יין
התוכן האחרון ביין
לילה חי מאוד 27 ביוני: לילה לבן בת"א וברשת ב' עם שף אלון גונן ויקב אורטל
ביום חמישי 27.6.13 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
חדשים מיקבי כרמל: יינות לבנים 2012 מהסדרה האזורית
יקבי כרמל מוציאים לשוק שני יינות לבנים חדשים מבציר 2012: סוביניון בלאן ורכס לבן מהסדרה האזורית. שני היינות זכו במדליות זהב בתחרות 'אשכול הזהב' 2013, וכן במדליות בתחרות Best Value 2013
לבנים חדשים מבציר 2012 בטפרברג 1870: סוביניון בלאן טרה, ריזלינג לבן בציר מאוחר סילבר
סוביניון בלאן טרה 2012: 100% ענבי סוביניון בלאן מכרם שילה הנמצא בתוואי נחל שילה שבהרי השומרון בגובה של כ-700 מ'. ריזלינג לבן – בציר מאוחר סילבר 2012: 100% ענבי ריזלינג לבן, מכרם הבוסתן שבשפלת יהודה
נפתחה ההרשמה לקורסי עשיית יין בציר 2013 במתחם יקב שורק הלימודי בקיבוץ נחשון
קורסי הדגל של יקב שורק הינם קורסים מעשיים אשר מעבירים את המשתתפים חוויה שלמה של הכנת יין. צעד אחר צעד, עוברים משתתפי הקורסים השונים את כל שלבי הכנת היין: החל ממעקב הבשלת הענבים בכרם, דרך בצירתם עם הנץ החמה, יישון היין ועד מילוי הבקבוקים ביין אישי מעשה ידיו של כל משתתף
פסטיבל היין רעננה 2013: הטובים, הרעים והמכוערים
קראו על היקב שלדעת אלון גונן הוא ושכמותו פוגעים בתעשיית היין עם תמחורים מגוחכים שבסופו של דבר יזיקו ליין הישראלי. ציבור חובבי היין הישראלי יפסיק להאמין לכולם, ויפסיק לקנות יין ישראלי. צריך להפסיק את זה עכשיו ולגדוע את התופעות הללו. לא משלמים מחירים מופקעים על יין ישראלי
לילה חי מאוד 20 ביוני: יקב הר אדר וקפה יפו
ביום חמישי 20.6.13 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
בעקבות אשכול הזהב 2013 – יקבים, התביישו
מאות יקבים יש בארץ, ורק 54 יקבים שלחו יין לתחרות הכי רצינית, הכי הוגנת, הכי ברורה וחפה מכל אינטריגות. מה נסגר אתכם? יקבים שולחים יינות לתחרויות בכל מיני חורים שכוחי אל בעולם, מקבלים מדליות הזויות, ואחר כך מתגאים בזה כאילו זו התחרות הכי חשובה. קשקוש. מי מאמין למדליות שמקבל יקב בתחרות כזו? אתם מגוחכים
יינות לבנים 2013 – הולך להיות קיץ נחמד
הכי טוב ומרתק: יקב צרעה, הכי מפתיע: יקב מילס, הכי קיצי: יקב מוני, הכי משמח: יקב טוליפ. מיקב צ'ילאג אלון גונן ציפה ליותר
שאטו לאפיט – לפחות פעם בחיים
בין קירות השאטו והיקב, רוצים לבלוע את ההיסטוריה וגם לחיות אותה, אם רק היה אפשר. בשאטו הזה ביקרו הרבה אנשים דגולים שכתבו את ההיסטוריה של העולם, מתומס ג'פרסון עד כל נשיאי צרפת ואמריקה, וכל סלתה ושמנה של העולם הגדול. הם, החכמים והעשירים יודעים מה זה טוב, מתי וכמה ליהנות מכל טיפה
אורנה צ'ילאג אומרת: הקיץ הזה נשתה לבן עם 3 יינות חדשים
רשמי טעימה של הייננית אורנה צ'ילאג: יין הסוביניון בלאן הוא אחד היינות הקיציים והמרעננים, וככזה יש בו ריחות וארומות של לימוניות ושל ליים, ושילוב מרירות קלה של פומלית, וניחוח תות שדה ותפוחים ירוקים
קיץ של ריזלינג עם ג'יאקונדה בבסטה
זה כבר עניין של מסורת – שנה רביעית ברציפות: חודש שלם של ריזלינג מג'יאקונדה במסעדת הבסטה בתל אביב: 40 יינות, כוסות, חצאי כוסות, בקבוקים, מטובי היצרנים, החלקות והבצירים
מינויים חדשים ביקבי בנימינה: מנהלת שיווק ויינן
הדס צ'סקלה מור מונתה לתפקיד מנהלת השיווק של היקב, ותחליף בתפקידה את דפי ברזני. יפתח פרץ מונה לתפקיד יינן ביקבי בנימינה, והוא יחליף בתפקידו את אסף פז