מתכוני סלטים

מצרכים ל-3 מנות 1 ראש חסה ערבית מופרד לעלים, שטוף ומיובש 50 גר' שקדים פרוסים וקלויים 50 גר' גבינה כחולה (כמו רוקפור) איכותית מפוררת שני אגסי אנג'ו פרוסים לפרוסות דקות או גפרורים לרוטב 3 כפות […]

חומרים צרור סלרי סלק חתוך למקלות דקים חופן אגוזי מלך עלי רוקט עלי בזיליקום חופן חמוציות תפוח עץ חתוך למקלות דקים 1 כף סילאן 2 כפות שמן זית אופן ההכנה חותכים את הסלרי (עלים וגבעול). […]

רכיבים לסלט בטטה 2 בטטות 150 גר' גבינת פטה 5% חופן אגוזי מלך רכיבים לבסיס הסלט מיקס חסות גזר כרוב לבן כרוב סגול מלפפון ירוק עגבניות שרי לרוטב לסלט (ניתן לקנות רוטב ויניגרט הדרים מוכן) […]

מצרכים 1 פפאיה קלופה וחתוכה לגפרורים ארוכים ודקים 1 שן שום כתושה ½ צ'ילי טרי 3 עגבניות שרי פרוסות דק 60 גרם רוטב דגים תאילנדי 30 גרם סוכר לבן מיץ מלימון אחד 30 גרם בוטנים […]

מצרכים 1 קופסה של נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה כמו של סטארקיסט 2  כוסות בורגול מושרה במים חמים 1  כוס עדשים חומות 3  כפות שמן קנולה 2  בצלים קצוצים 2 גזר קלוף ומגורד […]

מצרכים 1 קופסה טונה בהירה בשמן זית כמו של סטארקיסט תערובת עגבניות שרי חצויות מסוגים שונים עלי בזיליקום קרועים עלי בייבי גרעיני דלעת קלויים אופן ההכנה מערבבים את כל הרכיבים בקערה. הכנת הרוטב מערבבים 3 […]

רכיבים 1 קופסה טונה בשמן זית – מסוננת 5-6 עלי חסה טרייה – שטופים ומיובשים ½ כוס עלי בבזיליקום – טריים 1 צרור קטן של ארוגולה טרייה – שטופה 1 סלק טרי קלוף פרוס דק […]

מצרכים 1 פפאיה קלופה וחתוכה לגפרורים ארוכים ודקים 1 שן שום כתושה ½ צ'ילי טרי 3 עגבניות שרי פרוסות דק 60 גרם רוטב דגים תאילנדי 30 גרם סוכר לבן מיץ מלימון אחד 30 גרם בוטנים […]

חומרים ל-6 מנות לאסקבש דניס 4 נתחי פילה דניס ללא העור, חתוכים לרצועות ארוכות בעובי 2 ס”מ מלח ופלפל שחור גרוס 1/2 כוס חומץ בן יין לבן 1 שן שום מעוכה 2 עלי דפנה 1/4 […]

מרכיבים 1/2 חבילת פסטה פרפלה כמו של ברילה סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים 4 פטריות פורטובלו חתוכות לקוביות 200 גרם חזה עוף חתוך לקוביות בגודל של כ- 2-3 ס"מ 100 גרם כרוב לבן חתוך לרצועות דקות […]