יין
התוכן האחרון ביין
קרוג: שמפניה מיקב יחידני ביותר מ- 3,000 דולר לבקבוק
במשך 12 שנה שמרה יצרנית השמפניות קרוג על סוד, כאשר בשקט בשקט פיתחה ויישנה שמפניה מיקב יחידני (Single vineyard) . השמפניה החדשה Clos d'Ambonnay 1995, נושאת אחד מתגי המחיר הגבוהים ביותר של יין היוצא לשוק, ומוערכת עתה ב- 3,000-3,300 דולר לבקבוק
מיליארדר תובע: מכרו לי יינות בורדו מזויפים ב- 340,000 דולר
אספן היינות ואיש האנרגיה, המיליארדר וויליאם קוץ', זעזע את עולם המכירות הפומביות של יינות עם תביעה נגד הסוחר הגרמני הרדי רודנשטוק בנושא המקוריות של ארבעה בקבוקי בורדו שהיו שייכים לכאורה לנשיא ארה"ב תומס ג'פרסון
ספיישל רזרב 2004 רקנאטי – מצטיין הטעימה המוטסת של אל על
בגובה של 32,000 רגל גלגלו על לשונם מומחיה יין הבינלאומיים, את טובי היינות בארץ וקבעו כי רקנאטי ספיישל ריזרב 2004 הוא היין המנצח. היין שזכה במקום הראשון בתחרות קיבל את הציון הגבוה ביותר בטעימה בניקוד של 92.7.
מה מחכה לנו בתערוכת ISRAWINEXPO 2008 בפברואר הקרוב?
כמיליון וחצי ₪ הושקעו בתערוכת היין הבינלאומית השנייה ISRAWINEXPO 2008, שתתקיים בסימן "יינות ישראל עם הפנים לעולם". בין המשתתפים: יקבים גדולים, יקבי בוטיק, יבואני יין ומפיצי יין ואביזרים
הידד לפרי הגפן: חנות יין ליקבי ישראל בלבד בנווה צדק
בחנות יימכרו יינות של היקבים הבאים: יקבי רמת הגולן, יקבי כרמל, יקב יתיר, יקב בנימינה, יקב אמפורה, יקב דלתון, יקב הר אודם, יקב זמורה, יקב ברבדו-כרמי יוסף, יקב מרגלית, יקב עגור, יקב פלטר, יקב פלם, יקב קלו דה גת, יקב קסטל, יקב רד פואטרי, יקבי רקאנטי, יקב שאטו גולן, יקב תשבי, יקב רימון, ויקבים טובים אחרים
שמפניות – ההבדלים הם בניואנסים
כשמסיבות הסילבסטר עומדות בפתח, יבואני השמפניה נמצאים במתח, שכן מה שתאכלו באותו ערב, והכי חשוב: מה שתשתו ככל שחצות הליל יתקרב, מעניין, כך מסתבר, הרבה מאוד אנשים בסצינת היין המקומית
יינות של חורף – יש דבר כזה
עם תחילתו של החורף, חשבנו להעניק לכם חווית יין שתשלים לכם רגעי חורף קלאסיים: כוס יין לצד תבשיל קדרה (אוקיי, אפשר גם לצד הצ'ולנט או החמין), בקבוק יין להשלמת החוויה הרומנטית מול האח, או אפילו המלצה ליין אשר ישלים את החמימות הביתית שבחוץ קר ורטוב
יקב סוסון מזמין לחנוכת יין חדש: מונק – פטיט סירה 2005
זאב דוניה היינן מספר לנו כי הענבים ליין זה נבצרו בכרם בעל (ללא השקיה). מהיבול הנמוך נוצרו שתי חביות בלבד. היין בחבית אחת עורבב ביינות שונים, כגון קאמי, לנון ואלול. החבית השנייה בוקבקה "סולו".
ביום שישי: חנוכת מרלו 2005 של יקב גבעון
ביום שישי 23.11.07 פותחים אנשי יקב גבעון פעם נוספת את דלתות היקב, הפעם לרגל חנוכת מרלו 2005 ביחד עם תערוכת ציורים של האמן לואיס סוקולובסקי
ערן פיק בסדנת טעימת יינות יקב צרעה על-פי הטרואר ב"איש הענבים"
נושא הסדנה "תפיסת הטרואר ומימושה ביקב", והיא תתקיים ביום חמישי, 29 בנובמבר 2007 בין השעות 20:00-22:30 ברח' מזל שור 9, יפו העתיקה
ערב יין עם יקבי כרמל בבית הטבק והיין
עמוס רביד, המדריך הראשי של יקבי כרמל, ידבר על היינות ועל היקב. כמו כן יוגשו מטעמים שיכין אלי סומך מקייטרינג חוויה וטעם
רה ארגון במערך ההדרכה של יקבי רמת הגולן
מוקי וינשטוק מנהל ההדרכה מסיים את תפקידו; עודד זיו יוביל מעתה את פעילויות המחלקה; דבי שוהם תוביל את הפן המקצועי, התדמיתי והתקשורתי