וולנטיין דיי 2020 של יין – לשתות בשניים מערכת אכול ושאטו| 5 בפברואר 2020|את ולנטיינ'ס דיי חוגגים בכל העולם ב-14 בפברואר כיום האהבה הבינלאומי. לנו יש ט"ו באב, אבל למה לא לחגוג פעמיים...
טעימת סל יינות מעורב – ניו זילנד, ישראל וצרפת יגאל ברנע| 2 בפברואר 2020|בדרך כלל כל ערב של מועדון יולו מוקדש לנושא אחד או ארץ אחת בתחום היין. הקו המקשר בערב זה היה...
יין וג'אז: יקב אייל וריקוד ההוביטים יוסי נאור| 1 בפברואר 2020|יוסי נאור, חובב יין וג'אז ומי שהוביל תכנית רדיו בשם 'ג'אז אדום לבן' בתחנת הרדיו של מכללת עמק יזרעאל, מביא...
צרפת בהלם: האם שאבלי ובורגון כבר לא יהיו תאומים סיאמיים? מערכת אכול ושאטו| 1 בפברואר 2020|המוסד הלאומי למקור ואיכות (Inao) בצרפת עלול להדיח 64 כפרים מהייצור של יינות Bourgogne AOC בהצבעה שתתקיים ב-6 בפברואר שבעקבותיה...
השבוע בענף היין 218: הרשעת יקב כרמל בתביעת רשות המיסים – הבאסה של המולסה, והמחסור בבקבוקי זכוכית ליין אלון גונן| 31 בינואר 2020|השבוע על גזר דין שקובע כי יקב כרמל ישלם 8 מיליון ₪ לרשות המיסים, איך חוק איסור שימוש בבקבוקי פלסטיק...
נודדים בטוליפ – יין ואוכל טוב בחורף קר כפיר גליקו| 28 בינואר 2020|יקב טוליפ ידוע באופיו המיוחד. זה שחרט על דיגלו שוויון בין שווים, זה שמצא את ערכי הקהילה, השיתופיות הנתינה והקבלה...
מזאג' – הדרוזית שמרימה את מצב הרוח כפיר גליקו| 25 בינואר 2020|מקום גדול ואמונה קטנה בלב - ליצור מסעדה שמחוברת לשורשים של העם הדרוזי העתיק והמדהים דרך מטבח דרוזי עם קריצות...
השבוע בענף היין 217: דם רע ביקב בן-זמרה ולעומת זה דברים טובים מארבעה ייננים אלון גונן| 24 בינואר 2020|השבוע יקב בן זמרה על המדף – למה ומה יש לקנות שם, ארבעה ייננים: מפגשים עם גולן פלם ויעקב אוריה...
יהונתן בן חיים: צילום זה מקצוע מאוד בודד רענן רוגל| 18 בינואר 2020|יהונתן בן חיים אומר: "כצלם אני חייב לספק תוצאות יומיומיות. הלקוחות הם חברים לעבודה ולדרך אך בסופו של יום לא...
השבוע בענף היין 216: יין-על ישראלי בדרך, ומה מתבשל בחצר האחורית של שאטו גולן אלון גונן| 17 בינואר 2020|שבוע של שאלות: האם יש בדרך סטארט-אפ ישראלי שמצא את המתכון ל'יין-על' שיכבוש את העולם? על מה דיברו בכנס היין...
איך יודעים מהו יין טוב? – ארוחה אצל שף בפרובאנס חיים קוזניץ| 16 בינואר 2020|חיים קוזניץ המוכר לרבים מתוכנית הרדיו של שמעון פרנס בגל"צ בימי שישי, משתף גם את קוראי אכול ושאטו בסיפורים בסגנונו...
טעמים בעמקים 2020 – משתפים פעולה בעמק יזרעאל שף איריס לוי| 16 בינואר 2020|השנה מיקוד בשיתופי פעולה בין היזמים השונים בעמק – מסעדות, יקבים, גלריות, מסלולי טיול בטבע וחוות חקלאיות שביחד יפתחו את...