סלט אנטריקוט

מרכיבים לסלט6-7 עלי חסה חופן נדיב של עליי בייבי 3 עגבניות בינוניות טריות בצל ירוק בצל סגול קטן שזיף אדום בינוניתפוח ירוק 120 גר' אנטריקוט צלוי בדרגת מדיום ופרוס לרצועות. רוטב לסלטכף וחצי שמן זית חצי כפית חרדל דיזו'ןכפית סויה חצי לימון מלח ופלפל לפי הטעם.אופן ההכנהפורסים את הירקות והפירות לפרוסות דקות, מפזרים את עלי הבייבי וחותכים את החסה לרצועות גסות , מוסיפים את רצועות האנטריקוט. מערבבים את מרכיבי הרוטב יחד ויוצקים מעל לסלט.מומלץ לשלב עם כוס יין אדום

מרכיבים לסלט
6-7 עלי חסה
חופן נדיב של עליי בייבי
3 עגבניות בינוניות טריות
בצל ירוק
בצל סגול קטן
שזיף אדום בינוני
תפוח ירוק
120 גר' אנטריקוט צלוי בדרגת מדיום ופרוס לרצועות.

רוטב לסלט
כף וחצי שמן זית
חצי כפית חרדל דיזו'ן
כפית סויה
חצי לימון
מלח ופלפל לפי הטעם.

אופן ההכנה
פורסים את הירקות והפירות לפרוסות דקות, מפזרים את עלי הבייבי וחותכים את החסה לרצועות גסות , מוסיפים את רצועות האנטריקוט.

מערבבים את מרכיבי הרוטב יחד ויוצקים מעל לסלט.

מומלץ לשלב עם כוס יין אדום

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר