חומרים:
שומר ( 5-6 יחידות)
מיץ תפוזים (1 ליטר)
אשכולית אדומה (1)
אשכולית לבנה (1)
תפוזים (2)
חופן עלי נענע
כל סוג של פרי הדר מקולף ופרוס (כ- 10 מ"מ)
אופן ההכנה:
להשרות השומר במיץ תפוזים כחצי שעה.
לערבב את כל יתר החומרים בכלי עמוק עד ההגשה.
להכניס לקערה ולפזר עלי נענע מעל לקישוט.