מצרכים:
3 מלפפונים טריים
צרור שמיר
4 או 5 שיני שום (לפי הטעם(
חצי כוס חומץ
כף שמן זית
2 כפות סוכר
מעט מלח

אופן ההכנה:
פורסים/מסלסלים את המלפפונים על הקליפה בעזרת המנואלה ממארז 'סלייסר', ומניחים בקערת ערבוב.
בקערה נפרדת שמים את החומץ, הסוכר והמלח, ומערבבים היטב עד שהסוכר והמלח נמסים.
קוצצים את השמיר ופורסים את השום לפרוסות דקות.
מוסיפים לתערובת הנוזלים.
מוזגים את תערובת הנוזלים על המלפפונים.
מניחים לכמה שעות במקרר עד שהנוזלים ייספגו היטב במלפפונים.

מארז קולפנים COMBO מבית Slicer כולל 6 פריטים.
להשיג באולם התצוגה של 'כרמל דיירקט', המלאכה 13 אזור תעשייה צפוני-לוד. 170-700-642

צילום שרה ליברמן