fbpx

סלט ירקות שוק ותאנים במעדן 100 אחוז פרי פירות יער ומשמש

המצרכיםתאנה בשלה ללא הקליפה. צנונית טריה בצל סגול. מלפפון ירוק מקולף. עלי ארוגולה. 1 כפית גדושה של מעדן 100% פרי פירות יער 1 כפית גדושה של מעדן 100% פרי משמש. שמן זית כתית מעולה לתיבול מעודן. גבישי מלח ים אטלנטי. פלפל שחור גרוס עבה. אופן ההכנהבוצעים את התאנה בידיים ל-4-3 חתיכות. את הצנונית פורסים לעיגולים דקים, את המלפפון לעיגולים שמנים ואת הבצל הסגול לטבעות דקות. את כל הירקות מניחים בצלחת, מוסיפים מעט עלי ארוגולה, יוצקים 3-2 שלוליות עדינות ממעדן 100% פרי פירות היער ולידן שלוליות קטנות נוספות של מעדן 100% פרי המשמש, בוזקים מעט מלח ים ופלפל שחור טרי, מעל כולם מזליפים מעט שמן זית.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

המצרכים
תאנה בשלה ללא הקליפה.
צנונית טריה
בצל סגול.
מלפפון ירוק מקולף.
עלי ארוגולה.
1 כפית גדושה של מעדן 100% פרי פירות יער
1 כפית גדושה של מעדן 100% פרי משמש.
שמן זית כתית מעולה לתיבול מעודן.
גבישי מלח ים אטלנטי.
פלפל שחור גרוס עבה.

אופן ההכנה
בוצעים את התאנה בידיים ל-4-3 חתיכות.

את הצנונית פורסים לעיגולים דקים, את המלפפון לעיגולים שמנים ואת הבצל הסגול לטבעות דקות.

את כל הירקות מניחים בצלחת, מוסיפים מעט עלי ארוגולה, יוצקים
3-2 שלוליות עדינות ממעדן 100% פרי פירות היער ולידן שלוליות קטנות נוספות של מעדן 100% פרי המשמש, בוזקים מעט מלח ים ופלפל שחור טרי, מעל כולם מזליפים מעט שמן זית.

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר