רכיבים ל-4-3 מנות 

1 שקית תרמילי אפונה מתוקה מוקפאים 600  גרם כמו של סנפרוסט

2 כפות שמן

4 שיני  שום טריות קצוצות 

1 כף גדושה ג'ינג'ר טרי קצוץ 

1 פלפל צ'ילי טרי חתוך לפרוסות

מלח, פלפל שחור גרוס

3 כפות טריאקי

אופן ההכנה

לחמם 2 כפות שמן במחבת טפלון או בווק.

להוסיף שום,  ג'ינג'ר ופלפל צ'ילי.

לטגן כ-60 שניות.

להוסיף את תוכן השקית, מלח ופלפל.

להקפיץ תוך ערבוב מתמיד על להבה גבוהה כ-5 דקות.

להוסיף את הטריאקי ולהקפיץ כ-3 דקות נוספות.