כתבות
כתבות, עמוד 89
זה הזמן לחלום חלום גלילי במלון גלעדי
המתכון של איריס לוי לחופשה מוצלחת הוא מינונים. שילוב נכון בין תכנון לספונטניות, מנוחה לפעילות, ובין בילוי רטוב לביקור במוזיאון. מלון גלעדי שבקיבוץ כפר גלעדי באצבע הגליל שהוקם בקצה הקיבוץ על מצוק הצופה על עמק החולה, הינו מקום מושלם לחופשה מוצלחת בצפון הארץ
הסלמון הנורבגי כבר 30 שנה בישראל והביקוש ממשיך לעלות
שגריר נורבגיה בישראל קורה אוס, אירח בביתו בהרצליה פיתוח את חגיגות 30 שנה לסלמון הנורבגי בישראל, בארוחה קולינרית ומבחר מאכלי ים מיוחדים בכיכוב הסלמון, אותם הכין השף הנורבגי גונאר ג'נסן – זוכה תואר שף השנה מטעם איגוד של השפים הנורבגים הבעלים של מסעדת Mathallen Tromsø AS. לאירוע הגיע במיוחד גם אוריאן קג'ארויק אולסן, ראש מערך […]
שלמה גרדמן נבחר לסגן נשיא FIJEV – האיגוד הבינלאומי של עיתונאי יין
איגוד עיתונאי היין הבינלאומי בחר בשלמה גרדמן לכהן כסגן נשיא האיגוד. גרדמן הוא איש הייטק ותיק ויו"ר פורום מנכ"לי ההייטק של ישראל שהתאהב בעולם היין לפני כ-20 שנה והחליט להתמקצע בתחום
שמענו בין הגפנים 10.6.22: מאחורי הקלעים של אפלסיון יהודה, והאם פרשת יקב מונטיפיורי והשגריר האמריקאי מתקרבת לכתב אישום?
הכרזת אפלסיון יהודה מעוררת שאלות, האם כתב אישום בדרך בפרשת יקב מונטיפיורי והשגריר האמריקאי, הסדר פשרה בעניין תביעה ייצוגית שהוגשה נגד יקב סגל, ביקורות יין: אלון גונן, יונתן לבני, גלית בר-און, שת"פ מבשלת בירבזאר ו-HP אינדיגו לחודש הגאווה, פסטיבל יקבים ברמות נפתלי, וגם פסטיבלי אלכוהול ואוכל באירופה וטעימת 13 יינות סירה
ה'גולדה של ה-Life': רשתות סופר-פארם וגולדה עם גלידה מיוחדת ומגוון מוצרי Life X GOLDA לקיץ
מותג Life של רשת סופר-פארם ורשת הגלידריות 'גולדה' בשיתוף פעולה בו משיקות את ה'גולדה של ה-Life': גלידת שמנת מרעננת עם אסאי, שוקולד לבן ופירות יער. מהדורה מוגבלת של מגוון מוצרי Life X GOLDA לקיץ תימכר בסניפי סופר-פארם
קומדיה צרפתית חדשה: לעבור לגור עם הבת שלי
כמה מסרטיו של אריק לבאן זכו להצלחה רבה בארץ בהם "בר בי קיו", "אהבה עיוורת" ו"לחזור לגור עם אמא". לבאן הגיע לביקור בישראל להקרנת הסרט לחזור לגור עם אמא, שפתח את פסטיבל הקומדיות הצרפתיות. הוא עובד על סרט המשך ללהיט "בר בי קיו" שיקרא "פלנצ'ה"
הוכרזו התערובות וזני הקפה שזכו בתחרות הקפה הטוב 2022
צוות השיפוט: אורי קטן – יועץ בתחום הקפה ומעביר הדרכות וסדנאות לבריסטות ולאנשים פרטיים; מאיה לפידות – כותבת בלוג הקפהcaffe-in ; אורלי דוד – סמנכ"לית מכירות ופיתוח עסקי בחברת קרמה פלוס; אור שיפר מoroast coffee products -, יבואן מכונות קלייה ומטחנות. לפי המארגנים כל השופטות והשופטים אובייקטיביים ולא שייכים או מקושרים לאף אחד מבתי הקלייה שהשתתפו בתחרות
סרט חדש: האדם הגרוע בעולם
יוצרים: בימוי יואכים טרייר, תסריט יואכים טרייר, אסקיל ווגט. שחקנים: ג'ולי – רנטה ריינסב, אקסל – אנדרס דניאלסן לי, אבינד – הרברט נורדרום. נורבגיה 2021, דובר נורבגית עם תרגום לעברית ואנגלית, 127 דקות. הפצה בישראל קולנוע חדש. החל מ- 9.6.22 בסינמטק תל אביב וברחבי הארץ
