כתבות
כתבות, עמוד 321
תוצאות חיוביות ל-EdenShield בניסויי שדה של מניעת מזיקים עם "שומר הסף" ותחילת מכירות בישראל
לדברי החברה, התקנת המערכת מנעה כמעט ב-100% חדירה של מזיקים, והביאה להפחתה של מעל 80% בשימוש בחומרי הדברה. בחממות ביקורת ללא המערכת נמדדו 500% יותר מזיקים
חברת שקד ויקב רמת הגולן מקימים חברת מכירות והפצה משותפת
החברה, בשותפות שווה של שתי החברות, תפעל בשוק המקומי בלבד, ותתמקד בהפצה ולוגיסטיקה, מתוך מטרה להתייעל ולהוזיל את העלויות הכבדות בתחום, כאשר כל חברה תמשיך לנהל מערך עצמאי של שיווק וקידום מכירות
ספר חדש בהוצאת כתר: שנה ללא סוכר – "ניסוי משפחתי ששינה את חיינו ויכול להציל את חייכם"
זהו ספרה של איב שאוב, שנתקלה בסרט ששינה את חייה. הסרט הסביר עד כמה צריכת הסוכר אחראית לתחלואה ולהשמנת היתר החולנית של האומה האמריקאית. היא התחילה ללמוד את הנושא, ורתמה את משפחתה לאתגר שנראה בלתי אפשרי – לחיות 12 חודשים ללא סוכר, והמשימה הזאת נראית כל כך בלתי אפשרית מכיוון שבכל מוצר מעובד יש סוכר.
סומלייה 2016 – מה יקבים יציגו ויטעימו
התערוכה המקצועית לענף היין "סומלייה" תתקיים בהיכל התרבות, תל-אביב, בתאריכים 26-27.1.2016. התערוכה תציג את הטרנדים, המגמות והחידושים בעולם היין הישראלי, מבחינת הייצור המקומי שמתפתח מידי בציר ומבחינת יבוא היין
פירות ים לואוקוסט: בר מזנון יאמ-ים בתל אביב
יאמ-ים ממוקם במרכז תל אביב, ופועל בקונספט של מזנון מהיר עם תפריט של ראשונות, עיקריות, סלטים ופסטות
זהירות: משקאות אלכוהוליים עם חומרים אסורים לשתייה נמצאו במחסן ברחובות
בפעילות משולבת של משרד הכלכלה והתעשייה, משרד הבריאות ורשות המיסים נתפסו משקאות אלכוהוליים עם חומר שאינו ראוי לצריכת אדם. הממונה על התקינה במשרד הכלכלה והתעשייה קורא לציבור להימנע מצריכת משקאות אלו ולהודיע לממונה על חנויות המפיצות משקאות אלו
השבוע שהיה בענף היין 21: מתחילים את 2016
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה, מי אמר, מי כיכב. אתם מוזמנים לשלוח חומרים רלוונטיים ל- editor@foodis.co.il. זה היה השבוע הראשון של 2016 – המשכים והתחלות: ספר היין החדש כן/לא, טעימה עיוורת של יינות בוטיק, ביקור ביקב ביתי, הייננים נפגשים – בעלי היקבים לא
חדש מלואקר: קוביות וופל קואדרטיני בטעמי קוקוס ולימון
וופל קואדרטיני בשני הטעמים החדשים, מכיל רכיבים טבעיים, ללא צבעי מאכל, ללא שומן טראנס וללא חומרים משמרים
עוד כתבות
חדש מקליית גת: תערובת אגוזים וחמוציות
מכילה: אגוזי קשיו, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שקדים וחמוציות. עשירה במגנזיום, ויטמין E וסיבים תזונתיים
חדש מסוגת: שקדי מרק וקרוטונים
חברת סוגת נכנסת לתחום שקדי המרק והקרוטונים, ומציעה לראשונה שלושה מוצרים חדשים: שקדי מרק, קרוטונים לסלט, וקרוטונים למרק, המשלימים את מגוון מוצרי החברה
חדש מאוליביה: רוטב שקשוקה חריף להכנה קלה ומהירה
מוצר זה מצטרף לרוטב השקשוקה הוותיק של אוליביה, ופונה כעת לקהל המחפש טעם יותר פיקנטי. גם רוטב השקשוקה החריף החדש אינו מכיל חומרים משמרים
אסם מציעה חטיפי פריכונים עם 99 קלוריות
בין המוצרים: חטיף פריכונים צ'יפס בטעם עשבי תיבול וחטיפי פריכונים 3 דגנים בטעם שום בצל
מצטיין תערוכת CES: ה-Ripple Maker שמייצר תמונה מתוך הסמארטפון על קצף החלב בקפה
שתי החברות Steam ו- HumanEyes נכללות בפורטפוליו החברות של לנדא ונצ'רס, קרן ההשקעות של תעשיין ההייטק בני לנדא
חילופי מנכ"לים ביקב צרעה: ערן פיק מחליף את אורי רן
אורי רן, מנכ"ל יקב צרעה מזה שמונה שנים, מסיים את תפקידו בימים אלו. כך נודע לאכול ושאטו. ערן פיק, יינן יקב צרעה, יחליף את אורי רן בתפקיד, וישמש גם יינן וגם מנכ"ל
השף איל לביא נפרד ממסעדת רוקח 73 בתל אביב לאחר שמונה שנים
"ברצוני להודות לשותפי חיים חזיזה על תקופה נפלאה זו ברוקח 73, ולאחל לו הצלחה בהמשך. בתקופה הקרובה אמשיך לעסוק במה שאני הכי אוהב: לבשל, לארח ולטפל במיזמי קולינריה ובפעילויות חדשות", אמר איל לביא
בדרך לריו 2016: פרימור תעניק חסות לשייטות צוף זמט וסתיו ברוקמן
החסות תכלול מלגה כספית לשייטות לצורך רכישת ציוד והשתתפות בהוצאות התחרויות של הצוות בארץ ובעולם