כתבות
כתבות, עמוד 541
מחקר: הרכיב הכימי BPA המצוי בפחיות משקה קל ואריזות מזון רבות אחראי במידה מסוימת להשמנת ילדים ונוער
הרכיב הבעייתי פועל כמו ההורמון הנשי, ומגדיל כנראה את תאי השומן בגוף
טרנד משמעותי חדש של מותג פרטי-פרימיום חודר במהירות לרשתות מובילות בארה"ב, אירופה ובריטניה
מותגי הפרימיום משפרים את הרווחיות, מעניקים חוויית קניה, ואינם פוגעים בתדמית הדיסקאונט
רשת אטלס פותחת בירושלים את מלון הבוטיק ארתור
המלון החדש ממוקם ברחוב דורות ראשונים, על מדרחוב בן-יהודה, ובו 54 חדרים. הסגנון קולוניאלי, ברוח שנות ה- 30 של המאה ה- 20
ג'ק דניאלס חוגג 162 שנים
לקוח שיזמין משקה ממשפחת ג'ק דניאל'ס בברים ברחבי הארץ, יקבל כרטיס גירוד שיאפשר זכייה באחד מהפרסים הבאים: מיניאטורה, חולצה, פלאסק יוקרתי, כובע, צ'ייסר, מחזיק מפתחות, או כניסה להגרלת בר חבית ג'ק ביתי מאובזר
סל הקניות של שחר 197
בסל שלנו הפעם שני סוגי פירורי לחם, חטיפי גרנולה, קפה שחור, ושני סוגי סוכריות – לא ממש אוכל אבל מוצרים נפוצים במטבח ובבית
מרכז המבקרים המחודש של יקבי בנימינה: יין ואוכל
עם יקבי כרמל ותשבי הסמוכים, כל אחד עם מרכז המבקרים הנעים שלו ומסעדותיו, כמו גם מספר יקבי בוטיק מעניינים, מרכז המבקרים של יקבי בנימינה עוזר לחזק את אזור זיכרון יעקב/בנימינה כאחד המסלולים היותר מסבירי פנים עבור תיירים קולינריים
Marley’s Mellow Mood – משקה קל ותוסס חדש בישראל
המשקה החדש מבית המותג בוב מארלי, מגיע לארץ בשני טעמים: הדרים ופירות ויער, ומבוסס על תמציות צמחים כגון פרחי קמומיל, פקעות ורדים, מליסה ופסיפלורה
56 טבחים מרשת מלונות ישרוטל יתחרו על תואר מאסטר בייקר 2012
התחרות תתחיל ב- 15 באוקטובר בהשתתפות 56 טבחים שיצוותו ל- 28 זוגות, כאשר לחצי הגמר יעלו 12 זוגות, ולגמר שיתקיים ב- 24 באוקטובר יגיעו שישה זוגות פינליסטים. הצמד הזוכה בתואר "ישרוטל–בונז'ור מאסטר בייקר 2012" יזכה בחופשה בפריז, הכוללת אירוח במסעדה בעלת שלושה כוכבי "מישלן"
עוד כתבות
סדנאות בישול ואפיה לגיל השלישי בפרויקט קהילתי של שפע קייטרינג
בהשקת הפרויקט שנערכה במרכז היום לקשיש בלוד, השתתפו כ-150 קשישים, עובדי מרכז היום לקשיש, ונציגי המטה וההנהלה מחברת "שפע", שהעניקו לנוכחים שלל קינוחים מתוקים ומיוחדים, מעשה ידי שפית החברה, ענת ואן דר ואלט
קובי לופו מונה למנכ"ל רשת 'בורגרים'
במסגרת תפקידו ינהל לופו את סניפי הרשת, ויפעל להרחבתה במיקומים אסטרטגיים ברחבי הארץ. כמו כן יהיה אחראי על המערך השיווקי והתפעולי של הרשת
דנית סלומון – עוגות שאהבתי
בספר חדש זה של דנית סלומון שובצו עשרות מתכוני עוגות ביתיות הכתובים בשפה פשוטה, ברורה ומפורטת. כל מתכון מלווה בתצלום מעורר תיאבון, הממחיש את התוצאה הסופית
טעימת חבית יינות יקב אמפורה עם ארקדי פפיקיאן
ביקב אמפורה בראשות היינן ארקדי פפיקיאן, קצת מרימים גבה כאשר שואלים אותו לגבי הג'אנר החדש של היינות הישראלים שמוגשים לנו בשנתיים האחרונות על ידי ייננים צעירים: יינות חומציים יותר, שכביכול מתאימים לאוכל ים תיכוני
לילה חי מאוד 11.10: מסעדת ארנולד'ס ויקב שטרן
ביום חמישי 11.10.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
יין ומוסיקה חסידית חוברים יחד בקליפ חסידי שצולם ביקבי ציון
צילומי הקליפ נערכו ב"יקבי ציון" שבירושלים, בין החביות לצד בקבוקי היין בפס הייצור. המפיקים מספרים לנו שהקליפ שוחרר ערב חג שמחת תורה, וכבר הפך ללהיט רשת במגזר החרדי
מקדשי קרניבורים: עב בשר ומיטבול
יותר ויותר שומעים על אנשים שצפו ביוטיוב בהרצאתו המפורסמת של גארי יורופסקי והפכו לצמחונים, שלא לומר טבעונים, אבל עם ישראל אוהב בשר, ורצוי במנות גדולות, ואם אפשר שיהיה מאיכות טובה – וטעים
טרנטינו יס פלאנט בראשון לציון מצטרפת לרשת האיטלקית
התפריט שנבנה על ידי השף ליאון אלקלעי, כולל סלטים, ברוסקטות, מגוון רחב של פסטות ורטבים שהלקוח יכול להתאים לפסטה האהובה עליו, לזניות, רביולי ופסטות שונות