מתכוני סלטים

רכיבים ל-2 מנות 1 סלק בינוני חתוך למקלות דקים 1 תפוח עץ חתוך למקלות דקים 50 גרם אגוזי מלך שבורים 50 חמוציות ½ גבעול סלרי פרוס דק 5 עלי בזיליקום פרוסים 100 גרם עלים צעירים […]

רכיבים ל-3-4 מנות לתבשיל 1/2 חבילת עדשים שחורות (250 גר׳) מושרות במים פושרים ל- 3 שעות 2 גזרים בינוניים קצוצים דק 1 בצל גדול קצוץ דק 5 שיני שום קצוצות או מגורדות 6-8 עגבניות שרי […]

מצרכים ל-6 מנות 2 צרורות של רשאד טרי 2 צרורות של בצל ירוק 2 רימונים גדולים מפורקים או 200 גרם גרגרי רימון 200 גרם אגוזי מלך קלופים 6 כפות שמן זית משובח 6 כפות מיץ לימון […]

רכיבים ל-4 מנות אישיות 4 תפוחי אדמה 2 גזרים 500 גרם חזה עוף 4 ביצים קשות 4 מלפפונים חמוצים 1/2 קופסת אפונה ירוקה משומרת 1 תפוח ירוק מקולף (אופציונלי) 1/2 כפית מלח, או לפי הטעם […]

רכיבים ל-2 מנות 1 סלק בינוני חתוך למקלות דקים 1 תפוח עץ חתוך למקלות דקים 50 גרם אגוזי מלך שבורים 50 חמוציות ½ גבעול סלרי פרוס דק 5 עלי בזיליקום פרוסים 100 גרם עלים צעירים […]

מצרכים ל-3 מנות 1 ראש חסה ערבית מופרד לעלים, שטוף ומיובש 50 גר' שקדים פרוסים וקלויים 50 גר' גבינה כחולה (כמו רוקפור) איכותית מפוררת שני אגסי אנג'ו פרוסים לפרוסות דקות או גפרורים לרוטב 3 כפות […]

חומרים צרור סלרי סלק חתוך למקלות דקים חופן אגוזי מלך עלי רוקט עלי בזיליקום חופן חמוציות תפוח עץ חתוך למקלות דקים 1 כף סילאן 2 כפות שמן זית אופן ההכנה חותכים את הסלרי (עלים וגבעול). […]

רכיבים לסלט בטטה 2 בטטות 150 גר' גבינת פטה 5% חופן אגוזי מלך רכיבים לבסיס הסלט מיקס חסות גזר כרוב לבן כרוב סגול מלפפון ירוק עגבניות שרי לרוטב לסלט (ניתן לקנות רוטב ויניגרט הדרים מוכן) […]

מצרכים 1 פפאיה קלופה וחתוכה לגפרורים ארוכים ודקים 1 שן שום כתושה ½ צ'ילי טרי 3 עגבניות שרי פרוסות דק 60 גרם רוטב דגים תאילנדי 30 גרם סוכר לבן מיץ מלימון אחד 30 גרם בוטנים […]

מצרכים 1 קופסה של נתחי טונה בהירה בשמן זית כתית מעולה כמו של סטארקיסט 2  כוסות בורגול מושרה במים חמים 1  כוס עדשים חומות 3  כפות שמן קנולה 2  בצלים קצוצים 2 גזר קלוף ומגורד […]