מתכונים לראש השנה

מאפה פיקנטי במילוי טונה

מאפה פיקנטי במילוי טונה

3.9.2018 | מערכת אכול ושאטו

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

המשך קריאה >>
סנייה טונה וחצילים

סנייה טונה וחצילים

3.9.2018 | מערכת אכול ושאטו

אחד הסימנים של ראש השנה הוא הדג שמסמל בין השאר את הברכה שנפרה ונרבה כדגים. סטארקיסט מציעה מתכון למנת דג טונה שתעשיר את שולחן החג. מתאימה וטעימה כשדרוג לארוחה או כמנה ראשונה

המשך קריאה >>
עוגת קוקוס ופירות יער

עוגת קוקוס ופירות יער

3.9.2018 | מערכת אכול ושאטו

איזולה-ביו, יצרנית איטלקית של משקאות תחליפי חלב צמחיים, מציעה מתכון לעוגת חג קלה להכנה הכוללת קוקוס ופירות יער. מוצרי איזולה-ביו המשווקים בישראל ע"י חברת ליב הינם ללא תוספת סוכר, ללא חומרים משמרים, אורגניים וללא גלוטן. להגשה כקינוח בארוחה חגיגית לצד שתייה קרה או חמה

המשך קריאה >>
פרוסות אנטריקוט צלויות עם תבשיל פטריות ובצלים ברכז רימונים

פרוסות אנטריקוט צלויות עם תבשיל פטריות ובצלים ברכז רימונים

26.8.2018 | מערכת אכול ושאטו

מתכון של סבינה ולדמן עבור רשת טיב טעם. הבשר והפטריות מרוויחים מבילוי משותף בתנור, ורכז הרימונים מעמיק את הטעמים ומהווה בסיס לרוטב העסיסי. יש להוציא את הנתח מהקירור לפחות שעה וחצי לפני תחילת הצלייה

המשך קריאה >>
סביצ'ה קיץ – טונה וליצ'י

סביצ'ה קיץ – טונה וליצ'י

26.8.2018 | מערכת אכול ושאטו

מתכון קיצי ומרענן של מתן מרגלית, שף הגושרים מלון בטבע. מתאים לארוחה בימים החמים וגם כמנת פתיחה בארוחות החגים הבאים עלינו לטובה. בגליל העליון מגדלים את זני מאוריציוס ופלורידאני הנחשבים לאיכותיים, מתוקים ומניבים יבול גדול יחסית

המשך קריאה >>
עוגת שושנים דבש

עוגת שושנים דבש

24.8.2018 | מערכת אכול ושאטו

מתכון של חברת שמרית לרגל ראש השנה. עוגת דבש עסיסית ויפה, טעימה ומרשימה בצורת שושנים עם חתיכות נתלשות, ללא צורך בחיתוך. השימוש במתכון בנטורינה על בסיס שמן קוקוס המשמשת כתחליף לחמאה או מרגרינה. בהגשה שולפים כל פרוסה בקלות ונהנים

המשך קריאה >>
עוגת דבש ללא גלוטן

עוגת דבש ללא גלוטן

20.8.2018 | מערכת אכול ושאטו

מתכון של רשת קפה ביגה לעוגת דבש ללא גלוטן שמתאימה לחולי צליאק ולנמנעים מגלוטן מטעמי בריאות. הכמויות ל-3 עוגות בתבנית אינגליש קייק

המשך קריאה >>
סלט אנדיב רימונים ואסקבש דניס בויניגרט גזר

סלט אנדיב רימונים ואסקבש דניס בויניגרט גזר

20.8.2018 | מערכת אכול ושאטו

רשת טיב טעם מציעה לחגי תשרי מתכון חגיגי וצבעוני של סבינה ולדמן. שמשלב מגוון טעמים. אסקבש, כבישה מהירה בתחמיץ חם, מגיעה מספרד והולמת במיוחד את טעמו העדין של פילה דניס. כאן חובר הדג לסלט שהוא חגיגה של מרקמים וצבעים: עלי אנדיב מרירים ופריכים, בצל אדום עוקצני, גרגירי רימון קראנצ’יים ומנצנציםף ומיץ גזר מרוכז שהופך לרוטב מתקתק ורענן

המשך קריאה >>