התערוכה מהווה את מפגש הפסגה של ענפי הקלינטק. התמונה מהתערוכה ב-2017
מדור מקצועי

26-27.6.18: הוועידה והתערוכה הבינלאומית קלינטק בגני התערוכה: אנרגיה מתחדשת, טכנולוגיות מים ומיחזור

הוועידה והתערוכה הבינלאומית קלינטק 2018 לטכנולוגיות מים, אנרגיה מתחדשת, מיחזור ואיכות הסביבה, תתקיים ביוזמת קבוצת "משוב" זו השנה ה- 22 ברציפות, בתאריכים 26 ו-27 ליוני 2018 בביתן 1 בגני התערוכה תל אביב. התערוכה מהווה את […]

בירה Pilsner Urquell מהווה השראה סגנונית לרבות מהבירות שמופקות כיום בעולם
Chip&Chips

מעבדת קספרסקי ומבשלת הבירה Pilsner Urquell בשת"פ לשיפור עמידות קווי הייצור והתהליכים התעשייתיים במבשלה

מעבדת קספרסקי – אחת מחברות אבטחת מידע הגדולות בעולם, וחברת Plzensky Prazdroj – מבשלת הבירה שמייצרת את Pilsner Urquell, הכריזו על שיתוף פעולה לשיפור מצב האבטחה התעשייתית של מבשלת הבירה שמהווה השראה סגנונית לרבות מהבירות […]

התמר נחשב למזון על ובעל ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד ומהווה בישראל אחד מענפי החקלאות המשגשגים ביותר. צילום pixabay
מדור מקצועי

כנס מיוחד יוקדש לשמירה על רווחיות התמר תוך הרחבת שטחי הגידול

כנס התמר יתקיים גם השנה במסגרת תערוכת Fresh AgroMashov 2018 (פרש אגרומשוב) הבינלאומית, המתקיימת זו השנה ה- 28 ביוזמת קבוצת "משוב" כאירוע הגדול בישראל לשיווק תוצרת חקלאית, תוך מיקוד באפשרויות השיווק והרווח של החקלאים, ומיתוג […]

בסל המוצרים ניתן למצוא מיונז טבעוני ללא ביצים, ממרחים, רטבים - ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל, שומנים מזיקים וחומרי טעם מלאכותיים
חדש על המדף

מנטור "הכרישים" דובי פרנסס ישקיע בחברת Nany לפיתוח מוצרי מזון טבעיים

חברת Nany שמתמחה בפיתוח ויצור מוצרי מזון טבעיים וטבעוניים, בבעלות של השף נדב חג'ג' ורעייתו מירב, השתתפה בתוכנית "הכרישים" וזכתה להצלחה. בני הזוג סיפרו בתוכנית על המפעל שהקימו בבאר שבע ועל מוצרי המזון המיוחדים המיוצרים […]

חדש על המדף

"הזרע" תציג בתערוכת אגרומשוב את הזנים והפיתוחים של קיץ 2018

"הזרע" מרכזת מאמצים ביצירת ערך מוסף משמעותי לכל אורך שרשרת האספקה, באמצעות טיפוח ממוקד של זנים ייחודיים של זרעי ירקות ופירות. בתערוכת "אגרומשוב" הקרובה (26-27.6.18) בארגון קבוצת משוב, יוצגו מספר זנים ופיתוחים של "הזרע" שזכו […]

בסל המוצרים של החברה כ-50 מוצרים שונים
חדש על המדף

מפעל בוטיק חדש של הבאר מעדנים מתמחה בפיתוח וייצור מעדני מזון טבעיים

חברת "הבאר מעדנים" חנכה את מפעל הבוטיק שלה בפארק תעשיות צח"ר (צפת, חצור ראש פינה), הממוקם בלב אזור חקלאי וכולל את חנות המפעל. בעלי החברה הם היזמים ענבר וסיגל שפט מראש פינה, שיותר מעשר שנים […]

המנה שזכתה במדליית ארד במקצה דגים: סלמון מצופה באבקת סלק על מצע פולנטה עם ירקות גינה מוקפצים
טעם עולמי

שלוש מדליות לשף יוסי חנוכה מבית חולים ברזילי בתחרות בישול בקוריאה

הישג מרשים לשף יוסי חנוכה (בן 39) – השף של בית החולים ברזילי באשקלון ונציגה של חברת נעמן הפעילה  בתחום הבישול והאירוח. השף הישראלי זכה במדליית זהב בתחרות בישול בינלאומית שהתקיימה  בעירDaejeon  בדרום קוריאה, עבור […]

בתמונה מימין לשמאל: דפנה פרסלר - סמנכ”לית שיווק Intuition Robotics, ערן בניאל – מנכ"ל Douxmatok, חיים בן סימון – מנכ"ל Cibus Sodexo, קרן וייזמן – סמנכ"לית שיווק Cibus Sodexo, ליאת צינמון – סמנכ”לית פיתוח עסקי Douxmatok. צילום סטודיו דני גולן.
Chip&Chips

שני סטארט-אפים ייצגו את ישראל בפורום החדשנות Viva Tech בפריז

שני סטארט-אפים ישראלים זכו במקומות הראשונים בתחרות שקיימה זו השנה השנייה חברת Sodexo בקרב סטארט-אפים בתחומי Food Tech, תזונה, אורח חיים בריא בעבודה, ושיפור איכות החיים של העובדים. הזוכים יקבלו דוכן במתחם Sodexo בפורום החדשנות המוביל […]

מורן פלשנר – מעכשיו סמנכ"לית רשת מוזס
ללא קטגוריה

שינויים אישיים ברמת הניהול הבכירה של קבוצת BBB

קבוצת BBB, הכוללת את רשתות BBB, מוזס ובורגרים, מדווחת על שינויים אישיים בשדרה הניהולית הבכירה שלה: מורן פלשנר – מי שהייתה סמנכ"לית רשת BBB בשלוש שנים וחצי האחרונות, תמונה לסמנכ"לית רשת מוזס אשר נרכשה על […]

כתבות אורח

לוח השנה – בישול תואם הבנה תרבותית קולינרית

בתחום המאפיות מתאימה ישראל את עצמה ללוח השנה הקולינרי באופן מעולה. ביום רביעי כבר צצות חלות במרכולים, מיד עם תום סוכות ניתן להתחיל לזהות סופגניות בשווקים, ובסיום החנוכה יוצאות כבר אוזני המן לביקור במדפים. אבל […]