כתבות

כתבות, עמוד 56

מסעדות

חדש מרשת פאפא ג'ונס: פיצות לבנות על בסיס רוטב שום

רשת פיצריות פאפא ג'ונס – לה יש מעל 6000 סניפים בכ-50 מדינות בעולם, מציעה בחורף 2024 ארבע פיצות לבנות שמבוססות על רוטב השום המקורי שנמרח על הבצק הטרי של הרשת, בשילוב השלמות כמו טפנד זיתים, ממרח עגבניות מיובשות ועוד. הבלקנית – בסיס של רוטב שום (ללא רוטב עגבניות), הזלפות ממרח עגבניות מיובשות, 2 גבינות איטלקיות, פטה, […]

מערכת אכול ושאטו · 19.1.2024
יין

שמענו בין הגפנים 19.1.24: ארץ אוכלת יושביה וחקלאיה, הייננים הצילו את יינות 2019, יקב פלם – 25 שנות יין

השבוע: אלון גונן על ארץ אוכלת יושביה וחקלאיה, יונתן לבני טעם ביקב פלם ויינות ריזלינג, ביקורות יין: הייננים ובצירי 2019 ו-2023, יקב עמרם מרמות נפתלי מתמתג מחדש בימי לחימה, מרכז מבקרים בפתח לתקווה ליקב ירושלים, וקונצרט מולדת הביתה כדי שלא נשכח את החטופים

אלון גונן · 19.1.2024
פרסום הכרסום

מותג החטיפים פוף בקמפיין אתגרים לצעירים בהובלת נבחרת משפיעני הטיקטוק

מותג חטיפי הילדים 'פוף' העלה באמצע ינואר 2024 קמפיין חורף חדש, תחת הסלוגן "האתגרים של פוף". הקמפין מבוצע על ידי משרד הפרסום 'ציבלין, שמתמחה בפרסום ישראל לצעירים, למשפחה ולעולמות הפנאי. הקמפיין כולל סדרת סרטונים הומוריסטיים בכיכובם של משפיענים מובילים בפלטפורמת ה'טיקטוק', אשר יתחרו בסרטונים זה בזה במשחקים שונים. הם ישתמשו בחטיף פוף ככלי עזר במשחקים, […]

מערכת אכול ושאטו · 18.1.2024
בתי קפה

רשת קפה גרג מציגה לחורף 24 תפריט יווני-ישראלי  – חיבור מוצלח

הרשת עם 85 סניפים ברחבי הארץ מציעה עתה את התפריט החדש שלה שמבוסס על המטבח היווני הקרוב אלינו ואנחנו מחוברים אליו

נטלי בן ברוך · 18.1.2024
מסעדות

מסעדת רשטא בעין ראפה שבדרך לירושלים – מהשדה לצלחת

"אני פלאח ורועה צאן. צבע העור שלי כצבע האדמה שמזינה אותי, וזה המטבח שלי" – כך מתאר את עצמו ואת המסעדה שלו ראנם בראום השף והבעלים של מסעדת רשטא שבכפר עין ראפה בהרי ירושלים. אם חשקה נפשכם ליהנות מארוחה ערבית מסורתית ומעניינת, לא שוב "חומוס צ'יפס סלט" – זה המקום

שף איריס לוי · 15.1.2024
מסעדות

קבוצת BBB פותחת סניף אקספרס בבית חולים איכילוב בת"א

מותג BY THE WAY מבית BBB פועל כמותג אקספרס ומציע מגוון מנות המבוססות של תפריט הרשת האם, כולל המבורגרים מבשר בקר טרי הנטחנים בכל בוקר במקום, טורטיות, סלטים ומנות נוספות

מערכת אכול ושאטו · 15.1.2024
מדור מקצועי

חקלאי גרנות והדרי ניצנים הקימו גוף משותף לאריזת ושיווק פרי הדר בארץ ובעולם

כבר מספר שנים שענף ההדרים בישראל כמו הענף בעולם כולו עובר משבר קשה שהולך ומחריף. המשבר מחייב חשיבה מחוץ לקופסה והיערכות מחודשת. הנה דוגמה לעשייה שכזאת. במסגרת ההסכם הדרי ניצנים תהיה אחראית על תחום האריזה, כולל של מותגי השוק המקומי, וגרנות על כל פעילות השיווק בארץ ובחו"ל

מערכת אכול ושאטו · 15.1.2024
תיירות

18-27.1.24: פסטיבל ט"ו בשבט במשתלות יגור

משתלות יגור במתחם "חוצות יגור" שליד חיפה, יקיימו מיום חמישי 18.1 עד שבת 27.1.24 את פסטיבל ט"ו בשבט המסורתי, במתחם מקורה ובכל מזג האוויר. במתחם יש מרחב מוגן למקרה הצורך. במסגרת הפסטיבל יתקיימו פעילויות לכל המשפחה: סדנת הכנת ראש דשא, סדנאות יצירה, וסדנת שתילה והכנת דחלילים. האירועים לכל המשפחה יתקיימו בימי שבת 20.1 ו-27.1 בין […]

