מדור מקצועי
התוכן האחרון במדור מקצועי
מפעל חדש ליצרן שמן הזית ג'השאן בפארק קדמת גליל
ג'השאן מייצר ומשווק באופן עצמאי שמן זית כתית מעולה בזנים השונים, זיתים על כל סוגיהם, טחינה, סוגי דבש מגוונים, תה אורגני, תבלינים, וסדרת קוסמטיקה המבוססת על שמנים ארומטיים בשילוב שמן זית
מעדני מניה – מפעל מזון ראשון בישראל עם מערכת טיהור אוויר שמסייעת להתמודד עם משפחת נגיפי הקורונה
מצויד במערכת של חברת RGF המיוצגת ע"י קלין אייר ישראל. פועלת על בסיס טכנולוגיית PHI ומאושרת "י ה-FDA. מסייעת בהתמודדות גם עם נגיף COVID 2 השייך למשפחת נגיפי הקורונה
חדש מהלמנס: מיונז באריזות מפלסטיק ממוחזר
יוניליוור ישראל יוצאת בצעד משמעותי לטובת איכות הסביבה עם השקת מוצרי מיונז הלמנס בצנצנות מפלסטיק ממוחזר. המהלך יחסוך כ-100 טון פלסטיק בשנה
זכיות בשלושה מכרזי הסעדה ל-Sodexo
תנהל את מערך ההסעדה של המתחם הלוגיסיטי של קוקה קולה בפלמחים וכן שני אתרים של אלביט מערכות בצפון. חטיבת האחזקה של Sodexo תנהל את מערך התחזוקה של 107 התחנות של "דלק"
הלך לעולמו התעשיין ואיש העסקים מיכאל (מיקי) שטראוס ז"ל
משק הפרות הקטנטן שהקימו הוריו של מיכאל שטראוס בחצר ביתם בנהריה היווה את התחלתה הצנועה של חברת שטראוס שהפכה בהנהגתו ותחת ניהולו ליצרנית המזון השנייה בגודלה בארץ ולחברה בינלאומית משגשגת
חקלאי גרנות ישווקו תפוחי אדמה בשיתוף האחים לוטרינגר
הסכם שת"פ נרחב של מגדלים מהצפון, מקיבוצי מרכז הארץ החברים בגרנות ומדרום הארץ מפוני גוש קטיף. מטרת המיזם לחזק את החקלאים ולהביא לצרכן מוצר איכותי ובמחיר הוגן
מזון בטוח שווה תרבות תברואת המזון
ירון תלמי ושמואל מולדובן כותבים כי מגפת הקורונה שאינה מרפה מעסקי המזון מחייבת הבנה עמוקה יותר של תפיסת ההפעלה התברואית בהכנת, הגשת ושילוח מזון. זה בדיוק הזמן להתפנות ולעסוק בתרבות העבודה עם מזון
שרונה ויינטרוב-זיגדון – מנהלת השוק המקומי של גן שמואל מזון בעלת מותג פרימור
במסגרת התפקיד תנהל ויינטרוב-זיגדון את השיווק והמכירות של כלל המוצרים בשוק הישראלי, ובתוכם מיצים מצוננים, מוצרים אספטיים והשוק המוסדי. תחליף את יורם אפרתי הפורש לגמלאות לאחר 23 שנים בתפקיד
Phytolon הישראלית גייסה 4.1 מיליון דולר להפיכת צבעי מאכל במזון לבריאים יותר
הגיוס בהובלת מילניום פודטק שהשקיעה 1.8 מיליון דולר מהסכום. ד"ר ג'ובראן, מייסד-שותף ומנכ"ל פיתולון: "הגיוס יאפשר לנו להגיע לשוק עם צבעי המאכל הטבעיים והבריאים שלנו שמציעים לתעשיית המזון פתרון איכותי וזול תוך שימוש בטכנולוגיה ידידותית לסביבה"
אייל נאור מתקדם למטבח האחורי ויוצא ממנו עם קופסת אוכל
אייל נאור רצה לחבר את 'מטבח אחורי' עם 'לילי' כדי להוסיף שטח לאירועים ולהשתמש במקום כמטבח אחורי ללילי. בסוף נולדו שני מיזמים. צילום שאולי לנדנר
בדיקת BUYME: תל אביב היא העיר הטבעונית של ישראל
המודעות לתזונה טבעונית גדלה והולכת מדי יום וכך גם הפתרונות המוצעים לטבעונים. היום מדובר במבחר פתרונות – ממסעדות, דרך ספא עד למוצרי קוסמטיקה ומותגי אופנה שמציעים מוצרים על טהרת הטבעונות
הצלחה להנפקת מיליוניום פודטק להשקעה בתעשיית הפודטק
ביקושי יתר של כ-100% בהנפקה של מיליונים פודטק – שותפות מו"פ להשקעה בחברות פודטק שגייסה 26 מיליון ₪. חנן שניידר מנכ"ל מילניום פודטק: "למרות התקופה המאתגרת הציבור מאמין שפודטק הוא תחום העתיד"