יין
התוכן האחרון ביין
יין וג'אז – אלגנטי וסוחף: אורטל געש 2014 למביני עניין; ולאסתר רדא פשוט יש את זה
יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא לנו הקשרים בין יינות ישראליים למוזיקה שהוא אוהב. כי יש מספר רגעים קסומים בחיים כמו לשתות יין ולהקשיב לג'אז – הפעם יין לרומנטיקה ומוזיקה לנשמה
השבוע בענף היין 276: המסעדות והיין נפגשים שוב – אופטימיות זהירה וזעירה, ומיתוג חדש ליקב מוני
השבוע במדור: המסעדות חוזרות מה זה אומר לענף היין? מיתוג חדש ליקב מוני, אישה-יין הדר ברבדו אלראי, האם יין גרמני כשר עומד בתחרות? יונתן לבני מבקר, ברשת החברתית נתי נעים, יקב רקנאטי מפרגן, השקת הזום של גראז' דה פאפא. נפרדים מיוסי בן ברק ז"ל מ-3 גפנים ומסטיבן ספורייר שקנה את עולמו בטעימת פריז. שימו לב לכתבה על יינות ספרד ומאחלים קריאה מהנה
הקלאסיקו הספרדי במפגש חובבי היין יולו
יולו הוא מועדון בו חברים חובבי יין וותיקים המתכנסים לכעשרה מפגשים בשנה כאשר המארח קובע את תכנית הערב וקונה את היינות. מפגש זה הוקדש ליינות מתיישנים מספרד משני אזוריים – ריוחה וריברה דל דוארו
השבוע בענף היין 275: יום האישה הבינלאומי – האם מטרידים בענף היין? ואיך לזכות בתחרות היין הדינמית?
השבוע במדור תמרור אזהרה להטרדות מיניות של נשים בענף היין, תחרות BEST VALUE – לקחים ואיך להתכונן לשנה הבאה, ניר חן מביא רשמי בציר בדרום אפריקה, יינות מבושלים או לא – המקרה של דלתון, יונתן לבני מבקר יקב ברקן וגם יינות יקב אמפורה שעבר מטמורפוזה, ואמנון פלד מביא רשמים ממפגש חביות. קריאה מהנה
הסקוטית מרחיבה את קטגוריית היינות עם 8 יינות פורטוגל מבית סוגרפה
הסקוטית – חטיבת היין והאלכוהול מבית ישרקו מרחיבה את קטגוריית היינות ומשיקה בישראל – שמונה סוגי יינות איכותיים מפורטוגל. היינות מבית חברת סוגרפה Sogrape), הנחשבת כיצרנית היין הגדולה בפורטוגל ומשווקת ל-57 מדינות בעולם. כל המידע על היינות כאן הינו מטעם הסקוטית
השבוע בענף היין 274: אנה קריניאנינה והחיפוש אחרי הזן הישראלי, ומי כבש את הגולן?
לרגל פורים גם הכותרת שלנו התחפשה. השבוע במדור עושים כבוד לקריניאן – פחות לקונספט יותר לחלק מהיינות, סדרת גולן או חרמון? היינן שמככב על מסך הטלוויזיה שלכם, אלון גונן עף על עצמו ועל יינות יום ההולדת שלו, המתושלח של רקנאטי, ויונתן לבני מבקר את וביקב סוסון ים. חג פורים שמח וקריאה מהנה
יש טעם לפסטיבל טעמים בעמקים – גם ב-2021
בסופי השבוע עד אמצע מרץ 2021 שווה להגיע לעמק יזרעאל וסביבתו לפסטיבל שמיועד לכול המשפחה עם טיולים בטבע, מכירת תוצרת חקלאית מקומית ויריד קולינרי שינוע בין היישובים במרחבי העמקים
השבוע בענף היין 273: יקב אלכסנדר ומגדל – הקרב על היין שנשפך, וביקב כרמל היינן בפרונט
השבוע יש לנו שלג מהצפון והמרכז, האם חברת הביטוח מממשת את הסיסמה שלה? על המוקד יקב דרימיה, יקב כרמל חוזר למקורות, הרשת החברתית – חברים ממליצים על יין, רונן אוחיון מתארח, והמון שלג כבר אמרנו? קריאה מהנה
השבוע בענף היין 272: גיליון נטו יין (כמעט) בלי פוליטיקה ווירוסים
השבוע טעימת זום לספיישל רזרב החדש של רקנאטי, לא כל יום פורים נכון גם ביין, על המוקד יקב אדיר, ביקורות יין יקב 1848 ויונתן לבני יקב רביב, יקב נאות סמדר והרשת החברתית של נחמת שותים. קריאה מהנה
וולנטיינס דיי 2021: יינות ורודים לחגוג איתם
Valentine’s Day – יום האהבה הבינלאומי הינו הזדמנות מצוינת לחגוג אהבה ולפנק מישהו קרוב ללב בארוחה רומנטית עם יין איכותי וליהנות מערב אינטימי בבית. הרוזה ילווה בהרמוניה כל סעודה רומנטית לאוהבים
השבוע בענף היין 271: יקב כרמא נשרף, ותם עידן הדקנטר
השבוע מתחילים בנושא בוער: יקב כרמא נשרף, שתי נשים ממוקדות מטרה: רימה אולברה (אואזיס), לורי לנדר (צפרירים), הסקנדל של בישול עם יין קצרין, דקנטר – לא צריך, יונתן לבני מבקר – יקב עגור ויקב בנימינה, יקב טוליפ בקמפיין שהיקבים הגדולים היו צריכים לממן, ופינה חדשה: הרשת החברתית – ערוץ היין. קריאה מהנה.
השבוע בענף היין 270: יצוא יין לארה"ב – דמוקרטים או רפובליקנים? ומה אפשר ללמוד מהסייל של דרך היין
השבוע במדור: האם ממשל ביידן ישפיע על יצוא יין לארה"ב, סייל בדרך היין ומשמעותו, הכירו יינות רוזה 2020, יין ישראלי בפולין, יונתן לבני מבקר – יקב שאטו רמו, והאם קברנה סוביניון ירדן גליל 1983 עמד במבחן הזמן. קריאה מהנה