ספרי בישול

ספר ילדים חדש מאת חגית ביליה בעלת בלוג הבישול המצליח – לייזה פאנלים ויוצרת הסדרה לילדים – בית הכלבים. מודן הוצאה לאור, המחיר 72 ₪ […]

לאורך השנים ביקרה שרי אנסקי בשדות של חקלאים, שווקים ברחבי הארץ והעולם, במטבחיהם הפרטיים של שפים מקצועיים ובמטבחים של סבתות עם ידיים מבורכות, ולמדה מהן את הסודות הכמוסים שתמיד שמרו לעצמן ולבנותיהן […]

רון פורת מנכ"ל הרבלייף ישראל: "בהרבלייף מאמינים כי אורח חיים בריא כולל ומקיף ראייה של 360 מעלות ומתוך כך הוחלט להשקיע בספר מתכונים הפותח צוהר אל עולם תוכן שלם, ומדבר לא רק אל חובבי הבריאות המושבעים אלא גם אל האדם הממוצע שחשוב לו לקיים אורח חיים בריא" […]

הספר מלכת המטבח מקבץ את המתכונים העשירים ממורשת מרוקו שעברו במשפחה מדור לדור בשילוב טעמה המיוחד של יונית צוקרמן שהתאימה את המתכונים לרוח המטבח הישראלי […]

בשמונה השנים האחרונות אפרת כותבת ומצלמת את בלוג האוכל המצליח 'אז מה את עושה כל היום?' שמשלב אוכל כייפי, בריא ומעודכן עם מנות קלאסיות, שורשיות ומשפחתיות […]

חלקו השני של הספר מוקדש לאוכל עם כ- 60 מתכונים ב- 6 פרקים: סלטים, מרקים, פסטה, דגים, בשרים, וקינוחים. המתכונים בספר הם אלה עליהם גדלה דבי […]

כל מתכון בחוברת מלווה טקסט של ילד עמותה או בני משפחה שמספרים איזה זיכרון מעורר אצלם המתכון […]

ביקשנו מאביטל ענבר – インバール　アヴィタル, לכתוב על "רעבים בטוקיו" – הספר היחיד בעברית שמוקדש למסעדות טוקיו אותו הוא כתב בחדווה רבה וממנו עולה כי חוויות טוקיו היו נהדרות. ספר מעורר תיאבון […]

מאיה דרין היא שפית ומסעדנית. היא מפיקת תוכן קולינרי ועיתונאית אוכל בעלת טור קבוע בעיתון "ישראל היום". בדיסקו מתוקים היא מביאה מתכונים המתאימים לכל אופה, בשלן וחובב אוכל […]

בנוסף למתכונים תמצאו בספר גם מדריך מפורט לחומרי הגלם שמאפיינים את המטבח התאי הטבעוני ומידע על כלי עבודה, טכניקות בישול אופייניות ואיך להסתדר בתאילנד כטבעוני […]