כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
איזה 5 מאכלים יחזקו את המערכת החיסונית וימנעו הידבקות במחלות חורף?
מחלות חורף נגרמות לרוב משהייה במקומות סגורים וחמים המהווים חממה לחיידקים שמועברים מאדם לאדם ע"י התעטשות ונזלת. סוזן באוורמן, דיאטנית קלינית בחברת הרבלייף, מציעה מאכלים שיאפשרו למנוע הידבקות במחלות חורף ולחזק את המערכת החיסונית
האם אלכוהול בריא או מזיק?
ד"ר אולגה רז, ראש תחום תזונה קלינית בפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת אריאל אומרת כי בעוד ארגוני בריאות ממליצים על שתי מתונה, השאלה היא מה זו שתייה מתונה והאם היא אינה מזיקה
יתרונות האבוקדו – למה לאכול אבוקדו באופן קבוע?
תיאודורה קרצ'ובסקי מ"אבוקדו גרנות" מסבירה את הסיבות בגללן כדאי לאכול אבוקדו מדי יום, כיצד הוא משפיע על מצב הרוח ותורם לבריאות, ואפילו מסייע לירידה במשקל
כל מה שצריך לדעת על השפעות השימוש במסכים
אחרי מספר עשורים בהם אנו יושבים מול האור המרצד הלבנבן הניבט מהמסך, בוצעו עשרות מחקרים על ההשפעות החיוביות והשליליות של המסכים על חיינו. אילו קשרים מעניינים התגלו והאם התוצאות שליליות בהכרח? הכל במאמר הבא
מה הקשר בין תזונה לתכנון הריון?
ד"ר אולגה רז – ראש תחום תזונה קלינית הפקולטה למדעי הבריאות באוניברסיטת אריאל, אומרת כי מחקר מהרווארד ממליץ על 50% פחמימות מורכבות, מוצרי חלב מלאים (לא 0%), ואף גלידת שמנת מדי פעם כדי להגדיל סיכויים להיכנס להריון
עוברים דירה? כך תתכננו נכון את סידור המטבח שלכם
מעבר דירה יכול להיות הזדמנות לסידור מחדש של חלל הפנים בחדר הכי חשוב בבית. החל ממוצרי החשמל ועד התאורה – הנה טיפים לארגון המטבח החדש
איך לאכול במסעדה בלי לצאת עם חור בכיס?
התייחסות לקריטריונים מסוימים תאפשר לכם לאכול במסעדה טובה בלי לחרוג מהתקציב. החל ממיקום גיאוגרפי, דרך המלצות ועד הטעם האישי – הנה המתכון לארוחה מושלמת וחסכונית
כך תטפלו בצינון – בדרך הטבעית
טיפול בצינון באמצעות משקאות חמים או ויטמינים יעזור לכם לעבור בשלום את החורף הקרוב. הנה המדריך המלא
מה מחירה האמיתי של סופגנייה?
דקלה דוד היא דיאטנית קלינית במכבי שירותי בריאות במחוז המרכז שכותבת על המאזן האישי של מה מפסידים ומה מרוויחים באכילת סופגניות
טיגון והשחמה מגבירים את הסיכון לסרטן
הוועדה המייעצת למסרטנים סביבתיים של האגודה למלחמה בסרטן בראשות ד"ר אלי שטרן, פרסמה נייר עמדה הכולל עובדות והמלצות על הקשר בין בישול, טיגון או אפייה של מוצרי מזון מסוימים בטמפרטורה גבוהה לבין סרטן. האגודה ממליצה לציבור להעדיף אפיה על פני טיגון, ושימוש בטמפרטורה בינונית על פני גבוהה
העולם השטוח – כור היתוך לקהילת מהגרים ומטבחי פיוז'ן
אודי גולדשמידט, יועץ לתיירות קולינרית, אומר כי היום הציפיות מחוויה קולינרית עולות על קריאה למזון בשם מסוים. חוויה כזו דורשת שפה קולינרית, יכולות מקצועיות ונגישות לחומרי גלם ייחודיים. על הכל תקראו במאמר זה
כיצד לשמור על מערכת עיכול תקינה?
סוזן באוורמן, דיאטנית קלינית בחברת הרבלייף, אומרת כי אורח החיים משפיע על תקינת מערכת העיכול. אם נדאג לאכול כמו שצריך ולבצע פעילות גופנית באופן שוטף, נוכל לשמור על מערכת עיכול בריאה. היא מציעה דרכים שיעזרו לשפר את מערכת העיכול