כיהן בעבר בתפקידים בכירים בתחום השיווק והמכירות
טעם עולמי

גרי בנינגהוף ינהל את השיווק והמכירות של קבוצת יחיעם בארה"ב

24 באפריל 2017 מערכת אכול ושאטו

גרי בנינגהוף (Gary Benninghoff) מונה למנהל השיווק והמכירות של קבוצת "מעדני יחיעם" בארה"ב. בניגהוף, תושב ניו יורק, כיהן בעבר בתפקידים בכירים בתחום השיווק והמכירות בחברות כמו פרוקטור אנד גמבל וחטיבת המזון הקפוא של היינץ, ויש […]

הזוכים הוכרזו באירוע חגיגי במלבורן אוסטרליה
טעם עולמי

הוכרזו 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם לשנת 2017

15 באפריל 2017 מערכת אכול ושאטו

Eleven Madison Park בניו יורק הוכתרה כמסעדה הטובה ביותר בעולם לשנת 2017. זו הפעם הראשונה מאז 2004 שמסעדה מארה"ב מדורגת במקום הראשון בתחרות World's 50 Best Restaurants , שהזוכים בה הוכרזו באירוע חגיגי במלבורן, אוסטרליה. הרשימה […]

כהכנה לאירוע הגמר יצאו 30 המיזמים הסופיים לאוקספורד, כדי להשתתף בשבוע אקסלרטור, בו קיבלו כלים למיומנות והכשרה
ברים ופאבים

תחרות THE VENTURE 2017 של וויסקי שיבאס ריגאל מאתרת מיזמים מבטיחים בעלי השפעה חברתית בעולם

יצרנית הוויסקי שיבאס ריגאל מקיימת השנה בפעם השלישית את תחרות THE VENTURE הכלל-עולמית שמאתרת את היזמים החברתיים המבטיחים ביותר, בהשתתפות נציגות ישראלית. גם השנה מוענקים פרסים בשווי מיליון דולר לפיתוח המיזמים הזוכים. לתחרות הוגשו 6,000 […]

בטעימת יינות ישראל: יינות של היקבים בזלת הגולן, טוליפ, מיה, מרגלית, סומק, סוסון ים ופלם
טעם עולמי

יום ישראל השני בפסטיבל גורמה ויין של ריינגאו ובכיתת אומן של ויניסימה בגרמניה

פסטיבל הגורמה והיין של אזור הריינגאו בגרמניה, מתקיים מזה 21 שנה במלון הבוטיק קרוננשלוסיין בכפר אלטווילה-הטנהיים על גדות נהר הריין, במשך 17 ימים בסוף פברואר ותחילת מרץ. בכל יום מתקיימים שלושה עד חמישה אירועי גורמה […]

שלושה יינות של יקב פנטיני האיטלקי, מהם אחד שזכה ל-99 נקודות
טעם עולמי

היין האיטלקי שקיבל 99 נקודות: Fantini Edizione Cinque Autoctoni

פנטיני אדיציונה (Fantini Edizione Cinque Autoctoni) הוא יין מצטיין של יקב פנטיני ממחוז אברוצו. היקב זכה בפרס יקב השנה 2016/2017. היין זכה בפרס היין האדום האיטלקי הטוב ביותר, עם ציון של 99 נקודות ממבקר היין האיטלקי […]

פילה עגל עם קראסט בצלי שאלוט ורוטב שעועית שחורה לנוסעי המחלקה הראשונה של SWISS
טעם עולמי

עד סוף מאי: ארוחות שף בעל כוכב מישלן במחלקת הביזנס של SWISS

בחודשים מרץ-מאי 2017 תציע חברת התעופה SWISS לנוסעי מחלקות היוקרה שלה את מאכלי קנטון Vaud ממערב שוויץ. במסגרת תכנית  SWISS-Taste of Switzerland,  ייהנו נוסעי מחלקה ראשונה וביזנס ב- SWISS ממנות של השף תומס ניזר מהמסעדה […]

בשלב זה יין הונגרי מסתכם עבורנו בכך שידועים לנו יינות טוקאי המתוקים, שמאוד דומים ליינות סוטרן הצרפתיים
טעם עולמי

יין הונגרי בישראל: יריית הפתיחה

28 בפברואר 2017 מיכאל בן יוסף

מספר שאלות מרכזיות עולות כשבאים לטעום יין חדש שלא קיים בישראל. ראשית – איכות היין, שנית – מחיר היין, שלישית – אופי שיווק היין. יין הונגרי אינו מסוג היינות שיהיה קל להחדיר לשוק הישראלי. אלה לא […]