כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
איך לעבור בשלום את צום יום הכיפורים
בארוחה המפסקת, מומלץ שלא לאכול כמויות גדולות. ארוחות גדולות מדי אינן מקלות על הצום, נהפוך הוא – יכולות לגרום לנו לרעב וצמא מוגברים. גופנו יכול לאחסן כמויות מוגבלות של פחמימות והעודף הופך לשומן אשר אין לו תרומה להקלת הצום אלא דווקא לעודף משקל
כיצד לשדרג את שולחן החג?
ניתן לערוך את שולחן ארוחת החג וארוחות חגיגיות בכלל, במינימום השקעה וזמן. ניתן להפתיע את האורחים, לשלב את הפרחים, הנרות, והאביזרים הנלווים כך ששולחן החג ישודרג ויראה כ"חגיגה" הרמונית ברת ביצוע, כולל התאמת צבעים וצורות, טרנדים אחרונים ואופנתיים בתחום ובהתאם לעונת הסתיו
מתחילים ללמוד הרגלי אכילה חדשים
הפסיכולוגית, מאיה פרנקל, המתמחה בהשמנת יתר, ממלב"י – המרכז לטיפול בהשמנת יתר מתחם אסותא, ת"א, מסבירה לקראת פתיחת שנת הלימודים על זמן האכילה האידיאלי, וגם מנדבת טיפים חשובים לתשומת לב ההורים
להיות שמנה ומקובלת בחברה: הדינמיקה החברתית של ההשמנה
מסתבר שבארה"ב ניתן להיות שמנה ועם זאת מקובלת חברתית. החלום של להישאר במשקל עודף מבלי לחוש בדחייה או בביקורת חברתית על כך, הופך לאחרונה לאפשרי. כך כותבת ד"ר אסנת רזיאל, כירוגית מומחית בניתוחי הרזייה, מנהלת מלב"י המרכז לטיפול בהשמנת יתר מתחם אסותא ת"א, מקבוצת אסיא מדיקל. מחקר חדש שפורסם במגזין Economic Inquiry הראה כי קיים פחות לחץ חברתי מבעבר על נשים בעלות משקל עודף, וכי המשקל הממוצע הנחשב כמיטבי ע"י הנשים עצמן עלה
טיפים בתזונה – לקראת החזרה לבית הספר
חשוב להקפיד על ארוחה משותפת יומית אחת בצהרים או בערב. כך תוכלו לשמש דוגמא לאכילה מאוזנת ובריאה, תגדילו את הסיכוי לתזונה הולמת של ילדכם וכמובן תוכלו לנצל את זמן האיכות בכדי לעודד תקשורת לאחר יום הלימודים העמוס בחוויות
שיגעון השיגדון (גאוט, Gout)
מי מכם אינו אוהב בשר? בשר טוב ובריא, בשר ברוטב עסיסי, בשר מתובל ומפולפל, בשר יבש ובשר על האש, בשר מעושן עם יין נושן, בשר רך ונמרח, בשר עם תוספת או סלט, העיקר שיונח פה על הצלחת איזה שריר איזה חלק, של חיה כזו או אחרת. לכל אוהבי הבשר, מהפרה המשוגעת כבר נזהרתם? היכונו לשיגעון הבא: דפנה לוי, מדריכת כושר ובריאות, מאמנת אישית להרגלי אכילה, בעלת סדנאות "מעבר לגיזרה" מזהירה- מחלת השיגדון (גאוט) ממש לא נחמדה
מזון מלכות, פרופוליס ופולן
לקראת ראש השנה מספר יורם פז, מנכ"ל מכוורת עמק חפר, על מוצרי המכוורת המיוחדים – חוץ מהדבש
עשרה דברים שלא ידעתם על דבש
הדבש נחשב למוצר תזונתי בעל חיי המדף הארוכים ביותר הקיים בטבע. עם זאת, רצוי לאחסן דבש במקום מוצל הרחק ממקור חום. במצריים נמצא דבש מתקופת הפרעונים ואיכותו היתה טובה
משקאות יוגורט – הדרך הבריאה לצנן את הקיץ
חם בחוץ ולח, וכל מה שאנחנו רוצים זה לקרר קצת את הגוף. אז חוץ ממזגן, כדאי לדעת שאפשר לצנן את הגוף גם מבפנים. הרפואה הסינית העתיקה טוענת כי לכל מזון יש אנרגיה משלו. האנרגיה יכולה להיות מחממת, נייטרלית או מקררת. לחלק מהמזונות יש, כאמור, אנרגיה מקררת, וביניהם אפשר למנות את היוגורט על סוגיו השונים, ירקות ירוקים, עשבי תיבול, מנטה ונענע
השוק האורגני בישראל: עולים בלבד
שוק המזון האורגני והמודעות האקולוגית נמצאים במגמת עליה בשנים האחרונות, ושיעור צמיחתו מהיר מהצמיחה בענפי מזון אחרים בארץ ובעולם כולו
ספורט למתוקים – 'תרופה' לחולי סכרת
לפי הכותבת, דפנה לוי, מדריכת כושר ובריאות ובעלת "עלי דפנה" – שילוב מנצח של ספורט ותזונה; פותחה 'תרופה' מהפכנית לטיפול בסוכרת: למתמידים בשימוש מובטחת ירידה ברמות הסוכר בדם , הרגשה טובה מאוד הנמשכת מספר שעות לאחר ה"שימוש" ב'תרופה' ושיפור משמעותי בהחרפת המחלה
לקראת החזרה לבית הספר: אל תשכחו את הסידן
יש עוד דבר שחשוב מאוד שתכניסו לתיק של הילדים (כן, גם אלה הגדולים שכבר לומדים בתיכון) כל בוקר. סידן. מפתיע? אולי, אבל מתברר שסידן הוא אחד ממרכיבי התזונה הדרושים ביותר לילדים מגיל הלידה ועד גיל 18. בהשקעה ממש קטנה תוכלו לצייד אותם בכלי חשוב מאין כמותו לשמירה על בריאותם ותרומה לגדילה וצמיחה תקינות ,וכן, אפילו הגנה מכמה מחלות בעתיד