כתבות
כתבות, עמוד 323
"פרת אוריגמי": לראשונה טבלאות שוקולד חלב פרה במיליון עיצובים שונים
אריזת השוקולד האדומה של עלית מקבוצת שטראוס, הולכת לפנות מקומה בינואר 2016, למיליון אריזות מגוונות בעיצובים שונים ובווריאציות גרפיות ייחודיות, שלאחר הפתיחה יוכלו לשמש ליצירת פרת אוריגמh
הפתעות דצמבר ביולו 113
שני בקבוקי גוורצטרמינר – אלזסי וישראלי, קסטל גראנד וין ומרגלית ספיישל ריזרב, שניהם מ- 2007, בקבוק מעניין ויוקרתי מאזור לנגדוק, פונטה קאנה בן 14 שנה מאזור פויאק, ולסיום גאיה בן 18 שנים
יינות יקב Mas Martinet מפריורט בישראל
חבל פריורט שבקטלוניה, התברך במיקום הנושק עם הגבול הצרפתי ובטרואר בעל סוגי אדמה מיוחדים, המאפשרים גידול זני ענבים ספרדים מסורתיים וזנים בורדולוזים עם פרי שופע ומינרלי. מחיר יינות האזור לרוב מתגמל
סל הקניות של שחר 347
בסל השבוע מיץ פומלית – מומלץ, סדרת מאפי שמרים – עם הקפה, רוטב שמנת עם עגבניות – עושה את העבודה, תערובת קטניות אורגנית למרק – לא מוצלחת, פסטה קפואה – מומלצת, חטיפי חלבון – חפשו אותם, ערמונים בוואקום – מומלצים
קיטון: הם מבשלים את זה כבר 70 שנה
העניין עם אוכל מזרח אירופאי, זה שהוא יכול להיות מאוד טעים ומאוד לא טעים. ככלל, הוא נחשב לאוכל פחות עשיר ומתובל ביחס לאוכל שמגיע ממטבחים באזור המזרח התיכון ואגן הים התיכון; ויש כאלה שזה בדיוק מה שהם אוהבים
קפה לנדוור תשווק לשוק המוסדי קפה שחור עם הל באריזה אישית
תערובת הקפה לטורקי קלוי וטחון עשויה 100% פולי קפה מובחרים, בתוספת הל המוגדר בעל ארומה עשירה וטעם מעודן.כשר פרווה בהשגחת הבד"ץ עדה חרדית
השבוע שהיה בענף היין 20: סוגרים את 2015
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. מי עשה, מי אמר, מי כיכב. אתם מוזמנים לשלוח חומרים רלוונטיים ל- editor@foodis.co.il. השבוע היה האחרון של 2015. זמן לסיכומים ולגעגועים. שתהיה שנה טובה. ליין הישראלי ובכלל. מגיע לנו
בית קפה רפאלס' & יינות ועוד בפארק תעשיה משגב: לעצור לרגע את הזמן
בית הקפה רפאלס' מעוצב בסגנון אירופאי, עם אווירה חמימה ונעימה כאחד. ניתן לעצור כאן לרגע את הזמן, לנשום, וליהנות מחוויית הקנייה ומהניחוחות הנפלאים של המאפים והפירות היבשים הטבעיים
עוד כתבות
חדש בישראל: סטייק פורל ים נורבגי של בלדי
חברת "בלדי" המתמחה בעיבוד, ייצור, ייבוא ושיווק של מוצרי בשר, בקר, עוף ודגים, מציעה מוצר חדש שמגיע למקררי רשתות השיווק: סטייק פורל-ים נורבגי – 100% דג, לא מעובד, ללא כימיקלים וללא תוספת מים
תלמה במבצע אלופים: 6 חופשות זוגיות בארה"ב עם כניסה למשחק NBA ומפגש עם עומרי כספי
תלמה, יצרנית הדגנים מבית יוניליוור, יצאה במבצע אלופים, במסגרתו הרוכשים שני מוצרים של קורנפלקס תלמה ואלופים ריבועים, יוכלו להשתתף בהגרלה ולזכות בחופשה זוגית בארה"ב, הכוללת כניסה למשחק בליגת ה-NBA ומפגש אישי עם הפרזנטור עומרי כספי
5 יעדים קולינריים מומלצים בעולם לחובבי אוכל
בחירה נכונה של יעד קולינרי, תשאיר אתכם עם טעם טוב הרבה אחרי שהטיול ייגמר. הנה 5 הצעות שמתאימות לגברים, נשים, וגם משפחות עם ילדים
2016 מתחילה: מזקקת הוויסקי הראשונה בארץ Milk & Honey יוצאת לדרך
Milk & Honey היא מזקקה צעירה הממוקמת בגבול תל אביב-יפו, בסמוך לאצטדיון בלומפילד, בחלל ששימש בעבר הקרוב כבית דפוס, ובעבר מעט יותר רחוק היה חלק ממאפיית אילת. כאן עמלים על ייצור הסינגל מאלט הישראלים הראשון
לקראת ט"ו בשבט: חטיפי פירות מיובשים בהקפאה פרי free
הסדרה כוללת ארבעה סוגי פירות: ליצ'י, בננה, אגס ואננס. החטיפים מכילים רק פרי, ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים, ללא חומרי טעם וריח, וללא גלוטן. הפירות לא עברו כל תהליך של אפיה, טיגון, ניפוח וכו', ועל החטיפים מסומן תו הטבעונות Vegan-Friendly
חדש מ"בר-אל": סדרת עוגיות ללא גלוטן
בסדרת העוגיות החדשה ללא גלוטן – עוגיות טבעוניות ועוגיות ללא תוספת סוכר
רק שדולת ארץ ישראל יכולה: כנס היין הראשון בכנסת
'מדריך היין הישראלי החדש', ספר ביקורת היינות של יאיר גת וגל זהר, ממשיך לעורר עניין, והסוגייה הגיעה עד לוועדת הכנסת, כאשר שרים בכירים וחברי כנסת, ואף יושב ראש הכנסת, ישבו ביום ב' 27.12.15 סביב השולחן, והביעו תמיכה נלהבת ביין שמיוצר ביהודה ושומרון. סוף סוף היין מגיע לכנסת, ויש לובי ולוביסטים, ויש עניין, וכמובן שכל מי שלא טומן ראשו בחול, יכול לחשוב שתעשיית היין הישראלית מצאה את הדרך לגן עדן
חדש מרשת האופה מבגדד: עוגת כיפת חלב
עשויה מוס שוקולד לבן וליבה של מוס ריבת חלב, עטופה בגנאש שוקולד לבן ונגיעות קוקוס קלוי