כתבות
כתבות, עמוד 440
שופרסל תפעל ב- 2014 לחיזוק המותג הפרטי "שופרסל"
במסגרת כנס שערכה רשת שופרסל לכ- 100 ספקים של המותג הפרטי 'שופרסל', אמר איציק אברכהן, מנכ"ל הרשת, כי במהלך שנת 2014 הרשת תפעל לקידום וחיזוק המותג הפרטי, לשיפור הצעת הערך ללקוח, ולהמשך בניית סל מוצרים מוזל ואיכותי תחת המותג 'שופרסל', שכיום כולל כ- 1,400 מוצרים
פולה – מתי כבר ה-Waze ילמד?
האם יתכן שקברניטי Waze עדיין לא אכלו בפולה? אם כך, הם משתייכים לקבוצה ההולכת וקטנה, כי המסעדה הוותיקה שעליה כבר כתבנו באכול ושאטו, ממשיכה להיות אבן שואבת לאנשי ראשון לציון וגם למגיעים מחוץ לעיר
השיטה הסודית – המתכונים
ספר זה הנו מדריך מעשי לאכילה בריאה, שמציע יותר מ-100 מתכונים שרחל בחרה. את רובם יצרו שפים בריאותיים מן השורה הראשונה, וכולם עברו את המסננת הקפדנית של הכותבת
Feeli: נלעס ונראה
אז מה קורה כשמשלבים בין פיתה ללאפה? זו בדיוק השאלה שעומדת בבסיס המקום החדש הזה שנפתח באחרונה בתל אביב. ניסיון אמיץ ליצור אוכל רחוב חדש בישראל. האם יצליח? נלעס ונראה
מולינקס: חיים קלים במטבח
בימינו אין לרבים מאיתנו זמן להקדיש למלאכת ההכנה במטבח. לכך נועדו אביזרים ומוצרים חשמליים שעושים לנו את החיים קלים יותר. אחד המותגים הוותיקים והמוכרים בתחום הוא מולינקס (Moulinex) הצרפתי
ליימן שליסל מציעה ביסקוויט חמאה של בלזן בציפוי שוקולד מריר
הביסקוויט מיוצר בסטנדרטים הגבוהים של מתג "בלזן", והביסקוויטים עשויים רכיבים איכותיים, בהם חמאה משובחת ושוקולד משובח
יין בכוס: לקרוע את הלקוח או לשפר את חווית היין?
יין בכוס הנו דרך טובה להתנסות ביינות חדשים. אל תפחדו לשאול את המלצר שלכם איזה יין אהוב ביותר עליו, מהי לדעתו העסקה הטובה ביותר, ואפילו אפשר לבקש לטעום
נסגר בר היין 107 בחיפה
כל שנותר זה להצטער ולאחל לחיפה כי יפתח מקום דומה שיעניק חוויה של אוכל טוב ויין משובח, כפי שהייתה כאן. תודה אישית לצוות הנפלא של בר יין 107: לברק הראל, ירון בלייכר, ולשף אורי עטיה
עוד כתבות
ביום עיון ארצי לגפן ויין: החקלאות, מה איתה?
האודיטוריום של משרד החקלאות בבית דגן, היה מלא הבוקר (שני 20.1.14) מפה לפה בחקלאים שמגדלים גפני יין, אגרונומים של יקבים וייננים, שהגיעו מהצפון ומהדרום על מנת להשתתף ביום עיון ארצי שעסק במגוון נושאים ועורר עניין מיוחד עקב התסיסה, תרתי משמע, בענף על כל היבטיו – מהזנים והקלונים עד הפרסום
"מועדון בסיפור ובטעם" עם אילן שחורי – מגלים את תל אביב במסעדת ננה בר נוה צדק
תוכלו לשמוע את הסיפורים המיתולוגיים על התפתחותה של העיר הלבנה ב-105 שנותיה, כולל סיורים והרצאות המלוות בהצגת סרטונים, תמונות ושירים מימי תל אביב הקטנה. זאת לצד מפגש וסעודה במוסד הקולינרי ננה רסטו-בר בנווה צדק, עם מגוון מנות מהתפריט החדש
יקב רמת הגולן הטמיע את מערכת ההלפדסק של SysAid
הסתיימה הטמעת מערכת ההלפ דסק של חברת SysAid הישראלית ביקב רמת הגולן. המערכת שהתקינה קונסיסט מערכות, מקבוצת קונסיסט, נציגת SysAid בישראל, מספקת ניהול וארגון שוטף של כל הבקשות והתקלות המגיעות מהמשתמשים
הבית של הראל – להתאהב במקום בנקל
לשף הראל מלמד חיבה מיוחדת לפירות הים ולבישול הצרפתי, ומאחוריו ניסיון עשיר כסו-שף במסעדות מפורסמות בעלות שני כוכבי מישלן, ומסעדות יוקרה בארץ כמו מול ים, אוקיאנוס, יונתן רושפלד, קלואליס וברונו
לכבוד תום עונת המסיק: הכל על שמן הזית הישראלי
ענף הזית במועצת הצמחים מצא בסקר שערך כי 93% מהישראלים משתמשים בשמן זית, 74% מעדיפים שמן זית ישראלי, 60% משתמשים יומיום
סל הקניות של שחר 259
בסל שלנו יש קציצות עוף – טעימות, קוביות סלק – לא מלהיבות, מוצרי תיבול – מרק ירקות שורש מומלץ, גבינות מחו"ל – מתחרות בישראליות, שקדי מרק – למכורים, פתית – מהנה, מצחים לחליטה – שינו רק אריזה
שף יאיר פיינברג, פיינקוק: לבשל כמו שחלמתם
"אפשר להיות כל דבר – ולעשות כל דבר", אומר פיינברג. "המטרה שלנו היא לבנות את פיינקוק כמותג של שפים. אני אמנם בפרונט, אבל חשוב לדעת שיש גוף מאחורי החברה ומאחורי המוצר שקונים"
בריוש: פריז הקטנה בנהריה
בית הקפה קונדיטוריה בריוש בשכונת רסקו בנהריה מציע את ניחוחות פריז, עם תפריט חלבי כשר שנרקח בידי קונדיטורית שהתמחתה בבולנז'רי צרפתי מציע ארוחות בוקר, כריכים, עיקריות, פסטות עוגות ומאפים, והכול מתוצרת עצמית