כתבות
כתבות, עמוד 172

מסעדת ביאת בנצרת – כבוד הדדי בין שני מטבחים
נצרת – העיר הערבית הגדולה בישראל, זאת שידעה תקופות רבות של ישו ומרים, היא העיר שבחרתי לבקר בה דווקא כשהכול פתוח וזורם. שמונה בערב. מניע את המכונית, החלונות פתוחים – ואולי רק לא כדי לנשום אלא גם לראות את הרוח. נראה שרוח חדשה קוראת לי. העליות לעיר והסמטאות הצרות מזכירות לי שלא צריך למהר – […]

חשיבות העלים הירוקים בתזונה וטיפים לשילובם בתפריט
הכותבת סוזן בוורמן – נשיאה משותפת, הדרכת תזונה גלובלית בהרבלייף, מומחית בתזונת ספורט ומומחית בהשמנת יתר וניהול משקל. סוזן אומרת כי עלים ירוקים כהים הם מקור עצום לרכיבים תזונתיים. הם עשירים בברזל, סידן, סיבים תזונתיים וויטמינים A, C ו-K. השאלה היא האם אתם אוכלים מספיק מהם?

קורס שנתי: בעקבות הטעמים המקוריים של ארץ ישראל המקראית
10 מפגשים בפארק נאות קדומים לגילוי האוכל הארצישראלי המקורי. הרצאות, סיורים בשבילי הפארק, ליקוט צמחי בר ותבלין ולקינוח הכנת ארוחה קדומה. ימי שישי אחת לחודש בהדרכת ד"ר טובה דיקשטיין – מומחית לשחזור אוכל מקראי

השבוע בענף היין 190: היקבים על הכוונת
השבוע על עניבת החנק המתהדקת סביב יקבים ומאיימת על פעילותם. המקרים של ויתקין, כהנוב וברבדו הם רק דוגמה למה שיקרה יותר ויותר כחלק מההתנכלות לענף. ובנימה אופטימית שותף חדש ביקב קובננט וטעימת יינות דגל

קתאי פסיפיק מציגה תפריט חדש בהתאמה אישית לנוסעי מחלקת העסקים
קתאי פסיפיק דורגה במקום הרביעי ברשימת חברות התעופה הטובות בעולם של SKYTRAX לשנת 2019 והינה החברה הראשונה ברשימה שפועלת בישראל

דן אנד ברדסטריט על ענף הגלידות בישראל 2019: גלידריות בסיכון ושתיים השולטות בסופרים
לפי דן אנד ברדסטריט בשוק המבורקד תופסות גלידות שטראוס עם נתח שוק של 42% וגלידות נסטלה אשר חולשת על כ-35% משוק זה את רוב שטחי המקררים בקרב רשתות השיווק

חדש מקרלסברג: בירה 1664 BLANC
בירה פרימיום צרפתית 5% אלכוהול בבקבוק כחול ומעוצב בהשראת מגדל אייפל. בירה מרירה ומעודנת עם ארומות וטעמי הדרים

אוטלו ג'לאטו – גלידה עם סיום חלומי
כשמסיימים את הגלידה באוטלו לא נתקעים עם חצי גביע ריק ביד אלא עם שוקולד מעולה נגוע במעט גלידה שנמסה לתוכו
עוד כתבות

תקציב הפרסום של קפה גרג עובר לשמעוני פינקלשטיין פרלמוטר FCB
תקציב הפרסום מוערך ב-4 מיליון ₪. בנוסף מעניקה הרשת חסות למועדון מכבי תל-אביב בתקציב של כמיליון ₪

חדש מתנובה: דיפדופים – סדרת מטבלי גבינה לבנה בטעמים מיוחדים
הטעמים: אריסה ולימון, צ'טני עגבניות מיובשות, וקארי ירוק למון גראס ואננס

מזונות על: ברא צמחים מציעה את מאקה – "הג'ינסנג הפרואני"
שגרת החיים המודרניים עלולה להוביל לחוסרים של מרכיבים בסיסיים ונחוצים לגופנו כמו ויטמינים ומינרלים. לרכיבים אלה השלכות ישירות על רמת האנרגיה בגופנו ומחסור בהם מתבטא בתחושות עייפות, תשישות וחוסר מיקוד
סל הקניות של שחר 867
השבוע הכנסנו לסל הקניות בייגלה כפיות – שימושי, פריכיות בטעם זעתר – לאוהבי המוצרים, בירה לאלכוהול – לא ממש מקיימים את הבטחת הטעם, דגני בוקר בטעם בראוניז – מקיימים את הבטחת הטעם

מרס ישראל בפעילות למותג המסטיקים: Orbit מרענן לכם את הרכב
מרס הינה חברה פרטית בבעלות משפחתית עם היסטוריה של למעלה מ-100 שנה המייצרת מוצרים ומציעה מגוון שירותים לבני אדם ובעלי חיים עם מחזור מכירות של כ-35 מיליארד דולר בשנה

ליפול או לעוף – המסע של דבי מצקין לחיים ולאוכל
חלקו השני של הספר מוקדש לאוכל עם כ- 60 מתכונים ב- 6 פרקים: סלטים, מרקים, פסטה, דגים, בשרים, וקינוחים. המתכונים בספר הם אלה עליהם גדלה דבי

כמה פעמים עברתם ליד כפר כמא בדרך לצפון ולא עצרתם?
איריס לוי ראתה בכפר כמא רחובות מבהיקים מניקיון, בתים קטנים בנויים מאבן בזלת שחורה ומעליהם גגות אדומים, גינון יפהפה מסביב. מה שמסגיר את המקום הוא הר תבור הניבט כמעט מכול זווית

השבוע בענף היין 189: כוכב הפסטיבל בירושלים? לא היין
אלון גונן שוטט השבוע בין הדוכנים בפסטיבל במוזיאון ישראל והריח שבלט באוויר והשיחות ששמע לא עסקו ביין אלא בגראס. קראו על התופעה. בכל זאת גם יינות שבלטו לטעמו והתשובה של יקב כרמל לצעירים. לקינוח כתבות מעניינות שפרסמנו השבוע