חומרים: 3 תפוחי אדמה מגורדים1 ביצה1 כף קמח1 בצל ירוק פרוסות חציל מטוגן מחציל 1 50 גרם גבינה בולגרית2 כפות...

מרכיבים ל-6 אנשים:500 גרם דלעת חתוכהכפית מלח25 גרם חמאהחצי בצל מטוגן2 ביציםשליש כוס קמחחופן פטרוזיליה קצוצה לפי הטעםפלפל שחור ופפריקה...

חומרים לבצק (כ- 30 סופגניות קטנות):250 גרם קמח לבן250 גרם קמח מלא100 גרם אגוזי מלך טחונים150 גרם סוכר ( 4...

הפנזרוטי הוא מאכל הרחוב שמקורו בנאפולי. ניתן למלא אותו בכל מיני דברים, כגון: גבינות, גבינות בשילוב עגבניות ואפונה, ועוד כיד...

מצרכים:1 בטטה מקולפת ומגורדת1 תפוח אדמה מקולף ומגורד1 כרישה, חלק לבן מגורד או חתוך דק1 בצל לבן חתוך לקוביות קטנות2...

מצרכים ל-6 סועדים:2 תפו"א גדולים5 מקלות כרישה150 ג' קשקבל1 ביצה3 כפות פטרוזיליה קצוצהחצי כפית כמון50 ג' פרורי לחםכפית מלחחצי כפית...

מצרכים:1 ק"ג קמח80 גר' שמריםכף סוכר¾ כוס סוכר½ כוס חלב פושר200 גר' חמאה מומסת4 חלמונים2 כפות קוניאקגרידת לימוןתמצית וניל2 כוסות...

מתכון ל 20-30 יחידות בינוניותרכיבים:½2 כוסות קמח לבן (או ½1 כוסות קמח לבן ו-1 כוס קמח מלא)½ כפית מלח¼ קוביית...

מתכון לכ- 20 יחידותרכיבים:4 קישואים2 תפוחי אדמה 2 ביצים4-5 כפות גבינת פרמזן מגורדת או כל גבינה צהובה קשה אחרת6 כפות...

מצרכים ל-20 לביבות:2 כוסות קמח 3 ביצים1 כף שמן1 כוס חלב100 גרם גבינה קשקבל/אמנטל מגורדתחצי כוס גבינה לבנה/חמוצהמלח/פלפל2 כפות תערובת...

מצרכים לבצק:1/2 קילו קמח לבן תופח כפית שמרים יבשים1/2 כוס חלב פושר1/2 כוס מים פושריםשקית סוכר וניל (5 גרם)קורט מלחקורט...

מצרכים:1 ק"ג קמח3.5 כוסות מים פושרים1/2 כוס סוכר50 גרם שמריםאופן ההכנה:מערבבים 150 גר' קמח, 100 מ"ל מים פושרים ו- 50...