הספר כולל הצעות לפעילויות משותפות של הילדים עם ההורים להעמקת החוויה המשפחתית סביבו
חדש על המדף

שבעת המינים – רות סירקיס – סיפורים שירים ומתכונים

בימים אלה יוצא לאור ספר חדש – "שבעת המינים" שמו, שכתבה מחברת ספרי הבישול הוותיקה והאהובה רות סירקיס, מחלוצות תרבות הקולינריה בישראל. הספר שמיועד לילדי הגיל הרך ולהוריהם, מפגיש את הילדים עם שבעת המינים לפי […]

פרק חשוב מוקדש לתורת הרטבים המחברים בין מרכיבי הסלט ומעניקים לו את חתימת ידה או ידו של מכין הסלט
חדש על המדף

סלט – חגיגה של ירקות קטניות ודגנים מאת לימור לניאדו תירוש

סלט – חגיגה של ירקות קטניות ודגנים מאת לימור לניאדו תירוש עריכה קולינרית יעל כלב עריכה לשונית אורלי דורון עיצוב דוד חליבה צילומים לימור לניאדו תירוש הוצאת מודן המחיר 98 ₪ בספר (כשר) זה תמצאו […]

היצירה של שף ניר צוק - ורסצ'ה אל דנטה
חדש על המדף

מדיה מעורבת – ספר חדש של אוצרת האמנות קרן בר-גיל

 במהלך עבודתה כאוצרת אמנות החלה קרן בר-גיל להתעניין ולחקור יצירות אמנות שעוסקות באוכל, ונחשפה לשפים ולאנשי מטבח שפעולת הכנת האוכל אצלם היא בבחינת מעשה אמנות. בר-גיל באה מרקע של אוכל – משפחתה הקימה בארץ את […]

המאכלים בספר מייצגים את הצורך של אימהות לעשות ג'אגלינג בין קריירה לבית. צילום הכריכה דניאל לילה
ספרי בישול

לייזה פאנלים- יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה!

לייזה פאנלים יומן מטבח קטן של עקרת בית גדולה! מאת חגית ביליה עורכת אחראית קרן אורי עריכה קולינרית אורלי פלאי-ברונשטיין עריכה לשונית שלומית דוידוביץ' עיצוב עדה ורדי צילומים חגית ביליה, גיא בהר, דניאל ליליה (כריכה) […]

חדש על המדף

ספר חדש: פלפל חריף לארוחת בוקר

פלפל חריף לארוחת בוקר מאת ג'יי ריאן סטראדל מאנגלית: אורלי מזור-יובל הוצאת כנפיים וכתר ספרים המחיר 98 ₪  אחרי טרגדיה המערערת את ילדותה, אווה תורוַולד מוצאת נחמה בבישול מטעמים מהמטבח של מקום הולדתה, מינסוטה. כל […]