כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
כל מה שרציתם לדעת על ערכים תזונתיים של דגים
מי הדג הכי רזה? ומי דל בכולסטרול? באיזה יש הכי הרבה ויטמינים? מי הדג הכי מומלץ לילדים? ואיזה למבוגרים? מי עשיר בברזל? ומי בוויטמין D? הבדיקה כללה כ- 400 דגים טריים, על פי משקלם היחסי בצריכה המקומית. להלן ריכוז הממצאים
איך להדליק נרות חנוכה בבטחה
במקומות עבודה, כמו גם בבתים רבים, מדליקים נרות חנוכה בשמונת ימי החג. כדי לא לגרום לתאונות ולשריפות ולא להשבית את שמחת החג, אנדרי מטיאס, מנהל תחום הסברה ופרסום במוסד לבטיחות ולגיהות, מציע מספר ככלי בטיחות לחג החנוכה
גברים, שומן ביטני וסרטן הערמונית
בטן גדולה משמעה סיכון גדול, במיוחד עבור גברים שאובחן אצלם סרטן הערמונית. כך מזהיר ד"ר דיוויד סמאדי, מנתח ניתוחי הסרת ערמונית רובוטיים
מה מומלץ לאכול לפני ואחרי אימון גופני
החורף הישראלי אידיאלי להתחלה בפעילות גופנית מחוץ לבית – הליכה, ריצה או רכיבה על אופניים והכל מבלי לקבל משב רוח מהביל על הפנים ולנטוף זיעה. העיסוק בספורט מאפשר אוורור, ניקוי ראש ושחרור מתחים, ונותן את פינת השקט היומי והפרטי המגיעה לכל אחד ואחת, וכמובן תורם לבריאות
כיצד להימנע מזיופים ולזהות שמן זית איכותי
ציבור הצרכנים בישראל רוכש ועושה שימוש בשמני זית אשר אינם ראויים למאכל, המהווים סכנה לבריאות, והן בשמני זית מהולים, החסרים כל אותן סגולות וערכים תזונתיים המיוחסים לשמני זית טהורים
כיצד לחזק את המערכת החיסונית עם חליטות טבעיות?
הדרך טובה ביותר לטפל במחלה היא מניעה. אז למה להמתין עד שהאף מנוזל והגרון כואב? ניתן כבר היום להכין את הגוף להתמודד עם השפעת, ובצורה טעימה ונעימה
איך לעבור חגים שמחים בלי להשמין
החגים הבאים עלינו לטובה מביאים הרבה שמחה אבל גם הרבה ארוחות, מזון משמין וקלוריות. מכיוון שמדובר בחודש ארוך ורובינו עושים "גשר" בין החגים גם מבחינת האוכל, אפשר בקלות לצבור 2 – 3 ק"ג בחודש שכזה
איך נעבור את צום יום הכיפורים בשלום?
לפני הצום נוהגים לאכול ארוחה מפסקת, וראוי שתהיה מזינה אך לא כבדה מדי. חשוב שהארוחה תכלול פחמימות מורכבות (פחמימות המתפרקות לאט וגורמות לתחושת שובע לאורך זמן) כגון אורז, פסטה ודגנים מלאים. בנוסף, רצוי לאכול מנה חלבונית קלה לעיכול כמו עוף או דג (לא מטוגנים)
צום קל ומוצלח
שף צ'רלי פדידה ממסעדת השף Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, מספר לנו על המסורת הפרטית שלו ביום כיפור כדי לעבור את הצום
המלצות מומחי מרכז שניידר ליום כיפור
מרכז שניידר לרפואת ילדים מקבוצת הכללית יוצא בהמלצות לקראת יום כיפור: מומחי שניידר מייעצים כיצד נוכל לעבור את יום כיפור בשלום ובזהירות וכן כיצד לעבור את צום יום כיפור
איך להתאים יינות לארוחות החג
התאמת יינות לארוחת החג יכולה להיות לעתים משימה לא קלה: מה לבחור? יין אדום או לבן? אולי שמפנייה או יין מוגז? בכל מקרה שתו יין, זה טוב לבריאות ולנשמה
כללים לבחירה והכנת דגים לבישול
השתדלו תמיד לקנות בחנות קבועה, אפשרי גם בחנות שקיבלתם עליה המלצות חמות. אם אתם נמצאים באזור ליד הים, חפשו דייג ונסו להתיידד איתו, זה ישתלם בעתיד.