כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
לעבור את הטיסה בשלום: המלצות לתזונה נכונה בטיסות
מומלץ לאכול לפני עלייה לטיסה פחממה מורכבת כגון פרוסת לחם עם ממרח (גבינה, חומוס), זו תגרום להעלאת רמת הסרטונין בדם ותסייע לתחושת רוגע ונינוחות
סגולות התה על פי הרפואה הסינית
הסינים העתיקים גילו כי לטעמים השונים יש גם סגולות רפואיות. רפואת הצמחים הסינית מחלקת את הטעמים לשישה טעמים עיקריים וחמש טמפרטורות
הכירו את הדובדבן וסגולותיו
כדאי לאכול דובדבנים כי הם תורמים לחיזוק המערכת החיסונית, תורמים לשיפור איכות השינה, תורמים להאטת ההזדקנות, מכילים נוגדי סרטן ונוגדי דלקת, מכילים כמות קלוריות קטנה יחסית ובעלי השפעה טובה על תחושת השובע – ולכן מתאימים גם לשילוב בדיאטת הרזיה
מי הזיז את כוס היין שליד הגבינה שלי? או: לא רק יין לבן לצד הגבינה
לכבוד חג השבועות: טיפים להתאמת יינות לגבינות. לדוגמא, לגבינות קשות וחריפות, כגון בלפאז, קצוטה וסנט מור, יתלווה מרלו רקנאטי – יין עשיר ובעל גוף מלא, המציע ארומות וטעמים של פירות יער
התאמת גבינות צאן ויין
בהתאמת יין ומזון, ובכלל זה גבינות צאן, העיקרון הראשוני הוא איזון. המזון והמשקה צריכים להיות מתואמים כך שטעמו של כל צד לא יאפיל על רעהו
פרסים והגרלות למצטרפים למועדון אכול ושאטו
אתר אכול ושאטו שמח להציע את האפשרות להצטרף למועדון הגולשים של האתר. המועדון החדש יספק למינויים קופונים אטרקטיביים להטבות מיוחדות במסעדות, חנויות יין, יקבים וחנויות מתמחות בתחום הבישול לצד מתכונים ומידע ייחודי על כל מה שחדש ומעניין במסעדות, יקבים ובענף המזון בכלל
עשיית ריבות כחזרה לטעמי הילדות
אלון בן צור, מנכ"ל חברת בינת תקשורת, אוהב מתוק ושם לב שהריבות אותן אהב בילדותו נעלמו. לפיכך הוא השתמש בידע מבית אימא לצד לימוד ופיתוח עצמי,קריאה וניסוי במשך השנים, והתמחה ברקיחת ריבות
האגודה למלחמה בסרטן יוצאת בהמלצות לציבור לקראת יום העצמאות
לקראת יום העצמאות, חג בו מרבים תושבי ישראל לצאת לפיקניקים ולצלות בשר על האש, יוצאת האגודה למלחמה בסרטן במספר המלצות לציבור, המתאימות גם לכל ימות השנה
טיפים לקניית בשר בקר טרי
קצב מומחה יסייע לכם לבחור את הנתח הנכון בהתאם לתבשיל שבו אתם מעוניינים, ויקצוץ אותו בעבורכם לגודל הרצוי; יקשור אותו לרוסטביף, יפרוס את הפילה לסטייקים, או יכין כיס למילוי
המלצות לשמירה על מזון בטוח ליוצאים לפיקניק
עונת הפיקניקים מחייבת אתכם להגן על עצמכם ועל משפחתותיכם וחבריכם ממחלות המועברות דרך מזון. סגלו לעצמך טיפול נכון ובטוח גם כאשר אתם אוכלים מחוץ לבית. זכרו המלצות אלו כאשר אתם מכיני0, מאחסנים ומבשלים מזון לפיקניק
אחסון ושימור יין
איש אינו רוצה להימצא בסיטואציה בה מזמינים אורחים לארוחת הערב, ולאחר הסבר מעמיק על איכותו יוצאת הדופן של היין והיותו מבציר משובח, ימזג היין לכוסות ויתגלה כי למעשה הוא חמוץ ובלתי ראוי לשתיה
מגמת הבריאות מגיעה לנקניקיות
בעידן בו טכנולוגית המזון כה מפותחת, אפשר לפתח מזון שיהיו בו האיכויות הרצויות, הן מבחינה תזונתית, והן מבחינת הטעם, המירקם וההנאה, תוך "ויתור" על חסרונותיו