מתכוני סלטים

רכיבים ל-3-4 מנות לתבשיל 1/2 חבילת עדשים שחורות (250 גר׳) מושרות במים פושרים ל- 3 שעות 2 גזרים בינוניים קצוצים דק 1 בצל גדול קצוץ דק 5 שיני שום קצוצות או מגורדות 6-8 עגבניות שרי […]

מצרכים ל-6 מנות 2 צרורות של רשאד טרי 2 צרורות של בצל ירוק 2 רימונים גדולים מפורקים או 200 גרם גרגרי רימון 200 גרם אגוזי מלך קלופים 6 כפות שמן זית משובח 6 כפות מיץ לימון […]

רכיבים ל-4 מנות אישיות 4 תפוחי אדמה 2 גזרים 500 גרם חזה עוף 4 ביצים קשות 4 מלפפונים חמוצים 1/2 קופסת אפונה ירוקה משומרת 1 תפוח ירוק מקולף (אופציונלי) 1/2 כפית מלח, או לפי הטעם […]

רכיבים ל-2 מנות 1 סלק בינוני חתוך למקלות דקים 1 תפוח עץ חתוך למקלות דקים 50 גרם אגוזי מלך שבורים 50 חמוציות ½ גבעול סלרי פרוס דק 5 עלי בזיליקום פרוסים 100 גרם עלים צעירים […]

מצרכים ל-3 מנות 1 ראש חסה ערבית מופרד לעלים, שטוף ומיובש 50 גר' שקדים פרוסים וקלויים 50 גר' גבינה כחולה (כמו רוקפור) איכותית מפוררת שני אגסי אנג'ו פרוסים לפרוסות דקות או גפרורים לרוטב 3 כפות […]

חומרים צרור סלרי סלק חתוך למקלות דקים חופן אגוזי מלך עלי רוקט עלי בזיליקום חופן חמוציות תפוח עץ חתוך למקלות דקים 1 כף סילאן 2 כפות שמן זית אופן ההכנה חותכים את הסלרי (עלים וגבעול). […]

רכיבים לסלט בטטה 2 בטטות 150 גר' גבינת פטה 5% חופן אגוזי מלך רכיבים לבסיס הסלט מיקס חסות גזר כרוב לבן כרוב סגול מלפפון ירוק עגבניות שרי לרוטב לסלט (ניתן לקנות רוטב ויניגרט הדרים מוכן) […]

מצרכים 1 פפאיה קלופה וחתוכה לגפרורים ארוכים ודקים 1 שן שום כתושה ½ צ'ילי טרי 3 עגבניות שרי פרוסות דק 60 גרם רוטב דגים תאילנדי 30 גרם סוכר לבן מיץ מלימון אחד 30 גרם בוטנים […]

מצרכים 1 קופסה של נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה כמו של סטארקיסט 2  כוסות בורגול מושרה במים חמים 1  כוס עדשים חומות 3  כפות שמן קנולה 2  בצלים קצוצים 2 גזר קלוף ומגורד […]

מצרכים 1 קופסה טונה בהירה בשמן זית כמו של סטארקיסט תערובת עגבניות שרי חצויות מסוגים שונים עלי בזיליקום קרועים עלי בייבי גרעיני דלעת קלויים אופן ההכנה מערבבים את כל הרכיבים בקערה. הכנת הרוטב מערבבים 3 […]