כתבות

כתבות, עמוד 140

יין

פותחים את שנת תשפ"א – יינות לחגי תשרי

השנה יותר מתמיד, יין ישמח לבב אנוש בפתיחתה של שנה עברית חדשה: תשפ"א (2020-2021). על זה נאמר 'תכלה שנת קורונה וקללותיה, תחל שנת בריאות וברכותיה'. ובקיצור: שתשפ"א לא תהיה שנת אשפ"ת. לחיים עם חלק מהמבחר הכשר בשוק

מערכת אכול ושאטו · 6.9.2020
יין

הכוח הנשי ביין: מינויים חדשים בכירים ביקב רקנאטי

מירב קרן-לוי קודמה לתפקיד סמנכ"ל המכירות של היקב; ליאת משען מונתה למנהלת שיווק ופיתוח עסקי. בהודעת היקב נאמר כי מינויה של מירב תואם את מדיניות היקב לקידום עובדים מצטיינים שצמחו בחברה

מערכת אכול ושאטו · 5.9.2020
יין

השבוע בענף היין 249: מי לוקח בעלות על הכשרות? וחם לכרמים ולייננים

השבוע מכתב מטריד על כרמים בציר וכשרות, קיץ חם בכרמים, ראיון וירטואלי עם עידו לוינסון, מתכווץ: יקב מונד, מתחדשים: היקבים אורטל, בן זמרה וציון, אשכול הזהב ב-15.9, ובציר ביקבים פלם, נעמן, יפו, סוסון ים, ויתקין ואופיר. קריאה מהנה

אלון גונן · 4.9.2020
חדש על המדף

מתנות קולינריות לראש השנה תשפ"א 2020

לאחר שכולנו היינו חודשים ארוכים רוב הזמן בבית, ואוכל ותוכניות אוכל ומתכונים בכל אמצעי התקשורת והרשתות החברתיות העסיקו אותנו, רק טבעי שמתנות חג שנעניק, ובמיוחד אלה שנשמח לקבל, יהיו מתחומי הגסטרונומיה והיין. הנה 10 הצעות

שחר בן-פורת · 1.9.2020
יין

יקב טפרברג במהלך לראש השנה תשפ"א: המשפחה וצילומיה בראש

היקב שחוגג 150 שנות עשיית יין מציב את ערכי המשפחה בקדמת הבמה ויחשוף סיפורים וצילומים מארכיון התמונות של משפחות ישראליות

מערכת אכול ושאטו · 31.8.2020
חדש על המדף

חדש מפיטנס: חטיפי קרקר בשילוב צ'יה

חטיפי הקרקר החדשים בתוספת צ'יה הנחשבת כמזון על מביאים לידי ביטוי את הצורך במזון מיטיב ומשביע בעל ערכים תזונתיים טובים לצד הצורך בצריכה נבונה של מנות מדודות

מערכת אכול ושאטו · 31.8.2020
חדש על המדף

7-8.9.2020: BAKE TO ZOOM – כנס אפייה וקונדיטוריה וירטואלי ראשון בישראל

הקונדיטורים ילמדו בסדנאות להכין קינוחי פרווה לחג, עוגות מקושטות, אפייה טבעונית, אפיית לחם, קינוחים ושוקולדים

מערכת אכול ושאטו · 31.8.2020
תיירות

גבוה מעל העולם – מלון אלמא

המבנה הייחודי של המלון שהוקם לפני שנים רבות זיכה את האדריכל יעקב רכטר בפרס ישראל לארכיטקטורה. מי שקנתה את המקום והפכה אותו למלון מיוחד ומרכז אומנויות היא לילי אלשטיין ממשפחות מקימי חברת טבע

שף איריס לוי · 30.8.2020

עוד כתבות

חדש על המדף

סל הקניות של שחר 912

השבוע בסל הקניות שלנו לחמים ובאגטים ללא גלוטן – האפשרויות מתרבות, חטיף מלוח ואפוי – בזכות הרפורמה, יוגורטים עם קציפת פרי – למחפשי גיוון, בריזר בטעם תפוח – מהנה מאוד, חטיף גלידה בטעם בראוניז – רק חביב

שחר בן-פורת · 29.8.2020
בתי קפה

5.9-31.10.2020: שתי תערוכות קפה בהיכל התרבות פ"ת

אוהבי הקפה על סוגיו וזניו השונים יוכלו ליהנות משתי תערוכות מיוחדות שייפתחו לקהל ב- 5 לספטמבר 2020 בהיכל התרבות פתח תקווה, על ידי הגלריה החברתית Unity Art House שמאגדת מאות אמנים ישראליים

מערכת אכול ושאטו · 29.8.2020
חדש על המדף

חדש מ- Blu: Blu six ללא סוכר ורק 6 קלוריות

בשלב ההשקה ישווקו 3 הטעמים הנמכרים ביותר של המשקה: בלו, מוחיטו, ובלו דיי. קבוצת בני פאוזי שמשום בעלת משקה האנרגיה מפיצה מותגי אלכוהול מקומיים ועולמיים: ערק גבלנא, SW, וודקה קוולי והינה בעלת מפעל העוגות עוגל'ה

מערכת אכול ושאטו · 29.8.2020
ברים ופאבים

חולמים על חו"ל? בר הקיץ של מלון אמריקן קולוני בירושלים

מלון אמריקן קולוני המפואר השתייך בזמנו להתאגדות Relais & Châteaux ולאחר מכן לקטגורית מלונות קטנים ברשת היוקרתית The Leading Hotels of the World

יונתן לבני · 28.8.2020
יין

השבוע בענף היין 248: מה קורה עם הסדרת יקבי הבוטיק? והאם הגליל מגיע עד הרי יהודה?

השבוע: כמה מר המחיר למ"ר שרמ"י דורשת מיקבי בוטיק, ראיון וירטואלי עם ד"ר ארקדי פפיקיאן, יקב ויתקין ועמותת רוח נשית, בציר 2020 ביקבים רקנאטי, שירן, פינטו, וורטמן ובר-מאור, טעות מקור ענבים בתווית של יקב כרמל, ביקורת סדרת אקו של תבור, מכירות יין בימי קורונה, וזאב דוניה בכתבת אורח. קריאה מהנה

אלון גונן · 28.8.2020
תיירות

עובדים מרחוק? הנה מקומות שהייתם שמחים לעשות זאת משם

המשימה של Booking.com היא לעזור לחוות את העולם, כמובן ברגע שיהיה בטוח לעשות זאת שוב. לכן היא מציעה לאורחים הטבות מיוחדות שיוכלו לנצל כשהם מזמינים את חופשת העבודה מרחוק הבאה בהנחה של כ-15% לפחות

מערכת אכול ושאטו · 27.8.2020
חדש על המדף

חדש בישראל: מותג גבינות הפרמיום וירג'יליו מאיטליה

מסקרפונה, שמנת לבישול ושמנת בשמל. ללא חומרים משמרים, ללא תוספות ומייצבים, ובעלי מרקם עשיר ויציב

מערכת אכול ושאטו · 24.8.2020
מסעדות

סושי בגבעת ברנר: לאכול בחוויה אחרת

קיושי הממוקמת במתחם העסקים בגבעת ברנר מציעה מטבח יפני וסושי כשר ומושכת אליה קהל לקוחות שרוצים לאכול ואולי על הדרך לערוך קניות במתחם העסקים

נטלי בן ברוך · 24.8.2020