כתבות
כתבות, עמוד 537
קוניאק מרטל חוגג בסין
שיא הערב היה העמדתו למכירה של מארז Martell Cordon bleu מהדורת ה- 100, אשר נוצרה לרגל יום ההולדת ה- 100 של מזקקת הקוניאק. מחיר הפתיחה היה 3,500 יורו, וזכו בו אנשי עסקים סינים תמורת 21,000 יורו
פסגות מרלו 2010 וירדן קצרין 2004 – שתי אכזבות
אלון גונן מדווח על שני יינות אותם טעם. לכאורה אין קשר ביניהם, בשנת הבציר, הזן, הטרואר, ואפילו המיתוג. המשותף הוא האכזבה מהיינות. חבל
הראשונים של יקבי כרמל מבציר 2012: מוסקטו וקריניאנו Young Selected
יינות קלים שאפשר לשתות במגוון סיטואציות ומקומות, עם אוכל או בלעדיו. היינות בעלי אחוז אלכוהול נמוך (5.5%) ובעבוע קל
טיבוע ציפורים: פעילות חווייתית ומיוחדת לכל המשפחה ברמת הנדיב
תפיסת הציפורים נעשית מתוך כוונה לסמנן בטבעות סימון ולעקוב אחריהן בהמשך דרכן. סימון הציפורים מקובל בארצות רבות, והמידע מתועד ומועבר בין הצפרים בעולם כולו
55Drafts&More: הצלחה חדשה
מתחם יס פלאנט החדש שנפתח לאחרונה בראשון לציון התמלא במהירות במסעדות ובתי קפה, חלקם סניפים חדשים לרשתות חדשות ואחרים חדשים לחלוטין. כזו היא 55Drafts&More, מסעדה המציעה שילוב של אלכוהול, אוכל והרבה ספורט
נובמבר בהילטון ת"א: שף לואיג'י קווינטיירי והגסטרונומיה של חבל קלבריה באיטליה
קלבריה, מחוז דרומי הממוקם על קצה המגף האיטלקי, מהווה כבר שנים יעד קבוע לחופשות של האיטלקים, ופחות מוכרת בישראל. 2 מיליון תושבים מאכלסים את 785 הקילומטרים של החבל שמפריד בין הים האיוני בדרום-מזרח לים הטירני
לילה חי מאוד 1.11: 900 תוכניות ו- 19 שנה לתוכנית
ביום חמישי 1.11.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
חדש על המדף: חטיף שוקולד ג'קסס בטעמי נוגט, שוקו-שוקו וקלאסי
ג'קסס הנו נשנוש שוקולד ממולא עוגייה. כל עוגייה בגודל סופר-מיני, עטופה בשתי שכבות שוקולד. השילוב בין העוגייה בעלת המרקם הנימוח לבין שכבות השוקולד (70% מהמוצר הוא שוקולד), יוצר כדורים בגודל ביס
עוד כתבות
מסע של מאה צעדים
מסע של מאה צעדים הוא ספר משעשע על משפחה הודית שפותחת מסעדה בכפר צרפתי שמרני. הספר מפגיש בין תרבויות בתוספת ערך מוסף קולינרי, והניו יורק טיימס תיאר אותו כ"נער החידות ממומביי פוגש את רטטוי"
הפעם ה-197 של האוקטוברפסט – והשנייה של דני
השילוב של אוקטובר, מינכן ובירה הוא חד משמעית "אוקטוברפסט". דני בר היה שם גם השנה, נהנה מהחוויה האולטימטיבית לחובב בירה כמוהו, ומשתף אותנו. הפעם הבאה: 21 לספטמבר עד 6 לאוקטובר 2013
רשת יינות ביתן חנכה אתר מכירות אינטרנטי באתר הקניות Mysupermarket
הרשת תאפשר לבחור את הסל עם המחירים הזולים ביותר, ולקבל אותו הביתה מבלי מלבקר בסופר, וזאת באמצעות אתר השוואת מחירים אשר הגיע מאנגליה. מתכונת ההזמנה באינטרנט תפעל תחילה בשלושה סניפים: אשדוד, קריית שדה התעופה וראשון לציון
כיצד להימנע מזיופים ולזהות שמן זית איכותי
ציבור הצרכנים בישראל רוכש ועושה שימוש בשמני זית אשר אינם ראויים למאכל, המהווים סכנה לבריאות, והן בשמני זית מהולים, החסרים כל אותן סגולות וערכים תזונתיים המיוחסים לשמני זית טהורים
מלי לוי היא הפרזנטורית לקמפיין השניצלים 100% רכיבים טבעיים של עוף טוב
בקמפיין מופיעה מלי כאימא קרייריסטית שלא תמיד מוצאת זמן להכין שניצל ביתי לילדים אך גם לא מוכנה להתפשר, ובוחרת בשניצל ה-100% רכיבים טבעיים של "עוף טוב" שהנו הכי קרוב לשניצל הביתי של אמא
Le Café du Commerce – ארוחה שהחלה ב-1921
האוכל צרפתי מסורתי, בלי מהפכות וחידושים – וזה מה שטוב במסעדה כזאת, כשהמנות לא בהכרח עצומות, אבל הרכב של מנה ראשונה, מנה עיקרית, קינוח וקצת באגט עם חרדל, יוצר את אפקט השובע ושביעות הרצון המתבקש
נובמבר: טעימות והדגמות של תה גלוקודן לסוכרתיים במסגרת חודש המודעות הבינלאומית לסוכרת
מספר חולי הסוכרת בישראל מגיע ל-700,000 איש. מספר זה כולל כ-400,000 חולי סוכרת מאובחנים ועוד כ-300,000 חולי סוכרת סמויים שלא אובחנו עדיין ואינם מודעים למחלתם. חודש המודעות הבינלאומי למחלת הסוכרת יצוין בנובמבר במטרה להגביר את המודעות לצורך להבדק
שף אלרן גולדשטיין מגשים כבר את החלום הבא
החלום של אלרן גולדשטיין הוא לפתוח מקום מרכזי גדול בו יבשל ויכין הכל – לכל סוגי הקשרי המזון: מסעדה, טייק אוויי, קייטרינג, אירועים. תוך שנתיים וחצי החלום יתגשם. נעקוב