חברת גילרו הישראלית, המתמחה בייצור גביעי גלידה, ופלים וקישוטי עוגה, חתמה על עסקת ענק עם רשת המזון הגדולה בספרד Mercadona. במסגרת ההסכם תספק גילרו למי שנחשבת לרשת המזון הגדולה ביותר בספרד ופורטוגל ומונה כ- 1,600 […]
השף עומרי כהן בן 25 – השף של מסעדת ווסט סייד במלון רויאל ביץ בתל-אביב, דורג בשלישיית הגמר בתחרות הבינלאומית “השף הצעיר והמבטיח” שנערכה באיטליה. עומרי הוא השף הישראלי הראשון שלקח חלק בתחרות, והוא התמודד מול […]
הנה מה שסיפרו לנו מסרטי נחשון, מפיצי הסרט בישראל: חואנה (Juana), אם חד הורית, היא בעלת יכולות מופלאות במטבח. ידי הזהב שלה חותכות וקוצצות כל דבר במהירות שיא ובדיוק רב. היא מתקבלת לעבודה כעוזרת טבח במסעדה יפנית מקומית, שם […]
יין ספיישל רזרב 2013 של יקב רקנאטי, נבחר להשתתף בתערוכת Wine Spectator’s New York Wine Experience שתתקיים בניו יורק בתאריכים 19-21 באוקטובר 2017 ביוזמת וארגון מגזין היין Wine Spectator. בתערוכה יוצגו כ-250 יינות עילית מיקבים חשובים בעולם, […]
זו הפעם ה- 11 בה מעניק איגוד עיתונאי היין דוברי גרמנית – .WeinFeder e.V, את “פרס מבקרי היין הגרמנים”. הזוכה לשנת 2017 היא יוזמת “יקבים תאומים” – 18 יקבים ישראלים ו- 18 יקבים גרמנים המשתפים […]
מובן מאליו שפיצה היא הרבה יותר מבצק שמרים שמכוסה בשכבה של רוטב עגבניות, גבינה ותוספות שונות. עשרות מחקרים נכתבו על הפיצה, ואין ילד שלא ניסה לפחות כמה סוגים של מאפים כאלה. יתרה על כך, מדובר […]
רומניה מעולם לא הייתה עבורי מושא נחשק לנסיעה בכלל, וכיעד לטיול אוכל בפרט. לאחרונה שמעתי המלצות על חברת קא לה מאמא בהנהלת לאה גורן, מחברה שהשתתפה בטיול ברומניה עם חברה זו, והתחלתי לחשוב ברצינות על […]
כל הזכויות שמורות © copyright | דורן תקשורת