כתבות
כתבות, עמוד 51

שמענו בין הגפנים 10.5.24: יקב הנדלן מבנימינה, ביקור ביקב דדה, בעל הבית השתגע עם הרוזה
השבוע אלון גונן על יקב בנימינה שיהפוך לשכונת מגורים, יונתן לבני ביקר ביקב דדה, החיים בוורוד – בעל הבית השתגע עם הרוזה, רן הוברמן רוצה להגדיל את פעילות בקבוקי היין של Berlin בישראל, 'סוד היין' מייצגת חברת מערכות ופתרונות שליטה ובקרה על כל תהליך הכנת היין, עד 18.5.24 הרשמה לתחרות הבינלאומית לסומליירים צעירים, אסף גלאי מיקב גלאי נפרד מהגבן דרור אור ז"ל שנרצח בבארי ב-7.10

קבוצת גרג משיקה קונספט חדש: בתי קפה GRAB&GO – 'לחטוף וללכת'
קבוצת גרג מתכננת לפתוח במהלך השנה הקרובה עוד 6 סניפי GRAB&GO בחיפה, ירושלים, הרצליה, באר שבע וערים גדולות אחרות, שיצטרפו ל-120 סניפים של רשת קפה גרג ברחבי הארץ ו-35 סניפי רשת קפה ביגה

חדש מתנובה במקררים: שוטים של בוסטים פונקציונליים תחת מותג +TNUVA
סדרת הבוסטים של TNUVA+ כוללת חמישה שוטים (בקבוקוני 100 מ"ל) המכילים רכיבים תזונתיים על בסיס פרי או ירק

'אחוה' מציינת 95 שנה עם מדבקות מיוחדות
יצרנית הטחינה והחלוה הוותיקה בישראל מציינת 95 שנה מאז החלה לפעול ב-1929 בדרום תל אביב. יעקב מלאך – יו"ר ובעלים: "הסוד להצלחה ולאריכות ימים בתעשייה הוא להיות תמיד הוגן ושקוף, ולהסתכל קודם כל על הצרכן ותועלתו לפני שיקולי רווח צרים"

שמענו בין הגפנים 3.5.24: נפרדים מהיינן מלכיאל הדרי ז"ל, מחפשים טביעת אצבע ייננית, טועמים יינות מרגלית חדשים
השבוע: אלון גונן נפרד מהיינן מלכיאל הדרי ז"ל ומחפש טביעת אצבע אצל שלושה ייננים, יונתן לבני טעם יינות חדשים של יקב מרגלית, יקב כרמל דוחה העברת היקב מזיכרון יעקב לאלון תבור ומקדם רכישת משקה אנרגיה, יינות של תקווה בציפייה לשחרור החטופים, עולֵלות בקצרה: הציור שהגיע אל זאב דוניה, יום שגרתי בכרם אלקוש, ממלחמת העולם הראשונה לכורמים בצפון

טסים לפריז או מתכננים? הספר הדיגיטלי 'פריז קצר ולעניין' יסייע
ב'פריז קצר ולעניין' יש המלצות בדוקות למאות מסעדות, פטיסרי, שוקולטרי ועוד. כ-40 תורמי ותורמות תוכן חלקו עם המחבר מידע, המלצות, תובנות, רגשות ותמונות שהעשירו מאוד את הספר

עצמאות 76 לישראל עם בירה – המשקה הלאומי של חג זה
מסורתית יום העצמאות הוא חג הבירה שמרטיבה ושוטפת את המנגלים ברחבי המדינה – שהשנה הצטמצמה עם פחות דרום והרבה פחות צפון. יש לנו מספר הצעות ברוח השנה ולמצב רוח קצת יותר טוב ביום זה. לברכה 'לחיים' יש משמעות מיוחדת הפעם. והכי חשוב שהחטופות והחטופים יחזרו, מהר

שמענו בין הגפנים 19.4.24: פסח 2024 – איך אפשר לחגוג? בכל זאת יינות לפסח, וגם על קביעת עיתוי זמירת חורף
השבוע: אלון גונן שואל איך אפשר לחגוג השנה את ליל הסדר ומציג מקבץ יינות שהוקדשו לנופלים ולחללים, יינות שיונתן לבני מציע לשתות בפסח, ד"ר ישי נצר על קביעת העיתוי של זמירת חורף, יוני 2024: קורס שטח בצרפת לכורמות ביודינמית ואיכות בתנאי יובש, יגאל ברנע בטעימת יינות שאטונף דו פאפ, עולֵלות בקצרה: יין זיכרון לליאור זיו ז"ל, הרשמה לקורסי עשיית יין ביקב שורק, שת"פ בין יקב רקנאטי ל'זמן אמיתי'. לרגל החג מדור היין הבא יתפרסם בשישי 3.5.24
עוד כתבות

