כתבות
כתבות, עמוד 523
עשרות הצעות: לאכול בחוץ בסילבסטר
אמנם אלה לא חגים יהודיים, אך בארץ יש גם נוצרים רבים, וכאלה הרוצים ליהנות מאווירת חג המולד או ראש השנה האזרחי בלי להוציא כסף רב על שהות בחו"ל. הנה כמה הצעות
פילים ורודים? זו לא הזיה, זו בירה דליריום
ליטרים רבים של בירה, פיל ורוד ענק וכובעי פיל ורוד, נציגי שגרירות בלגיה בישראל, צ'יפס עם מיונז, תבשיל קרבונד ושוקולד בלגיים – כך נערכה השקה מחודשת בישראל לבירה דליריום הבלגית בפאב השופטים בתל אביב, ביחד עם היבואנית רדקס
המוסד לבטיחות ולגיהות חנך ניידות חדשות להדרכת בטיחות בחקלאות
הניידות יגיעו לרחבי הארץ וידריכו עובדים במספר שפות. דניאל חדד, מנכ"ל המוסד לבטיחות ולגיהות: "החזון שלנו הוא – אפס נפגעים"
הבכורה של יקב 1848 בכיכובו של טום קרוז
משפחת שור ראויה לקרדיט על הקמת היקב המסחרי הראשון של ארץ ישראל בשנת 1848 בירושלים, בעידודו של משה מונטיפיורי. יוסי שור וצוותו ביקב 1848 מציגים מספר יינות בעיקר מסדרת "דור 5" הממוקמת בין סדרות "דור 2" ו"דור 7"
Dail Meal מדרג את 101 המסעדות הטובות ביותר באירופה: ויוה איטליה
Osteria Francescana, מסעדה מודרנית ובה רק 12 שולחנות בעיר מודנה שבצפון איטליה, הוכתרה ע"י ה- Daily Meal כמסעדה הטובה ביותר באירופה, מתוך רשימה שכוללת 101 מסעדות מצטיינות ביבשת, הפזורות על פני 26 ארצות
12 המסעדות החדשות הטובות ביותר של הניו יורק טיימס
במקום הראשון בחר וולס ב- Mission Chinese Food – מסעדה סינית אופנתית חדשה הממוקמת בלואר איסט סייד של ניו יורק, כמסעדה הטובה ביותר השנה.
12 המסעדות החדשות הטובות ביותר של הניו יורק טיימס
במקום הראשון בחר וולס ב- Mission Chinese Food – מסעדה סינית אופנתית חדשה הממוקמת בלואר איסט סייד של ניו יורק, כמסעדה הטובה ביותר השנה.
DONKEY: לאכול בתל אביב אוכל אמריקאי ממוצא מקסיקני
האוכל טרי, נטול שמן מיותר, צבעוני ושמח. כל זה במסגרת פאסט פוד בגרסה טובה יותר בהשוואה לפאסט פוד המקובל בישראל. עכשיו כל שנותר לראות הוא עד כמה רחוק יכול להגיע החמור
עוד כתבות
סל הקניות של שחר 207
לסל הכנסנו ארוחות בשריות לשמירה ללא קירור – פתרון מוצלח, והשאר מעולם המתוקים: שוקולד עתיר קקאו – לאוהבי המריר, בראוניס פאדג' – לא הצליח להם, טבלת שוקולד אישית – מוצלח, ביסקוויט מצופה שוקולד – הנאה מכל ביס, ולשתייה חליטת תה לימון ג'ינג'ר – עדיף טרי
יקב אלונה: קטן, משפחתי ומכניס אורחים
היינות של היקב נעים בין אלו שמיועדים לשתייה מיידית כמו הרוזה והקברנה פרנק, לבין אלו שיכולים להישמר כמה שנים טובות – מרלו, שיראז וקברנה סוביניון, וגם בלנדים שיידעו להפתיע עוד כמה שנים
חברת קוקה-קולה ישראל היא הזוכה הגדולה בפרס ראש הממשלה לאיכות ומצוינות לשנת 2012 על שם יצחק רבין ז"ל
מכון התקנים הישראלי העניק גם השנה את הפרס הלאומי לאיכות ומצוינות על שם יצחק רבין, לארגונים שחרתו על דגלם את האיכות והמצוינות ועמדו בקריטריונים ובתנאים לקבלת הפרס
משרד החקלאות שיקם את מזחי הדייגים בעכו
במשרד החקלאות אומרים כי בעקבות השיקום יוכלו שני המזחים לשמש לעוד שנים רבות של פעילות דיג ומתן פרנסה לדייגים, שזוהי פרנסתם היחידה
עד 5.1.13: מסעדת דיקסי חוגגת בפסטיבל של מנות נוסטלגיות עם יינות רקנאטי
השף דן קרטלה מחזיר לתפריט ארבע מנות שהיו חלק בלתי נפרד מהתפריט של דיקסי בעבר. לצד המנות המיוחדות יוגשו יינות רקנאטי במחירי פסטיבל עד 05/01/13
קיפיס מציעה יינות איטלקיים משלושה יקבים איטלקיים
זהר גולדברג מקיפיס שמח לעדכן על יינות איטלקיים חדשים שהוא מביא ארצה
עד 1 בינואר: תערוכת צילומי שפים בשוק הנמל ת"א – האנגר 12
התערוכה בחסות חברת נובו נורדיסק להעלאת המודעות לסוכרת למען חולי סוכרת בישראל, והמתכונים שנתרמו על ידי השפים יפורסמו באתר של שוק הנמל
יין ישראלי: זו הייתה השנה של אלון גונן
אלון גונן מסכם את שנת 2012 בתעשיית היין הישראלי מנקודת המבט שלו. יש מצטיינים ויש כאלה שלא, ואיש השנה של אלון הוא זה שלא קיים תערוכה. שווה לקרוא