כתבות
כתבות, עמוד 593
המכירה השנתית של יקב מרגלית ב- 3 סופ"שים במרץ
הטעימה והמכירה של יינות 2010 של מרגלית יתקיימו בשלושה סופי שבוע רצופים: שישי-שבת 16/17 במרץ ; שישי-שבת 23/24 במרץ ; שישי-שבת 30/31 במרץ – בין השעות 10 בבוקר עד 4 אחר-הצהרים
פורים תשע"ב: הפתעות מתוקות לחג
חג הפורים הוא סיבה טובה לקניית משלוחי מנות לילדים ולחברים. נטאלי סילבר עורכת הלייף סטייל שלנו, אספה עבורכם לקט הצעות
פורים תשע"ב: מה לעשות והיכן
חג הפורים הוא סיבה טובה למסיבה רווית אלכוהול בשל המצווה עד לא ידע, הרבה מתוקים וממתקים בשל מצוות משלוח מנות וכמובן תחפושות, מסיבות, אוכל טוב והנאה.לרגל החג הכי שמח בלוח שנה היהודי, נטאלי סילבר עורכת הלייף סטייל שלנו, אספה עבורכם aשפע הצעות
סדרת הרזרב של בנימינה משלמת דיבידנדים על השקעות היקב
סדרת הרזרב של בנימינה מספקת הרבה הפתעות באיכות ובסגנון, כאלה שלפני עשור הצרכנים אפילו לא היו מעלים על דעתם שהנן אפשריות. השקעות היקב משלמות דיבידנדים שהופכים ליותר ויותר ברורים ביינות בנימינה
נחלה בתל יצחק – לא חייבים מסעדת גורמה כדי ליהנות
למרות ש"נחלה" מכנה את עצמה בר מסעדה איטלקי, זה ממש אינו תיאור נכון של המקום. "נחלה" היא מסעדת פיוז'ן, שכמה מהמנות בה מצויינות, כמה בינוניות, וכמה מעט פחות מכך
בין חלקות בורגון – מפגש יולו 74
בנוסף לשני לבנים, המארח ארגן בערב זה מפגש מעניין של יינות אדומים שכולם מאזור אחד (Cote de Nuits), אך מחלקות שונות כמובן. מדהים לראות את מגוון ההבדלים בין חלקות כה סמוכות. אגב – אם היו ניתנים ציונים גם למנות האוכל שהתלוו ליין, כנראה שהממוצע היה עוד יותר גבוה
סל הקניות של שחר: אוזני המן לפורים תשע"ב
חג פורים כבר בשער, ויחד איתו חוזרים לחיינו אוזני ההמן. לפיכך מתמקד המדור הפעם במאכל החג הפופולארי, ונותן ציונים לקונדיטוריות השונות
חדשים בסדרה האזורית של יקבי כרמל: קריניאן גפנים בוגרות זכרון יעקב 2008, גוורצטרמינר גליל עליון 2011
כרמל קריניאן(Old Vines) זכרון יעקב 2008 : יין אדום יבש, שהופק מענבי קריניאן מכרמים בוגרים מאזור זכרון יעקב ומעט ענבי פטי וורדו מהאזור. לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התיישן היין בחביות עץ אלון צרפתי במשך 14 חודשים
עוד כתבות
PROWINE בדיסלדורף: מי יציג, מה המטרות, מי מממן ומי מרוויח
מעל 3000 יקבים משתתפים בתערוכה. מדינות רבות פורשות חסות על יקבים המציגים את יינותיהם, וזאת על מנת לקדם את התעשייה המגלגלת מיליארדי דולרים בשנה.מעבר לרומנטיקה שיש ביין, יש בענף זה הרבה כסף
לילה חי מאוד 1.3.12: יקב צובה ובשלן לפי הזמנה
ביום חמישי 1.3.12 התוכנית "לילה חי מאוד" עם אמנון פאר, משודרת כרגיל אחרי יומן חצות ברשת ב'. בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה, טיולים, תרבות פנאי, החיים הטובים וכל מה שאפשר, הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה, בקיצור הדברים הכי לא חשובים בעולם
Israwinexpo 2012 – היינות המסקרנים
המון יין נמזג לכוסות בדוכני היין ב- Israwinexpo 2012, ואי אפשר היה לטעום את כל היינות. אלון גונן בתערוכה פעמיים על מנת לטעום ולחוות את היינות שסיקרנו אותו
השניצליה בהוד השרון – פאסט פוד מסוג אחר
בקניון שרונים בהוד השרון מתפתח לו עולם שלם הקשור לאוכל. פאסט פוד נעים כאן הוא סניף השניצליה, בו מוכיחים שאפילו שניצל יכול להיות מהנה וטעים
העוול שתחום היין עובר
יוסי בן אודיס מתלונן בפייסבוק שכתבה זאת הוסרה כי ענף היין מתקשה לקבל את האמת. מערכת אכול ושאטו אינה יודעת מהיכן הוסרו דברי בן אודיס, אך מביאה אותם בעריכה לשונית מתבקשת
מ- 1 במרץ פסטיבל אוכל כפרי במטה יהודה
פסטיבל "אוכל כפרי במטה יהודה", ביוזמת מועצה אזורית מטה יהודה, מתקיים זו השנה ה-12 בחמישה סופי השבוע של מרץ, 1-31.3.2012. בפסטיבל אירוח אתני ואותנטי עם מאכלים וטעמים כפריים
תלמה – נותנת החסות הרשמית למשלחת האולימפית ללונדון
"קורנפלקס של אלופים" ילווה את הספורטאים בזמן האימונים והמשחקים כבסיס לארוחת בוקר תחת הכותרת "ארוחת הבוקר הרשמית של המשלחת האולימפית"
Israwinexpo 2012 – תערוכה עצובה
Israwinexpo 2012 הייתה תערוכה עצובה. כמות היקבים הישראלים הייתה מצומצמת ביותר, יקבים בינלאומיים לא היו בכלל, רוב היקבים הבינוניים לא היו, יקבי הבוטיק הנחשבים למובילי הדרך לא הציגו בתערוכה