מערכת אכול ושאטו · 14.1.2024

עוד כתבות

מדור מקצועי

50,000 ₪ פיצוי לעובד במסעדה בבאר שבע שנכווה משמן רותח

תאונת העבודה הבאה אירעה למכין סנדוויצ'ים תושב באר שבע כבן 20 בעת המקרה, שעבד במסעדה בעיר. בזמן שניסה להפעיל את הצ'יפסר כדי לטגן שניצל, התקפלו רגלי הצ'יפסר והשמן הרותח נשפך עליו. העובד שנכווה בגופו התקשר לאביו, שהגיע למקום ופינה את בנו לבית החולים סורוקה. הצעיר נבדק בבית החולים, שם נמצא כי הוא סובל מכוויות בפלג […]

מערכת אכול ושאטו · 14.1.2024
יין

שמענו בין הגפנים 12.1.24: מכירת יקב עמק האלה – זה לא נגמר, ביקורת יינות נגרייה, הרהורים בעקבות תווית יין

השבוע: אלון גונן על הסאגה המתמשכת של מכירת יקב עמק האלה, יונתן לבני בבית פתוח ליצרנים קטנים של יינות גדולים, ביקורות יינות נגרייה, ערן פיק מיקב צרעה בעקבות תווית של כרמל מזרחי מלפני 124 שנים, סטארט-אפ ישראלי-הולנדי בתחום יין ואלכוהול, החודש תחרות טרה וינו, וב-19.1 שישי חי של מוזיקה ויין ביקב עגור

אלון גונן · 12.1.2024
חדש על המדף

'שום פלפל ושמן זית' עם שף חיים כהן חוזרת ל'כאן 11' בגרסה חדשה

השף חיים כהן יארח בתוכניות דמויות בולטות בחברה, בתקשורת ובתרבות הישראלית, ביניהן ששון גבאי, שי אביבי, רותי ברודו, ליאור אשכנזי, יניב ביטון, נועה קולר, גידי גוב, ירדן ג'רבי, חיים ילין, קרן אגם ורבים נוספים. החל מ-19 בינואר 2024 בימי שישי 19:00 ב'כאן '11 ו'כאן'box'

מערכת אכול ושאטו · 11.1.2024
מדור מקצועי

חברת התובלה תבור-גליל רוכשת מכליות חלב מתקדמות עם מערכות ממוחשבות

על המשאיות החדשות הותקנו מכליות מתקדמות להובלת חלב ניגר בטמפרטורה מבוקרת לפי התקן של תנובה. אלה מצטרפות לצי של 11 מכליות המובילות מדי יום כ-500,000 ליטר חלב ניגר

מערכת אכול ושאטו · 10.1.2024
חדש על המדף

רשת מאפה נאמן מציעה לחמים עוגיות ועוגות חדשות לחורף 2024

מימי נאמן שייך מבעלי רשת מאפה נאמן: "זה הזמן להשיק קולקציה ועשירה בטעמים חורפיים שתחמם בימים הקרים. זו הזדמנות לחדש ולהפתיע את לקוחותינו בכול פעם מחדש"

מערכת אכול ושאטו · 9.1.2024
חדש על המדף

חדש לתחום תזונת הספורט: חטיפי חלבון TODAY ביחס חלבון קלוריות מפתיע

השקת חטיפי החלבון TODAY היא צעד ראשון בפעילות החברה בתחום תזונת הספורט והיא עובדת על פיתוח קטגוריות נוספות שיתנו מענה לביקוש הגובר אצל הצרכנים

מערכת אכול ושאטו · 9.1.2024
אוכל טבעוני

תו Women Owned למותג השוקולד הטבעוני פנדה שנמכר בארה"ב כ-7th Heaven

ב-Women Owned אומרות שהתמיכה בעסקים בבעלות נשים היא השקעה בהעצמה כלכלית של נשים, בשוויון בין המינים במסחר ובצמיחה של הכלכלה בכללותה

מערכת אכול ושאטו · 6.1.2024
יין

שמענו בין הגפנים 5.1.24: יקבים הולכים ונעלמים, אשת יין ישראלית בסין, ומרתף יין על גלגלים

השבוע: אלון גונן על יקבים הולכים ונעלמים, יונתן לבני על 10 יינות ישראלים שאהב ב-2023, גליה ראוטנברג – אשת יין ישראלית בסין, יינא – מרתף יין על גלגלים, אלון גונן על "יין זה לא מים ויקב זה לא בית מרזח בשקל", שרגא גבהרד על פרשת השבוע ויער יתיר 2020, מנכ"ל חדש לרשת חינאווי Wine & More, בירה תומר לזכר תומר נגר שנפל בקרב וגולדסטאר במהדורה צה"לית, וכדאי לקרוא גם ארבע רשימות של 100 היינות הטובים ביותר ב-2023

אלון גונן · 5.1.2024