כתבות
כתבות, עמוד 255

רשת קפה גן סיפור מארחת את מועדון האימונים ריאקשן
רשת קפה גן סיפור מקיימת שיתוף פעולה עם מועדון האימונים ריאקשן, בהנחייתו של המאמן יונתן מלכא, שבעברו היה ספורטאי מקצועי שהתחרה וייצג את ישראל באליפויות עולם ותחרויות בינלאומיות בחו״ל. השת"פ כולל תפריט שהורכב במיוחד עבור הרצים. מועדון האימונים משלב פעילויות והדרכות נוספות של תזונה אורח חיים עם מומחים אשר עוזרים למתאמנים להגיע ליעדים ולשלב את […]

בית לחם הגלילית על מפת התיירות האירופאית: מקום 29 בין יעדי התיירות החבויים
התייר האירופאי מבקר בחו"ל 1.5 פעמים בשנה בממוצע, ו- 46% מההוצאות הכספיות של הטיול נעשות טרם הטיול עצמו. בנוסף מדווח גידול של 12% בהוצאות של תיירים בחו"ל דרך כרטיס אשראי

"בציר ראשון" – עליבות הקולנוע
מעניין לקרוא כאשר זאב דוניה מיקב סוסון ים – איש קולנוע בעברו ויינן היום, כותב ביקורת על סרט קולנוע בו צפה, שכמובן עוסק ביין, או בערך

אגרוטופ בנתה לעלי קטיף-חסלט מפעל ייצור והפצה בנתיבות
המפעל באזור התעשייה נועם מתפרש על שטח כולל של כ-7,500 מ"ר, וכולל בית קירור, משרדים ואולמות אריזה

הערכים התזונתיים והיתרונות הבריאותיים של גבינות טבעוניות
הכותבת עומר גלעדי היא הרבליסטית קלינית ומטפלת פרא-רפואית, ויועצת לחברת משומשו

לקראת הקרנות "גנוב על העולם 3": מאמא עוף במהדורה של אריזות ממותגות מיניונים
האריזות המשתתפות במהלך הן: שניצל ג'ונגל, שניצל לבבות, שניצל כוכבים ושניצל אצבעות. אריזות המוצר יכילו מדבקות בדמויות כוכבי הסרט

סל הקניות של שחר 776
בסל שלנו השבוע: משקאות חלב ללא סוכר – עושים חשק, משקאות שקדים וקשיו – ???.., טחינה גולמית – יש טובות יותר, נשנושי שוקולד – למסיבות, מסטיק מנטה אקליפטוס – ריענון בטעם

מסעדת החצר הירושלמית חוגגת עשור – כשר וטוב זה לא תרתי דסתרי
שני דברים בירושלים אפשר לספור על יד אחת: את מספר המסעדות הלא כשרות בעיר, ואת המסעדות הכשרות המעולות. מסעדות כשרות יש בירושלים בשפע. אם בתל אביב רוב המסעדות הטובות אינן כשרות, הרי בירושלים יש כאמור שפע מסעדות כשרות, אבל כשרות טובות – יוק. אחת היחידות הזוכות אצלי לתואר "המסעדה הכשרה הטובה בעיר", היא מסעדתו של […]
עוד כתבות

הצוענייה: טעימה עם רכות מוגזמת
מיקום המסעדה בפאתי שוק הפשפשים, מבטיח סביבה מעניינת לטייל בה לפני הארוחה או אחריה, והאוכל עצמו, גם אם אותה רכות הייתה מוגזמת עבורנו, היה טעים ומספק

תחרות הציורים שלרשת מוזס חוזרת: ילדים מציירים ותורמים לכנפיים של קרמבו
במסגרת תחרות ציורי הילדים יתרמו מאות ארוחות לפעילי התנועה ויבחר הציור שייתן השראה לפלייסמנט הילדים הבא של הרשת

ארבעה יינות: המארז, הקנקן ומה שיש בו
כרמי לבנשטיין – יועצת שיווק שמשנת 1984 פעילה בתעשיית היין הישראלית, מתייחסת בכתבה לקשרי הגומלין בין המארז, הבקבוק והיין שבתוכו – ובין הלקוח שצריך להתרשם מכל אלה ולהיפרד מכספו

מזנון שבת עשיר בטנדורי הרצליה – חגיגה
רינה פושקרנה – מלכת האוכל ההודי הבלתי מעורערת במדינת ישראל, האישה שהכירה לנו את הנאן, קארי וגראם מסאלה, עלתה לארץ מניו דלהי ב- 1982

אוכל של שגב קונספט עד הבית: הכל מתחיל באריזה
בסך הכל נהנינו מאוד. האוכל טוב, מזין ומספק, ממוקם במקום טוב בין בתי האוכל הבסיסיים לבין המסעדות היקרות, וההשקעה באריזות מוסיפה לרשת נקודת זכות

השבוע בענף היין 87: הוא יחליט והוא ינווט, ולאן בדיוק אנחנו נגיע?
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם וגם קצת רכילות. השבוע: פוליטיקאי ולא איש מקצוע עם ביצים – פרופסור גרה בכנס אוהלו, נהנינו בפסטיבל הקריניאן הראשון, ומברוק לקובי ארביב

בית הספר דנון: עכשיו גם מחלקת הדרכה לעסקים
"דנון- בית הספר למצוינות קולינרית" פותח מחלקת הדרכה לעסקים, שתפעל במסגרת היחידה ללימודי המשך של בית הספר. היחידה מציעה תכניות הכשרה לפי מידה למגוון עסקים בענף המזון והאירוח. המחלקה העסקית בדנון מעניקה פתרונות הדרכתיים ממוקדים לעסקי מזון, בין אם על ידי פיתוח תכנים קולינריים ובין אם על ידי הכשרות ממוקדות לצוותי המטבח ברמות השונות. מסלולי ההכשרה […]

מסתיימת ההרשמה לקורסים לעשיית יין מבציר 2017 ביקב שורק בית ספר לעשיית יין
בחודש יולי נפתחים הקורסים לעשיית יין בציר 2017, כאשר הקורס לעשיית יין של יקב שורק נחשב לאחד הבולטים מבחינת השפעתו על מפת היקבים בארץ: 150 יקבי בוטיק הוקמו על ידי בוגרי הקורסים שהתקיימו ביקב שורק