יין
התוכן האחרון ביין
יקב צרעה – ישראל היפה
הסיפור של יקב צרעה הוא הסיפור של ישראל היפה, ישראל של פעם, ובו זמנית הסיפור של ישראל המודרנית והמתקדמת של היום. יקב הקיבוץ (היום בידיים פרטיות) גדל יחד עם המדינה, והגיע להיות דוגמא לחלק היפה שלה. זה הסיפור האישי של רוני ג'יימס שעליו נכתבו הרבה סיפורי חיים והרבה אגדות
יולו ביקב לוינסון – ללכת על הקיצון
מאחר ועידו לוינסון סיים בדיוק לבקבק את בקבוקי היין הלבן גראז' דה פאפא 2011, החליטו חברי מועדון יולו לקיים ביקור בחברותא ביקב הקטנטן, להתרשם מהיינות, ולשוחח מעט עם עידו ועם אביו אמנון
יקב הרי גליל משיק יינות בסדרת גליל ומחליף כרמים
שלושה יינות חדשים מצטרפים: גליל אלה 2010, גליל ברברה 2010 וגליל ויונייה 2010, המשלימים סדרה בת שישה יינות בה חברים גם גליל אלון 2009, גליל פינו נואר 2010, וגליל סוביניון בלאן 2011
השקת ספיישל רזרב של רקנאטי – יקב עם ביצים
יקב רקנאטי בחר במסעדת הרבט סמואל כמקום בו ישיק את יינות הדגל החדשים שלו: ספיישל רזרב לבן 2010, וספיישל רזרב אדום 2009, תוך הצגת התאמת היינות לאוכל המעולה המוגש במסעדה זאת, כיקב הנושא את נס יין שנועד ללוות אוכל באופן משולב
השקת רקנאטי ספיישל רזרב – על יין ואוכל
אלון גונן לא מבין את המושג הזה SR (ספיישל רזרב). מי מחליט? מי קובע? מי בעל סמכות? על מה ולמה. הוא טועם את היין ומנסה ליהנות מהנוזל הזה, ואז לנתח אותו מבחינת פוטנציאל, פגמים במידה ויש, וכמובן מבחינת התאמתו לאוכל
מעכשיו: יקב ברבדו פתוח למבקרים חמישה ימים בשבוע
היקב פתוח למבקרים בימים שני-שישי בין השעות 11:00-14:00. מחיר הביקור: 40 ש"ח לאדם המתקזזים במידה ורוכשים יין
אוגוסט ייפתח בפסטיבל בין הכרמים
פסטיבל בין הכרמים (השנה בין התאריכים י"ג – ט"ו באב, 1-3.8) ממשיך את המסורת המיוחדת של ימי ט"ו באב ביישובי מרום הגליל, וייחגג זו השנה השישית בשלושה ימים ולילות מיוחדים בהם שלל אירועים
חופש גדול של בציר משפחות ביקב תבור עד סוף אוגוסט
במסגרת הפעילות ייצאו המשתתפים ממרכז המבקרים של היקב לכרמים, מצוידים במזמרות וסלים. לאחר הדרכה קצרה תוזמן המשפחה לבצור את הענבים מהם תכין לעצמה יין תירוש
יקבי ברקן ממזגים שתי חגיגות יין בערב אחד
שוכן בין הגפנים של הכרם הרציף הגדול בישראל בקיבוץ חולדה (בבעלות היקב והקיבוץ), הציג היקב השני בגודלו בישראל, יקבי ברקן, בגאווה רבה את מרכז המבקרים המרשים ביותר שלו, בטרום-חנוכת בית שנוצלה גם להשקת שלושת יינות הקברנה סוביניון החדשים מבציר 2009 של סדרת אלטיטיוד.
ברקן אלטיטיוד 2009 – לחכות שנתיים בדרך לאושר
לסדרת אלטיטוד 2009 יש פוטנציאל יישון ארוך. כרגע היינות בסדרה בהחלט ראויים לקנייה, אך לא מוכנים לשתייה, ולו בכדי לכבד את המעמד ואת הפוטנציאל הגלום בבקבוקים הללו. עוד שנתיים בבקבוק, והרבה אנשים יהיו מאושרים
קיץ לבן עם שני שרדונה מרמת הגולן
נטעמו כאן שני יינות שרדונה מאותו אזור גידול וייצור, מענבים שגודלו בצפון רמת הגולן בגבהים דומים וטרואר דומה לכאורה, ובכל זאת יינות כל כך שונים, גם אם מחיריהם דומים – בהחלט בקצה העליון של מחירי יינות שרדונה ישראלים
שישי 3.8: בוקר לבן בכרמי יקב לוריא
בציר ענבי גוורצטרמינר עם שחר, מוזיקה, כיבוד, אוויר הרים, והרבה יין