כתבות
כתבות, עמוד 87

לקיץ 2022 – המלצות ליינות לבנים ורוזה במחירים שונים שעושים לי את הקיץ
ימים ארוכים וחמים. פתחתי בקבוק, מצאתי בפנים יין לבן יין רוזה. אמרתי: איזה כיף, בימים חמים לשתות אותם, יינות צוננים וקרים, מרעננים וקלים

הושקה בישראל: שמפניה Moët & Chandon גרנד וינטג' 2013
מנהל הפיתוח העסקי של בית השמפניה Moët & Chandon (מואט ושנדון), שארל דה פונטבס – אדם סימפטי, שמח, לבבי עם חוש הומור, הגיע לאחרונה לישראל כדי להציג את שמפניה Moët & Chandon גרנד וינטג' 2013

חדש בהוד השרון: אמנה פיתה שף – יותר מפאסט פוד
רן אמנה שהשתתף בנבחרת של אסף גרניט ב"משחקי השף" מספר שלפני הצילומים לקח גרניט את חברי הנבחרת לסיור ב-8 המסעדות הירושלמיות שלו ואמר שכדי להצליח לכל מסעדה חייב להיות סיפור. אז לפוד טראק של רן יש סיפור

שמענו בין הגפנים 15.7.22: האם שמיטה דֶה לָה שְׁמָאטֶה? איזה יינות הניבה שמיטה 2015? ותאומים סיאמיים בכרם בן זמרה
שמיטה עם משמעות או דֶה לָה שְׁמָאטֶה? ביקורות יינות שמיטה 2015, התאומים הסיאמיים מהצפון, והנה ליקב אסף יש גם יין כשר. קובי ארביב מייצא את מיה לוצ'ה גם לצרפת. קבלו טעם של חו"ל בלי נתב"ג, תורי ענק ומזוודות נעלמות: רשמי ביקור של יונתן לבני באזור המוזל והרינגאו בגרמניה, וביקור של עופר יוכלמן וקבוצת ייננים בתשלובת השעם של אמורים בפורטוגל

גולדה בצהוב: מהדורת קיץ 22 מיוחדת – גם הגביע צהוב
בשנים האחרונות רשת גלידריות גולדה שמייצרת במפעלים מקומיים, מציעה בכל פעם טעמים חדשים המתחברים לרוח התקופה במטרה לספק מוצר בסטנדרט גבוה וחווית גלידה המותאמת לצרכן.ית הישראלים

כל מה שכדאי לדעת על פרי הפיטאיה
אילון זמיר, מנהל מטעי הפיטאיה של "חקלאי גרנות" שתשווק לרשתות המזון ולשווקים הסיטונאים שני זנים של פיטאיה – אדומה וצהובה, מציג את העובדות שכדאי לדעת על פרי מיוחד זה

Ocean Bites: חוגגים את הקיץ ויום הבסטיליה בתפריט 5 מנות ביס מהים ו-2 דרינקים מבוססי ג'ין וטוניק
הפרויקט מתקיים עד 31 ביולי 2022. החל מ-150 ₪ לארוחת טעימות ודרינקים של מנות ראשונות. בין המסעדות המשתתפות: אונזה, דלידה, מסה, רביבה וסיליה, קיצ'וקאי, סר עבדול, ויקי כריסטינה, MENA

אוניקס – אבן חן קולינרית בחיפה
מי שמכיר אבני חן מבין את יופייה של אבן האוניקס וכך בדיוק גם הכניסה למסעדה בשם זה – פאר, הדר ומלכותיות. לוחות שיש פורצלן ממוסגרים בתקרות, ציורים ענקיים בשלל צבעים, כוסות יין מוטות זווית, בר ענקי, פלייליסט מבריק וג׳וני אחד
עוד כתבות

מאירה ואבי ענבל ידידים לחינוך – טובים השניים
היום מתנדבים מאירה ואבי ענבל בחמישה בתי ספר במקביל, כשפניות נוספות לא מפסיקות להגיע אליהם. אין פלא שמאירה משקיעה כל שבוע שלושה ימי התנדבות רצופים. היא גם הצליחה לרתום ל'ידיד לחינוך' חברות מורות כאשר אלה פרשו לגמלאות

סקר השוקולד של סניקרס: 39% מהישראלים אוכלים שוקולד מדי יום
לפי סקר מותג Snickers (סניקרס): נשים אוהבות לאכול שוקולד לבד, לעומתן הגברים מעדיפים לחלוק. התוספת לשוקולד שישראלים אוהבים היא נוגט

שמענו בין הגפנים 8.7.22: מיזם יינות מתיישנים, אתר מכירת יינות 90 פלוס וביקור בית ביקב דלתון
מיזם חדש בתחום היין – למה לא חשבו על זה קודם, אתר שמוכר רק יינות שקיבלו מעל 90 ממבקרים נחשבים בעולם, יונתן לבני מבקר את איש היין דרור אנגלשטין, ביקור בית ביקב דלתון: אלכס הרוני וגיא אשל,אלון גונן – ביקורות יין, ד"ר שיבי דרורי במסע כרמים ויין בגאורגיה, עוד פסטיבל שיעלה ביוקר ליקבים, וגם: יינות ברולו צעירים וטיול אוכל ויין בשוויץ

חדש במהדורת קיץ מיוחדת: מילקי שלוק בטעם אייס קפה לשקשוק
במארז שני מעדני מילקי בטעם אייס קפה לשקשוק עם שתי גליליות ופל מצופות בשוקולד חלב

60 שנה למחלבת יטבתה: מארזי קינוחים ורוטבי שמנת מתוקים במהדורה מוגבלת עם הקונדיטורית אור שפיץ
הקינוחים בשילוב רוטבי השמנת המתוקים של יטבתה יימכרו במארזים חגיגיים בטעמי שוקולד ורד וולוט (Red Velvet) במשלוח מידי עם Wolt

טיול קולינרי בלוגאנו שבשוויץ – יעד מענג במיוחד
בלוגאנו היפה, בקנטון האיטלקי של שווייץ, מתמזגים טעם איטלקי, דיוק שוויצרי ומזג ים-תיכוני עם טאץ' אלפיני. כל אלה יוצרים יעד מענג במיוחד לחובבי אוכל, יין וטיולי נוף מושלמים. רוני ערן – כתבת תיירות ועורכת תוכן, ביקרה כתבה וצילמה

שלוש דרכים מומלצות לצריכת פירות: שייקים ירוקים, שייק פירות ועוגת פירות
פירות זה טוב בשבילנו, על כך אין עוררין. להלן שלוש דרכים מהנות ובריאות לצרוך אותם: שייק פירות, שייקים ירוקים ועוגות פרי

צעירי הברולו בטעימת מועדון יולו
יינות ברולו, נציגיו הנכבדים מאוד של חבל פיימונטה שבאיטליה, מיוצרים מענבי נביולו, זן שמפיק יינות בעלי צבע יחסית בהיר; מאוד ארומטיים, עשירים וטאניים מאוד, עם רמת חמיצות גבוהה. חמיצות זו גורמת לנגישות הפחות טובה של היין בשנותיו הראשונות, אבל היא גם גורם מרכזי ביכולת לאפשר ליין להשתבח עם השנים