כתבות אורח
התוכן האחרון בכתבות אורח
לגדל ילדים עם רגישות למזון – מה בין אלרגיה ורגישות לחלב?
נאוה רוזנפלד ושלומית דיליאון, דיאטניות קליניות מאבוקדו'ס קידום בריאות כותבות כי התמודדות עם תחושת אי נעימות לאחר שתיית חלב ואלרגיה מצריכה תכנון והיערכות בבית. השתיים מנסות לעשות סדר במושגים רגישות ואלרגיה
מה תורם ויטמין C לגופנו?
חנית נצר, מנהלת הדרכה במותג הטיפוח הניו יורקי קיל'ס, מספרת כי בני אדם הם מהיונקים הבודדים שאינם מייצרים בעצמם ויטמין C. לכן עלינו לעשות השלמות דרך תזונה או תוספים תזונתיים
עשבי התיבול שכדאי לכם לגדל בחצר האחורית
גידול עשבי תיבול היא פעולה קלה מכפי שנהוג לחשוב, ולמזלכם יש הרבה סוגים של תבלינים שיכולים לשדרג את המתכונים שלכם. הנה המדריך לחצר ריחנית עם אורגנו, עירית, וכמובן רוזמרין
סגולותיו של לחם שיפון קל עבור החולה הטרום סוכרתי והסוכרתי
לחמים מקמח שיפון מלא ידועים בסגולותיהם הבריאותיות, כמגדילים את תחושת השובע, מסייעים לפעילות מערכת העיכול, מספקים אנרגיה לטווח ארוך, מספקים ויטמינים ומינרלים רבים, ומפחיתים את הסיכון לסרטן המעי וסרטן השד. לרגל יום הסוכרת הבינלאומי המצוין ב- 14 בנובמבר מסבירה הדס יריב (M.Sc, MBA) – טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה ויועצת מדעית למאפיית ברמן ולחם הארץ, מרחיבה בנושא ומסבירה מדוע לחמים מקמח שיפון מלא ובפרט לחמים קלים מ-100% קמח שיפון מלא, מומלצים לחולים טרום סוכרתיים וסוכרתיים
איך לבחור את האבוקדו המנצח?
אבוקדו הוא פרי אהוב, שבמקרים רבים גורם למפח נפש מאחר שיש מגדלים שמוציאים אותו לשוק כשהם יודעים שאינו מתאים לאכילה, ודינו זריקה לפח. אודי גפני, יועץ מקצועי ב"אבוקדו גרנות" מספר על תכונותיו התזונתיות והבריאותיות של הפרי, ומסיים בעצות איך לבחור אבוקדו בחנות
5 רעיונות יצירתיים לערב משפחתי מהנה
הורים וילדים זקוקים לזמן איכות כדי לצבור חוויות משותפות, ולרוב הם אפילו לא צריכים לצאת מהבית על מנת להשיג אותו. הנה למשל 5 רעיונות יצירתיים לערב משפחתי מהנה גם בחורף
כוחו של השומן הבריא כחלק מתזונה מאוזנת
כאשר מדברים על תזונה בריאה, חשוב להבין מיהם השחקנים העיקריים. את אבות המזון מחלקים לשלושה סוגים עיקריים: פחמימות, חלבונים ושומנים. מחקרים שהתפרסמו בשנות ה- 80 של המאה הקודמת, גרסו שאכילת כמות גדולה של שומן, ובמיוחד שומן רווי, מעלה באופן מובהק את הסיכון למחלות לב וכלי דם. לכן יצאו הנחיות מטעם ארגוני הבריאות הגדולים, להפחית בצורה […]
גבינות עזים ותרומתן לבריאות
נאוה רוזנפלד ושלומית דיליאון, דיאטניות קליניות באבוקדו'ס קידום בריאות ויועצות מקצועיות של חברת ליב, אומרות כי בחלב עזים יש חלבון מלא המכיל את חומצות האמינו החיוניות, קל לעיכול ועשיר בוויטמינים ובמינרלים
כיצד לשכנע את הילדים לאכול סנדוויץ' בריא יותר?
הדס יריב (M.Sc, MBA) – טכנולוגית מזון ומוסמכת בתזונה, יועצת מדעית בקבוצת מאפיות ברמן, מזכירה כי אצל ילדים ארוחת עשר היא לרוב הארוחה הראשונה של היום, לכן חשוב שהכריך יכיל רכיבים מזינים: עדיף שהלחם או הלחמנייה שיהיו מדגנים מלאים. הממרח יכול להיות חלבוני או שומני, ומומלץ תמיד לצרף ירקות טריים חתוכים ופירות טריים. כמובן מים ללא תוספים וסוכרים מיותרים. הנה כמה טיפים איך לשכנע את הילדים
מהם סוגי המזון שגורמים לפצעונים על הפנים?
ננסי ירחי – מנהלת קשרים רפואיים במותג הדרמו קוסמטיקה לה רוש-פוזה (LA ROCHE–POSAY) בוחנת אמירות מקובלות, מאשרת את חלקן ושוללת אחרות
מה כדאי לאכול בבוקר כשממהרים?
אומרים שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום, אך רובנו לא יודעים ליישם זאת ביום יום ולהקפיד לאכול אותה על בסיס קבוע. מי שמוותר על ארוחת בוקר מגיע לארוחת הצהרים עם רעב מוגבר, מה שככל הנראה גם יגרום לעליה במשקל בטווח הארוך. אז מה עלינו לעשות כאשר הלו"ז כל כך צפוף ואין זמן להכין ארוחה בריאה על הבוקר? סוזן ברדרמן, דיאטנית קלינית בחברת הרבלייף, מייעצת
שבעת המינים של סוכות – יתרונות תזונתיים רבים
אחד ממנהגי חג הסוכות הוא לתלות בסוכה את שבעת המינים בהם השתבחה ארץ ישראל: חיטה, שעורה, גפן, תמר, רימון, תאנה וזית. חוץ מכיבוד המסורת יש לשבעת המינים גם יתרונות תזונתיים רבים. איילת נדיב, דיאטנית קלינית ואחראית מקצועית מחלקת דיאטה בסטודיו סי מסבירה למה כדאי לאכול מהם