הסוד לאכול יותר ולהישאר רזים – כך תעשו זאת נכון
סוזן בוורמן – דיאטנית קלינית ומנהלת הדרכות תזונה בחברת הרבלייף אומרת: לאכול יותר מזון ולצרוך פחות קלוריות – נשמע מופרך? מסתבר שיש אפשרות כזו. צריך רק לדעת איך להגדיל את נפח המזון

אחרי שישה חודשים פתחה רשת גרג בעיר שדרות סניף מחודש
כאות הזדהות עם משפחות החטופים הוצב בסניף שלט ענק עם סיסמת השבת החטופים: BRING THEM HOME (תחזירו אותם הביתה) לצד הסרט הצהוב

חדש ממותג חטיפי החלבון TODAY: חטיף חלבון קריספי ללא גלוטן
סדרת חטיפי החלבון של TODAY מסדרת קריספי הם קלילים, ללא גלוטן וללא אלרגנים של אגוזים. יחס חלבון לקלוריות נמוך במיוחד 1:10 – הרבה חלבון ומעט קלוריות

כשל"פים פסח תשפ"ד 2024 – מוצרים ואביזרים
לקראת חג הפסח ובמהלכו קונים המון – בשר, עוף, דגים, ירקות, קטניות (מי שאוכלים) ומה לא, וגם מוצרים לקינוחים ומתוקים למיניהם. ליקטנו מספר הצעות לפסח כשר וחג שמח ככול הניתן בשנה זאת

טעימת יינות שאטונף דו פאפ – גם רוברט פארקר מעדיף
אזור יין זה משתייך לדרום הרון שבצרפת. קיבל את שמו מהיישוב שאטונף דו פאפ אך האזור הנכלל באפלסיון כולל עוד מספר ישובים סמוכים. רוב היינות המיוצרים באפלסיון הם אדומים – מעל 90% מתפוקת היין המקומית

שמענו בין הגפנים 12.4.24: האם מי שדיברו בסומלייה יקדמו את היין הישראלי? ביקורות יינות, מתנגדים למשרד הכלכלה
השבוע: מי דיברו בפתיחת תערוכת סומלייה והאם יקדמו את היין הישראלי? ביקורות אלון גונן ליינות סומלייה 2024 – פרק ב', יונתן לבני ביקב ספרה שאירח את יקב דלתון והשיק יינות חדשים, סאגת יבוא היין בצוברים (באלק) – מתנגדים רבים ודוגמה אחת למה קורה בשטח, שירות חדש של עולה קונסיירז' יין, עולֵלות: יין של כרמי בת שלמה מוקדש לאביב ברעם ז"ל מכיתת הכוננות בכפר עזה, ואיתי להט על רוסאן לפני ניבה

יינות לפסח תשפ"ד 2024 – ארבע כוסות ואפילו יותר
כמדי שנה אנו מפרסמים לקראת פסח ריכוז יינות שהגיעו למערכת לקראת החג – יינות לבנים, רוזה ואדומים בשלוש רמות מחיר: עד 50 ₪ (רק באדומים), 50-100 ₪ ומעל 100 ₪. הפעם ריכזנו מידע מ-17 מיקבים ויבואנים על 43 יינות שונים לחג וגם 2 וודקות, כולם כשרים לפסח. שיהיה לכולנו חג פסח שמח ככל האפשר כשעדיין יש בעזה 133 חטופים. מאחלים להן ולהם, למשפחות ולכולנו שיחזרו עד ליל הסדר

אפריל 24: סניף ראשון לרשת בתי קפה חדשה "קפה עוטף – נתיב העשרה" במתחם שרונה
בתוכנית הקמת עד שבעה בתי קפה השייכים לישובים ובניהולם. תחילה באזור המגורים הזמני ובהמשך יעברו איתם לישובים אם ירצו. הרווחים מבית הקפה יועברו ישירות לנתיב העשרה והם יחליטו על ייעודם והשימוש לטובת שיקום