כתבות
כתבות, עמוד 191

אוכל לא מלכלך – יש דבר כזה
בחירה נכונה של מאכלים מסוימים תאפשר לכם לנשנש אותם גם על המיטה בחדר השינה. רוצים ללכת לישון שבעים אבל מפחדים ללכלך את המצעים? הנה כמה אפשרויות

פופקורן: לא מה שחשבתם
כוס פופקורן ביתי, בלי שמן, חמאה ומלח, מכילה כ-31 קלוריות בלבד. פופקורן של בית קולנוע מגיע ל-200 עד 1,000 קלוריות. מה הערך התזונתי של פופקורן ואיך מכינים אותו בריא.

אחת ולתמיד – האם אכילה מול הטלוויזיה מזיקה לבריאות?
אכילה בהיסח הדעת מעודדת נשנושים מתוקים, מטוגנים ומעובדים על חשבון מאכלים מזינים. אבל מה עושים אם רוצים לראות טלוויזיה במהלך ארוחת הערב ועדיין להישאר בריאים? הנה כמה הצעות

המאכלים שירגיעו אתכם
מה שאנחנו מכניסים לפה יקבע בין היתר האם נרגיש רגועים או לחוצים. רוצים לשפר את איכות החיים? הנה כמה מאכלים שחייבים להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט שלכם

יורוסטנדרט מוסיפה 12 מותגים חדשים לפורטפוליו שלה
בירה ג'מס, יקב סיירה קנטבריה, מותגי תאגיד קויטנסנשיאל, יינות כרם מונטיפיורי ופסטה זארה

סטמפה – הוכחה שהתקשורת ואנשים טובים יכולים לשנות מציאות
ממש לפני סגירה התהפך הגלגל של סטמפה והבלתי יאומן קרה. לקוחות בעלי אמצעים הוכיחו את אהבתם למקום, לאנשיו ולמה שהם עושים, והזרימו כסף שיצר אנרגיה חדשה. היינו ושמענו

סל הקניות של שחר 847
השבוע בסל שלנו תה בריטי – לנסות, שוקולד לבישול ואפייה – נותן מענה, קרקרים ועוגיות – כן לעוגיות, חטיפים מתירס וחיטה – כדאי לנסות, ויש גם מסטיקים – הממתיק הוחלף

רוצים לטייל במקומות פחות מתויירים? צודקים
תיירים רבים מכירים את המקומות שחובה לראות ביעדים מפורסמים, אך בכל מקום תמצאו גם כמה פנינים חבויות ונקודות חמד פחות מוכרות שרק מחכות שיגלו אותן
עוד כתבות

תערוכת היין השנתית של צור עולם של יין – כשרים בלבד ויש מוצלחים
מי שמקפיד על כשרות מתקשה להכיר יינות איכות שמיוצרים בארצות יין מובהקות כמו איטליה, צרפת, ספרד וארה"ב. בשנים האחרונות ישנו טרנד חדש שתופס תאוצה: יקבים באיטליה וצרפת למשל, מאפשרים לצוותים של יהודים שומרי שבת לקחת חלק מהיקב ולהכין יין כשר בחביות נפרדות משאר חביות היקב

השבוע בענף היין 167: על מה לא ידברו ביום העיון הארצי לגפן יין? תערוכות יין כשר פריז-תל אביב והקשר לקידום היצוא לארה"ב
השבוע פותחים עם החידה בכותרת שאת התשובה עליה תקבלו בכתבה, ממשיכים עם סיקור תערוכת היין הכשר בפריז וגם מעט על זו של רויאל וצור בתל אביב, ובהקשר זה מי האבא של פרויקט היין הישראלי לארה"ב וזעמו של יעקב ברג מיקב פסגות. נקנח בכספת של וויסקי בפריז

משלוח מאושי אושי – לא רק סושי סושי
הארוחה שהגיעה מאושי אושי הייתה מספקת. האוכל הגיע מהר יחסית וארוז היטב. נראה שיודעים כאן לתת לקהל בדיוק את מה שהוא רוצה – וריאציה ישראלית טובה של המטבח היפני/אסיאתי

18-21.2.19: קרב סכינים ידידותי – השפים סטפן פרואה דה וו ויורם ניצן בפסטיבל Taste of Michelin
יורם ניצן שף מסעדת nomi יארח את השף סטפן פרואה דה וו ממסעדת Le Fantin Latour בגרנובל צרפת והשניים יציגו את יצירותיהם הקולינריות

יינות אקסלנס של כרמל – הוד מעלתם ב-25 שקלים
יקב כרמל השיק בקול תרועה רמה את סדרת היין החדשה הקרויה EXCELLENCE – שם שנועד לשדר מצוינות, ולהביא את העומד מול מדף היין בסופרמרקט לחשוב שמדובר בסדרה מעולה או נהדרת, ובוודאי שלא מדובר ביינות זולים במחיר של 25 ₪ לבקבוק. אני מניח כי במבצעים של שלושה או ארבעה ב- ….ש"ח, המחירים עוד ירדו. לא שיש לי […]

יוזמה חדשה של יקב טוליפ לחורף: סדנאות סלון בבתים
מה צריך יותר בחורף? חברים טובים, יינות טובים, מנחה מקצועי לערב שתייה במסגרת סדנאות יין וטעימות אישיות בסלון הביתי

מותג אגו של כרמית מתרחב עם שוקולד לבישול ולאפייה
סדרת אגו החדשה כוללת מטבעות לבישול ולאפיה של שוקולד חלב, מריר ולבן, שוקולד צ'יפס, מריר ושוקו צ'יפס לבן המותאם גם לטבעונים

חדש מטונה סטארקיסט: סדרת סטארקיסט לייט
4 אחוזי שומן, יותר מ- 20 גר' חלבון ורק 125 קלוריות לקופסה. בטעמים טבעי, לימון-פלפל חריף ועשבי תיבול