כתבות
כתבות, עמוד 427
סדרת תלמה ללא גלוטן מתרחבת עם ברנפלקס וכריות
ברנפלקס ללא גלוטן של תלמה, מכיל דגנים מלאים ועשיר בסיבים תזונתיים, ומאושר ע"י איל – אגודה ישראלית לסוכרת
שיתוף פעולה בין מלון הבוטיק עדן ויקב 1848 – "פסטיבל בכרם"
יוסי שור, מנכ"ל יקב 1848, מציין ששיתוף הפעולה עם מלון עדן, הוא חלק מהאסטרטגיה של היקב לשיתופי פעולה עם מלונות בוטיק ומלונות פרימיום
סקר בנא משקאות מגלה כמה יין נקנה ונשתה בפסח
בפסח קונים פי 3 יין מאשר בכל השנה. הישראלים צפויים לרכוש 6 בקבוקי יין לקראת החג, לעומת 2 בקבוקי יין הנרכשים בחודש רגיל. 62% מהצרכנים דיווחו כי הפרמטר החשוב ביותר בקניית היין הוא המחיר, ואחריו שם היקב או היצרן
לבן ואדום חדשים של יקב טוליפ על בסיס קברנה פרנק
לקראת חג הפסח מוציא יקב טוליפ לשוק את ווייט פרנק 2013 ואת מוסטלי קברנה פרנק 2011, המבוססים שניהם על זן הקברנה פרנק – האחד בגרסתו הלבנה והאחר בגרסתו האדומה
רשת קפה גרג מרחיבה את התפריט הטבעוני
התפריט החדש יכלול 40 מנות, ומבוסס על השראות וטעמים מרחבי העולם, ביניהם מהמטבח האיטלקי, האסייתי, האמריקאי, הבלקני, השוויצרי, המקסיקני, הספרדי והישראלי. התפריט משלב תפריט טבעוני, מנות בריאות, קוקטיילים, קינוחים, ואף מגוון רחב של מוצרים לבית
מבשלים טבעוני – מתכוני מגזין מנטה לבישול טבעוני בכל עונות השנה
ספר 88 מתכונים טבעוניים של השפיות פיליס גלזר, עינת מזור ורונית פנסו (68 מהם ללא גלוטן), אשר נבדקו תזונתית על ידי התזונאית הירוקה נירה אולנד, ומלווים בצילומים הסטייליסטית נטשה חיימוביץ' והצלם יוסי סליס
VFM ביין – האם יש תמורה לכסף?
איך נמדד ערכו של יין? האם מספיק לנו שהוא טעים ואז נהיה מוכנים לשלם כל מחיר? האם כתבו עליו ביקורות טובות, האם יש לו המון יחסי ציבור, האם מיתוג היקב קשור, ואולי האריזה יפה? איך בעצם מחליטים על מחירו של יין?
אתר טיולי וקפה טורקי עלית מזמינים חובבי שטח צעירים לשישי בשטח 2014
12 טיולי חוויה לצעירים, בהתאמה אישית. כל אחד יוכל להירשם חינם לאחד מארבעה סוגים הטיולים המוצעים, לפי תחום העניין האישי שלו: טיול אוכל, טיול צילום, טיול אתגר וטיול לילה
עוד כתבות
טמפו מרעננת את השפה התקשורתית לסאן בנדטו ועולה בקמפיין בהיקף של כ-2 מיליון שקלים
הקמפיין לסאן בנדטו מתבצע באמצעות משרד הפרסום מקאן אריקסון, תחת הסלוגן: "פסגת המים מהאלפים", תוך הדגשת ערכי המותג המשלבים יוקרה, איכות וסגנון חיים על רקע פסגות האלפים
לראשונה בערוץ האוכל: ספר המתכונים הטלווזיוני הראשון
מיקי שמו, עומר מילר, אביב משה, מיכל אנסקי ושאר כוכבי ערוץ האוכל מבשלים לצדכם במטבח הביתי. ראשון-חמישי, החל מ-30 במרץ בשעה 12:00
25-27.3.14: שבוע הקולינריה הבלגי בשוק הנמל בתל אביב
שוקולדים, מולים, דגים כבושים, צ'יפס, וופל בלגי והרבה בירה בלגית משובחת. יבואני הבירה Carlsberg IBBL ומותגי הבירה Stella Artois, Leffe ו-Hoegaarden, יזמו ומארגנים את 'שבוע הקולינריה הבלגי', שיתקיים בין התאריכים 25-27 במרץ 2014 בשוק הנמל בתל-אביב
אפרת מנור זמל מונתה לתפקיד מנהלת שיווק מונדליז (לשעבר קראפט) בישראל
מנור זמל, תהיה אחראית על פעילות השיווק והפיתוח העסקי של השלוחה המקומית המצליחה של תאגיד Mondelēz International, תאגיד המזון מהגדולים בעולם (לשעבר KRAFT)
גם טפרברג רוצה להיות יקב בוטיק
איך יכול להיות שליקב המייצר 5 מיליון בקבוקי יין בשנה, יש אספירציות בוטיקיות? מסתבר שבשקט בשקט מטפחים שיקי ראוכברגר – יין ראשי, ואוליבייה פרתי – חלקות מובחרות של זנים מהפחות מיינסטרימיים ברפרטואר הישראלי, ומייצרים כמויות קטנות ביותר של יינות זניים מובחרים
איזה יין מתאים לאיזו מנה?
לרגל פסטיבל יין ואוכל שיתקיים בשוק יפו בנמל בשיתוף עם "איש הענבים", מציע חיים גן טיפים להתאמת יין למאכלים שונים.
יקב צ'ילאג: שלוש סירות יוצאות לדרך
אורנה צ'ילאג מיקב צ'ילאג, חונכת יינות סירה חדשים המבוססים על ענבי בציר 2009, שלדבריה הנו הבציר הטוב ביותר של היקב מאז הקמתו
מתכוננים לנסוע לחופשה בצפון? גליל דיל
בימים אלה מתרחשת בצפון מהפכה של ממש בתחום התיירות. חברת התיירות "גליל דיל" מאגדת תחתיה מידע רב על חדרי אירוח, אפשרויות בילוי, מסעדות, אטרקציות וספקי שירותי נופש בגליל, בגולן ובעמקים