה מתאימה כמתנת חג וככיבוד לאורחים, ו-70% היו שמחים לקבל בונבוניירה
פזנדה – חווית בשרים מעושנים בחוות הסוסים ברמת השרון
ניסן אלקיים – הבעלים של 'המעשנת של ניסן' ומארגן אירועי בשר, עומד מאחורי שולחן הגשה גדול ומציע מתפריט כתוב בגיר מגוון נתחים מחולקים למקבצים, מהם בוחרים והמחיר בהתאם. יש כאן "מזבח ברזילאי" על גחלים עם רשת וגם פלנצ'ה באמצע, ועמדת סנדוויצ'ים מפתה
מבשלת Weihenstephan מביאה לישראל את הבירה המיוחדת לחגיגות אוקטוברפסט
הפסטביר היא בירה לאגר 5.8% אלכוהול שתימכר במהדורה מוגבלת במזיגה מהחבית במאות ברים בארץ עד סוף אוקטובר