כתבות
כתבות, עמוד 522
יקבים קטנים בארה"ב מגיעים באמצעות הסמארטפון של הצרכנים למגרש של היקבים הגדולים
מקבלים חשיפה משמעותית המשדרגת את מותגי היין שלהם. התפתחות התקשורת בין הצרכנים ליקבים, משפרת את מכירות היקבים הקטנים גם למסעדות
יותר מ-100 זני פלפל גדלים בערבה והפיתוח לא נפסק
הזנים משתנים בכל שנה על פי דרישות השוק העולמי, כאשר בכל שנה משאירים כמה עשרות זנים מצליחים, אך מתכווננים על פי דרישות השוק, בעיקר כשמדובר בפלפלים המוכוונים ליצוא כמו בערבה התיכונה
דורית בן סימון – מנהלת היצוא של יקבי כרמל
דורית מחליפה בתפקידה החדש את ארנון גבע, שעוזב את היקב לאחר חמש שנות בתפקיד, ופונה לעסקים פרטיים
יקב רמת הגולן ממשיך בשיתוף הפעולה עם האוזןבר: "ליין הופעות גמלא – כל הרגשות מתעוררים"
מופע פתיחת השנה יתקיים ב- 8.1 בשעה 20:00, ויתארח בו הזמר והיוצר אורן ברזילי. 'ירח מר' הוא סינגל הביכורים מהפרויקט החדש הנושא את אותו שם. אלבום קונספט בו השירים עטופים במונולוגים וסיפורים קצרים פרי עטו אשר חלקם אף מוקראים ומוקלטים, גם הארט המלווה את האלבום כולו מעשה ידיו.
21.1: סדנת גבינות ויין של משק יעקבס בבית היין במעברות
אחת לחודש תתקיים סדנא אליה ניתן להירשם באופן עצמאי, ולחבור לאנשים נוספים שגם הם רוצים לעבור אותה חוויה קולינרית
סאן בנדטו מגרילה חופשות סקי באיטליה
קונים שישיית 1.5 ליטר של סאן בנדטו רגיל או מוגז עדין, ומשתתפים בהגרלת חופשות סקי זוגיות ב- Sella Ronda שבאיטליה
סדרת חליטות נופר כוללות תערובות של צמחי מרפא עם סגולות בריאותיות
ישראל סולודוך מחברת "נופר מוצרים טבעיים", אומר: "הטיפול בצמחי מרפא הוא צורת ריפוי עתיקה שהוכחה כיעילה גם בתקופה המודרנית. בדיקות מעבדה רבות שבוצעו על החומרים הפעילים בצמחים הניעו את תעשיית התרופות המודרנית להתבסס עליהם"
נתונים על שוק הקפה
על-פי סקר שנערך על-ידי חברת פאוזה, החברה המזוהה יותר עם תחום הקפה לשימוש ביתי היא "עלית", שצויינה על-ידי כ- 75% מהציבור. אחריה מדורגות נסטלה, טסטר'ס צ'וייס וג'ייקובס
עוד כתבות
וודקה סטולי בקמפיין שילוט חוצות: "האנשים המקוריים ביותר ראויים לוודקה המקורית ביותר"
קמפיין החוצות בהוצאה מדווחת של כחצי מיליון ש"ח, כולל עשרה קירות ענק בפריסה ארצית ו- 500 פוסטרים בתחנות אוטובוסים ומכוונים ברחבי תל אביב. בנוסף יכלול הקמפיין מודעות פרסום בעיתונים, ופעילות BTL במסגרת שבוע "שף תאכל"
רוברט פרקר פרסם את ציוני 2012 ליינות ישראליים במגזין Wine Advocate
בשנת 2012 נטעמו במגזין 80 יינות ישראליים מ-21 יקבים שונים. הציונים הגבוהים ביותר ניתנו לרמת הגולן ירדן אל רום קברנה סוביניון (92 נקודות), יער יתיר (92 נקודות), וצרעה אור (91 נקודות).
עודף מ-20,000 ש"ח: וודקה סטוליצ'ניה במהדורה מוגבלת של וודקה אולטרה פרימיום Elit by Stolichnaya
וודקה על בסיס מים טהורים מהרי ההימלאיה. לארץ הגיעו ארבעה בקבוקים בלבד מתוך המהדורה הייחודית, הכוללת 300 בקבוקי קריסטל אשר נופחו בעבודת יד מסורתית
רשת קפה גרג חונכת מועדון חברים
רשת בתי הקפה גרג תקדם את מועדון הלקוחות שלה תחת הסיסמה: "זה לא עוד מועדון, זו חברות אמיתית"
יינות חדשים על המדף: ברקן, שאטו גולן, כרמל, טריו
אלון גונן סיים את שנת 2012 עם טעימה של יינות ישראללים חדשים שיצאו לאחרונה לשוק. לא הכל עונה לטעמו, והוא מנמק, אך יש בהחלט מספר יינות מוצלחים ב-batch זה. ש- 2013 תהיה שנה של יינות ישראליים טובים. לחיים!
יינות ירדן חדשים ליקב רמת הגולן: בלאן דה בלאן 2007 וקברנה סוביניון כרם אל רום 2009
יקב רמת הגולן הוציא לשוק את ירדן בלאן דה בלאן 2007 – יין מבעבע לבן יבש (ברוט) בסגנון שמפנייה, שכראוי ליין הנקרא 'בלאן דה בלאן' ('לבן של לבן') מיוצר אך ורק מענבי שרדונה
רשת קפה ג'ו מציגה תפריט חורף חדש בסניפי מנטה
התפריט משלב לראשונה מאפים איכותיים וטריים בחנויות הנוחות, וכן אריזות קפה שחור טחון להכנה ביתית
המוסד לבטיחות ולגיהות חנך ניידות חדשות להדרכת בטיחות בחקלאות
הניידות יגיעו לרחבי הארץ וידריכו עובדים במספר שפות. דניאל חדד, מנכ"ל המוסד לבטיחות ולגיהות: "החזון שלנו הוא – אפס נפגעים"