עוד כתבות
מחקר חדש מציג את האתגרים בפני תיירים ותיירות מהקהילה הגאה
87% מחברי הקהילה הגאה בישראל עברו חוויות שגרמו להם לאי-נוחות במהלך חופשה. 50% מהישראלים הגאים לוקחים בחשבון במהלך תכנון היעד לחופשה היבטים שיאפשרו להם לשמור על הבטיחות והבריאות הנפשית שלהם. 40% אמרו שיש סיכוי גדול יותר שיסעו ליעד בו מתקיים אירוע של הקהילה הגאה המקומית. 21% רוצים לקבל מידע נוסף על מצבה של הקהילה הגאה ביעד אליו הם נוסעים
טסים לחו"ל? קבלו פסטיבלים של אלכוהול ואוכל לחגי תשרי 2022
מה שמשותף לאירועי האוכל והיין ברשימה שגלית בר-און הכינה זו העובדה שמי שבוחר לנסוע לחו"ל בתקופת החגים ימצא את הבילוי המושלם. מי שרוצה גם לטייל וגם לחגוג את החג בארץ יוכל לתמרן ולהספיק גם וגם
13 בסירה אחת מסביב לעולם
ערב טעימות מרתק בו ביקרו המשתתפים ב-10 מדינות ב-5 יבשות ובכולן טעמו רק זן אחד – יחיד ומיוחד. מסתבר כי יש מספר אזורי יין שאינם נחשבים למעוזי סירה אופייניים – כמו צפון ניו זילנד ואיטליה, אך בעבודת כורמות וייננות מתאימה יכולים להפיק יינות סירה מענגים ביותר
שמענו בין הגפנים שבועות 2022: תערוכת היין ProWein 2022, כשלי יצוא ישראלי ועורכי דין מרוויחים מהענף
תערוכת היין הגדולה ProWein 2022 חזרה אחרי 3 שנים, יצוא יין? גם יינות מביישים, פרידה ממנכ"ל יקב רמת הגולן הפורש, יונתן לבני בחגיגת עשור ליקב ספרה, מדבר או ברקן – של מי הרוזה הזה? אסון: הכורם עידו עמר נהרג בתאונת עבודה, בית המשפט: בזלת הגולן נגד אסף, רמ"י נגד יקב בת שלמה, יקב אלכסנדר ומגדל, אין יקב דלתא – יש יקב כמיסה, יקב דלתון בבית הנשיא, ויונתן לבני ביריד היקבים הביתיים
הבאר מעדנים – מפעל בוטיק ארטיזנלי גלילי שמביא חדשנות לחובבי גסטרונומיה
ענבר וסיגל שפט מראש פינה הם בני זוג שהפכו חלום למציאות. סיפור אהבה למטבח לקולינריה ויצירה מסורתית מקבל תפנית חדשנית עם התמחות בייצור ממרחי איכות, קונפיטורות, רטבים וליקרים טבעיים
פסטיבל היין של מטה יהודה חוזר במהדורת 2022
מועצה אזורית מטה יהודה מאגדת בתוכה 64 יישובים – מושבים, קיבוצים, יישובים קהילתיים, יישובים ערביים ויישוב יהודי ערבי משותף. שם המועצה נגזר מהתנ"ך. מרבית שטחי המועצה נמצאים בנחלת שבט יהודה. בשטח המועצה פועלים 35 יקבים – חלקם גדולים ומוכרים, וחלקם יקבי בוטיק קטנים ומשפחתיים
יפו היפה חוזרת לחיים
ביפו אפשר כבר לראות את האור בקצה המנהרה – "הרכבת הקלה". כבר היום מי שמטייל בשדרות ירושלים יכול לחזות מדי פעם בפלא המרגש – נסיעות המבחן של הרכבת הקלה על המסילה, מה שמסמל את סיום תקופה ארוכה של שיבושים, חפירות ומצוקה אותה חוו התושבים וגם התיירים בעיר
עשור לעגבניית מגי הישראלית שתגיע מעתה גם ליותר מסעדות
חברת הזרע מטפחת זני ירקות איכותיים רבים בארץ ובעולם, ונחשבת למובילה עולמית בתחום זה. הזנים אותם החברה מטפחת נמכרים לחקלאים שמגדלים את הירקות ומשווקים אותם לרשתות, ירקניות ומסעדות