בחנויות הותקנו שלטי הכוונה ומדבקות, נתלו מוביילים והוצבו עמדות עם מתכונים של דגי בריכות ישראלים טריים. צילום קקטוס תקשורת בחנות פינת הדג בחדרה
מדור מקצועי

ארגון מגדלי הדגים יוצא לפיילוט של מיתוג חנויות דגים

במקביל לקמפיין “דג ישראלי טרי” שעלה לאחרונה לאוויר בטלוויזיה, ברדיו ובאינטרנט, החל ארגון מגדלי הדגים בפיילוט למיתוג חנויות דגים במספר מקומות בארץ. בשלב הראשון ימותגו 14 חנויות מתמחות, ובהמשך מתכננים בארגון להרחיב את המיתוג לחנויות […]

המפעל החדש פועל תחת סטנדרטים בינלאומיים לאיכות ובטיחות מזון ומפוקח על ידי משרד הבריאות ומכוני בקרה והתעדה בתחום הללא גלוטן. צילום image art studio
חדש על המדף

מפעל חדש למוצרים ללא גלוטן ליד נתיבות בנגב

יצרנית המוצרים ללא גלוטן נטורל קייקס בבעלות רפאל חדד, המתמחה בייצור ושיווק מוצרים ללא גלוטן – בהם עוגות, מאפים, קמחים ומאפים קפואים, הקימה מפעל חדש לייצור מוצרים ללא גלוטן בשדות נגב הסמוך לנתיבות. המפעל משתרע […]

שוק המוצרים ללא גלוטן בישראל צמח ב-55% בשלוש השנים האחרונות ומוערך במעל 110 מיליון ש"ח ב-2017 עם צמיחה שנתית של כ-15%
חדש על המדף

קבוצת זוגלובק מתחילה להפיץ את מוצרי חברת גרין לייט ללא גלוטן

קבוצת זוגלובק ממשיכה להרחיב את פעילותה בשירותי הפצת מזון, ונותנת מענה לקהל הצרכנים של מוצרים ללא גלוטן וללא תוספת סוכר באמצעות הפצת מוצרי חברת גרין לייט, שהוקמה בשנת 2009 במטרה לספק לצרכן הרגיש לגלוטן פתרונות […]

מפעל תות מייצר מותגי בית כמו סדרת הום מייד, פופ אייס-שלוקים, וכן מייצר דברי מתיקה עבור מותגים פרטיים מקומיים ומייצא מרשמלו לחו"ל
מדור מקצועי

תות תעשיות מזון קיבל תו תקןGMP לייצור מוצרי מזון ללא גלוטן

מפעל תות תעשיות מזון ממגדל העמק, קיבל את תו התקן GMP המאפשר לו לייצר מוצרים ללא גלוטן. המפעל מייצר מותגי בית כמו סדרת הום מייד, פופ אייס-שלוקים, וכן מייצר דברי מתיקה עבור מותגים פרטיים מקומיים כמו […]

בתמונה מימין לשמאל: דן ציוני - מנהל מכירות מוסדי, דודי כהן - מנכ"ל נעמן גרופ, שף יוסף חנוכה, יאיר מורנו - מנהל מכירות צרכני. צילום שירה רז
מדור מקצועי

שף יוסף חנוכה – אלוף האלופים בתחרות הבישול הבינלאומית WACS

בתחרות בישול בינלאומית של איגוד השפים העולמי WACS שהתקיימה בתורכיה הגיע למקום הראשון שף יוסף חנוכה שייצג את נעמן – רשת המוצרים לתחומי הבישול והאירוח. התחרות היוקרתית שנוסדה בשנת 1928 בצרפת, התקיימה השנה בתורכיה בהשתתפותם […]

מרס מעסיקה 85,000 עובדים ב-80 מדינות. עקרונות החברה מבוססים על איכות, אחריות, הדדיות, יעילות וחופש
חדש על המדף

איחוד מתוק: מרס ישראל מאחדת את מערך המכירות ההפצה והשיווק של המסטיקים הסוכריות והשוקולדים

חברת מרס הבינלאומית איחדה את מערך ההפצה שלה בישראל תחת מרס  מולטיסיילס ישראל. במסגרת זו מוצרי השוקולד של החברה, ובהםM&M’s , סניקרס, טוויקס ונוספים, ישווקו על ידי מרס  מולטיסיילס ישראל, לצד מותגי המסטיקים והסוכריות אורביט, […]

אורך השקשוקה 5 מטרים, רוחבה 1 מטר, ומשקלה 170 קילוגרם, לאחר שבושלה מ- 50 ליטר רוטב עגבניות ו- 12 קילו חלבון מן הצומח (טופו). צילום אייל פרידמן
מדור מקצועי

האם השקשוקה הטבעונית של ISS ישראל תוכרז ע”י גינס כגדולה ביותר בעולם?

חברת ISS, הקבוצה הגדולה בארץ לאספקת מכלול שירותים לארגונים, מוסדות ועסקים, שמספקת בין היתר ארוחת צהריים לכ- 5,500 ילדים ב- 200 גנים וצהרונים בכפר סבא, בישלה את מה שהיא טוענת שהינה השקשוקה הטבעונית הגדולה בעולם, […]